Domaine Guénaël Jambon - Morgon Côte du Py Réserve 2020

Name: Domaine Guénaël Jambon - Morgon Côte du Py Réserve 2020
Brand: Domaine Guénaël Jambon
Rating: 3.4 (7 reviews)

Morgon|Rotwein

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.4/5 (7 Kunden)

89/100

RVF

gamay

Potenzial

rotes Fleisch

Qualität Preis

" Top Qualität/Preis!"

"Die Nase verführt mit Noten von Kakaopulver, roten Früchten und Lakritzstange. Am Gaumen ist er halbkörperlich, mit einer kleinen Wärme im Abgang. Er sollte in der Jugend getrunken werden". (La Revue du Vin de France - Juli 2022) Eine Cuvée, die den 1J1V-Kunden wohlbekannt ist und regelmäßig von der Presse ausgezeichnet wird. Der 2020er macht erneut einen sehr guten Eindruck. Er ist rund und hat eine schöne Intensität. Potenzial!

Merkmale

Weingut

Domaine Guénaël Jambon

Cuvée

Côte du Py Réserve

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100 % Gamay noir à jus Blanc, vignes âgées de 45 ans en moyenne

Terroirs

Verwitterungsgranit mit Manganschieferader, verrottetes Vulkangestein, Parzellen im Herzen der Py-Küste am Süd- und Südosthang.

Weinbau

Durchdachter Anbau der Weinberge mit Respekt für das Terroir und die Pflanzenwelt

Weinlese

100 % manuelle Ernte und Sortierung der Weinlese

Weinbereitung

Halbkarbonische Maischegärung mit 15-tägiger Maischegärung vor dem Pressen

Reifung

In Tanks (80 %) und Fässern (20 %)

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive, rubinrote Farbe mit rubinroten Reflexen

Nase

Elegant, reich, Veilchenaromen, subtile Aromen von schwarzem Pfeffer, subtile Mokkaaromen, leichte Feuersteinaromen

Mund

Klar, intensiv, vollmundig, elegante Tannine, präzise Tannine, rund, mineralisch, strukturierter Körper, gute Intensität, langer Nachhall

Servieren

Zwischen 14° und 18°C

Trinken vor

2029

Wache

5 bis 8 Jahre

Essens-/Weinpaare

Passt zu alltäglichen Mahlzeiten, einer Wurstplatte, einem Wokgericht mit Rindfleisch oder Huhn, einem Gericht mit Blutwurst.

Domaine Guénaël Jambon

Weitere Informationen über Domaine Guénaël Jambon

Morgon

Weitere Informationen über Morgon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Guénaël Jambon ließ sich 2001 in Morgon nieder, nachdem er in Burgund Weinbau und Önologie studiert hatte. Er übernahm 2004 die Domäne Roches du Py, 2007 Grand-cras und schließlich 2012 Morgon. Guénaël Jambon ist ein Verfechter der Parzellen und des Nichteingriffs, aber dennoch anspruchsvoll in Bezug auf die Weinbereitung. Seine Weine sind präzise, sowohl in ihrem Ausdruck als auch in ihrem Ausbau. Alle hier vorgestellten Weine sind in einem dichten, strukturierten Stil, ohne jemals in eine Machtdemonstration zu verfallen. Eine empfehlenswerte Reihe.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Guénaël Jambon leitet dieses Weingut, das im Herzen der Côte du Py, dem bekanntesten Terroir der AOC Morgon, angesiedelt ist. Er verfügt über etwa 20 Hektar in dieser Appellation, sowie in Fleurie und Beaujolais-Villages.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2022) 89/100

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

Die Nase verführt mit Noten von Kakaopulver, roten Früchten und Lakritzstange. Am Gaumen ist er halbkörperlich, mit einer kleinen Wärme im Abgang. Er sollte in der Jugend getrunken werden.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.4/5

über 7 Meinungen