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Louis-Claude Desvignes - Morgon Montpelain 2023

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

91-93/100

Vinous

gamay
elegant
Grill

" Ein Morgon mit Ausdauer und Gelegenheit, schnell zugreifen!"

" [...] Er zeigt eine sinnliche Nase von mazerierten roten Kirschen, Walderdbeeren und leichten Blumendüften, sehr verführerisch. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit einer lebhaften, straffen und salzigen Säure und zeigt im Abgang mehr Komplexität als der Corcelette. Absolut köstlich." (Vinous 2024)

Merkmale

Weingut

Domaine Louis-Claude Desvignes

Cuvée

Montpelain

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Sand- und Lehmboden, 80 Jahre alte Weinstöcke

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell, 10% Erraflage, 13-tägige Maischegärung

Reifung

7 Monate in 30 Hektoliter großen Beton-Eiern

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Evoziert köstliche Noten von schwarzen Früchten, wilden Brombeeren, Graphit

Mund

Strukturiert und saftig, ganz lang, ein Wein mit ausgeprägter Persönlichkeit, der diese für die Appellation typische Idee am besten repräsentiert, mit Ausdauer und Halt.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher bei jungen Jahrgängen (weniger als 3 Jahre alt)

Trinken vor

2032

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu schönen Rindfleischstücken, Entenbrust mit Steinpilzen, einer Pilzpfanne...

Domaine Louis-Claude Desvignes

Weitere Informationen über Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon

Weitere Informationen über Morgon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Das symbolträchtige Weingut aus dem Beaujolais, sowohl aufgrund seiner Geschichte als auch seines Rufs, glänzt auf Morgon und im Beaujolais. Die Weinberge erstrecken sich über 13 Hektar, von denen sich fünf an der Côte de Py befinden. An der Spitze des Weinguts stehen Claude-Emmanuelle und ihr Bruder Louis-Benoît, die für ihre Strenge und Liebe zum Detail bekannt sind und würdige Nachfolger einer Tradition der Exzellenz sind. Die letzten Jahrgänge, zwischen Finesse und Feinschmeckerei, sind stets elegant.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über die Domain :

Jeder, der seine Lippen in einen Wein des Geschwisterduos Claude-Emmanuelle und Louis-Benoît Desvignes gelegt hat, hat eine besondere Emotion empfunden. Hier richtet sich die ästhetische Suche auf den feinen Ausdruck der Lagen (hauptsächlich in Morgon), die richtige Materie je nach Jahrgang und die Lagerfähigkeit, die aus einem aufmerksamen Weinbau, einer sensiblen Vinifizierung fernab von Dogmen und einem reinen Ausbau ohne Holz stammen. Der dritte Stern ist seit einigen Jahren an die Jacke des Weinguts geheftet, und angesichts der Regelmäßigkeit und Kohärenz des Sortiments vermuten wir, dass er dort noch viele schöne Jahre bleiben wird.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Bewerteter Wein (Führer 2024) 91-93/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein :

Der Morgon Montpelain 2023 wurde in 30 Hektoliter großen Beton-Eiern ausgebaut. Er zeigt eine sinnliche Nase von mazerierten roten Kirschen, Walderdbeeren und leichten Blumendüften, sehr verführerisch. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit einer lebhaften, straffen und salzigen Säure und zeigt im Abgang mehr Komplexität als der Corcelette. Absolut köstlich.

Kundenmeinung

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