1jour1vin

Louis-Claude Desvignes - Morgon Montpelain 2022

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

91+/100

Vinous

gamay
strukturiert
elegant
rotes Fleisch
Grill

"Der Morgon Montpelain 2022, eine Cuvée, die früher in La Voûte Saint-Vincent zusammengestellt wurde, wird in 30 Hektoliter großen Betoneiern ausgebaut. In der Nase Aromen von Johannisbeeren, Erdbeerpastillen und Granit mit einer angenehmen Strenge. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit einer schönen Definition, frisch und konzentriert, strukturiert mit Kühnheit im Abgang. Ein gut strukturierter Bojo! Sollte 4-5 Jahre gelagert werden, wenn Sie wissen, was gut für Sie ist". (Vinous 2023) - Vertrauliche Cuvée mit begrenzten Mengen

Merkmale

Weingut

Domaine Louis-Claude Desvignes

Cuvée

Montpelain

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Sand- und Lehmboden, 80 Jahre alte Weinstöcke

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell, 10% Erraflage, 13-tägige Maischegärung

Reifung

7 Monate in Zementtanks

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Evoziert köstliche Noten von schwarzen Früchten, wilden Brombeeren, Graphit

Mund

Strukturiert und saftig, ganz lang, ein Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit, der diese für die Appellation typische Idee am besten repräsentiert, mit Ausdauer und Halt.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher bei jungen Jahrgängen (weniger als 3 Jahre alt)

Trinken vor

2031

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu schönen Rindfleischstücken, Entenbrust mit Steinpilzen, einer Pilzpfanne...

Domaine Louis-Claude Desvignes

Weitere Informationen über Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon

Weitere Informationen über Morgon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über Weingut :

Der Weingut , der sowohl aufgrund seiner Geschichte als auch seines Rufs ein Symbol für das Beaujolais ist, leuchtet über Morgon und dem Beaujolais. Die Weinberge erstrecken sich über 13 Hektar, von denen sich fünf an der Côte de Py befinden. An der Spitze von Weingut, Claude-Emmanuelle und ihr Bruder Louis-Benoît, die für ihre Strenge und Liebe zum Detail bekannt sind, sind die würdigen Nachfolger einer Tradition der Exzellenz. Die letzten Jahrgänge, zwischen Finesse und Feinschmeckerei, sind immer elegant.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über Weingut :

Jeder, der seine Lippen in einen Wein des Geschwisterduos Claude-Emmanuelle und Louis-Benoît Desvignes gelegt hat, hat eine besondere Emotion empfunden. Hier richtet sich die ästhetische Suche auf den feinen Ausdruck der Lagen (hauptsächlich in Morgon), die richtige Materie je nach Jahrgang und die Lagerfähigkeit, die aus einem sorgfältigen Weinbau, einer sensiblen Vinifikation fernab von Dogmen und einem reinen Ausbau ohne Holz stammen. Der dritte Stern ist seit einigen Jahren an die Jacke von Weingut geheftet, und angesichts der Regelmäßigkeit und Kohärenz des Sortiments vermuten wir, dass er dort noch viele schöne Jahre bleiben wird.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Bewerteter Wein (Führer 2023) 91+/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein :

Der Morgon Montpelain 2022, eine Cuvée, die zuvor in La Voûte Saint-Vincent zusammengestellt wurde, wird in 30-Hektoliter-Beton-Eiern ausgebaut. In der Nase Aromen von Johannisbeeren, Erdbeerpastillen und Granit mit einer angenehmen Strenge. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit einer schönen Definition, frisch und konzentriert, strukturiert mit Kühnheit im Abgang. Ein gut strukturierter Bojo! Sollte 4-5 Jahre gelagert werden, wenn Sie wissen, was gut für Sie ist.

Kundenmeinung

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