« Le Morgon Les Impénitents 2023 est issu des plus vieilles vignes du Domaine, plantées en 1912 ou 1914. Le nez est marqué par des notes de fruits noirs, de réglisse et de graphite. Ce vin est très complexe et magnifiquement défini, l'un des profils aromatiques les plus cérébraux de ce millésime. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins fins et légèrement crayeux. Les fruits noirs se mêlent au thé noir et à l'olive noire, pour aboutir à une finale structurée et sérieuse. Essayez de résister à la tentation et laissez-lui quelques années pour s'installer - cette mise en bouteille récompense la patience. » (Vinous 2024) La grande classe ! Attention quantités limitées.
Merkmale
Weingut
Domaine Louis-Claude Desvignes
Cuvée
Javernières Les Impénitents
Jahrgang
2023
Bezeichnung
Morgon
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay, vignes âgées de plus de 100 ans
Terroirs
Tiefe, mit Eisenoxid durchsetzte Lehmböden unterhalb des Py-Hügels
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionell in Zementtanks, 5 % Abbeerung, 13-tägige Maischegärung
Reifung
10 Monate in Zementtanks
Alkoholgehalt
13.5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Nase
Enthüllt sich in der Nase mit Noten von kleinen, sehr reifen roten Früchten, mit viel Finesse
Mund
Suave et gourmande, avec une belle matière tannique, ronde, un vin délicat fondu et de grande garde pour les plus patients ...
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher, wenn Verkostung in 2023 oder 2024
Trinken vor
2033
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu gebratenem Perlhuhn mit Salbei und Orangen, gegrillten Markknochen, Ochsenbacke ...
Domaine Louis-Claude Desvignes
Morgon
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Sterne (Die Produzenten von sehr hoher Qualität, diejenigen, die der Ruhm des französischen Weinbaugebiets sind)
Über den Domain :
Das symbolträchtige Weingut aus dem Beaujolais, sowohl aufgrund seiner Geschichte als auch seines Rufs, glänzt auf Morgon und im Beaujolais. Die Weinberge erstrecken sich über 13 Hektar, von denen sich fünf an der Côte de Py befinden. An der Spitze des Weinguts stehen Claude-Emmanuelle und ihr Bruder Louis-Benoît, die für ihre Strenge und Liebe zum Detail bekannt sind und würdige Nachfolger einer Tradition der Exzellenz sind. Die letzten Jahrgänge, zwischen Finesse und Feinschmeckerei, sind stets elegant.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Empfohlen (Von Robert Parker empfohlener Weinproduzent - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 3*Sterne (Sie repräsentieren die Exzellenz des französischen Weinbaugebiets. Die besten Böden, die von den größten Winzern bewirtschaftet werden. Ihren Wein zu verkosten ist immer ein magischer Moment)
Über den Domain :
Jeder, der seine Lippen in einen Wein des Geschwisterduos Claude-Emmanuelle und Louis-Benoît Desvignes gelegt hat, hat eine besondere Emotion empfunden. Hier richtet sich die ästhetische Suche auf den feinen Ausdruck der Lagen (hauptsächlich in Morgon), die richtige Materie je nach Jahrgang und die Lagerfähigkeit, die aus einem sorgfältigen Weinbau, einer sensiblen Vinifizierung fernab von Dogmen und einem reinen Ausbau ohne Holz stammen. Der dritte Stern ist seit einigen Jahren an die Jacke des Weinguts geheftet, und angesichts der Regelmäßigkeit und Kohärenz des Sortiments vermuten wir, dass er dort noch viele schöne Jahre bleiben wird.
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2024) 92-94/100
Domaine noté (guide 2023) Empfohlen
Über den Wein :
Der Morgon Les Impénitents 2023 stammt von den ältesten Rebstöcken des Weinguts, die 1912 oder 1914 gepflanzt wurden. Die Nase ist geprägt von Noten schwarzer Früchte, Lakritze und Graphit. Der Wein ist sehr komplex und wunderbar definiert, eines der zerebralsten Aromaprofile dieses Jahrgangs. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit feinen, leicht kreidigen Tanninen. Schwarze Früchte vermischen sich mit schwarzem Tee und schwarzer Olive und führen zu einem strukturierten und ernsthaften Abgang. Versuchen Sie der Versuchung zu widerstehen und geben Sie dem Wein ein paar Jahre Zeit, sich zu etablieren - diese Abfüllung belohnt die Geduld.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn MICHAEL D. Veröffentlicht am 29.03.2025
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