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Louis-Claude Desvignes - Morgon Javernières Les Impénitents 2023

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

92-94/100

Vinous

gamay
tief
Perlhuhn
großer Wein

"Große Kunst"

"Der Morgon Les Impénitents 2023 stammt von den ältesten Rebstöcken der Domaine, die 1912 oder 1914 gepflanzt wurden. Die Nase ist geprägt von Noten schwarzer Früchte, Lakritze und Graphit. Der Wein ist sehr komplex und wunderbar definiert, eines der zerebralsten Aromaprofile dieses Jahrgangs. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit feinen, leicht kreidigen Tanninen. Schwarze Früchte vermischen sich mit schwarzem Tee und schwarzer Olive und führen zu einem strukturierten und ernsthaften Abgang. Versuchen Sie der Versuchung zu widerstehen und geben Sie dem Wein ein paar Jahre Zeit, sich zu etablieren - diese Abfüllung belohnt die Geduld." (Vinous 2024) Große Klasse! Achtung begrenzte Mengen.

Merkmale

Weingut

Domaine Louis-Claude Desvignes

Cuvée

Javernières Les Impénitents

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Morgon

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay, vignes âgées de plus de 100 ans

Terroirs

Tiefe, mit Eisenoxid durchsetzte Lehmböden unterhalb des Py-Hügels

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell in Zementtanks, 5 % Abbeerung, 13-tägige Maischegärung

Reifung

10 Monate in Zementtanks

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Enthüllt sich in der Nase mit Noten von kleinen, sehr reifen roten Früchten, mit viel Finesse

Mund

Suave et gourmande, avec une belle matière tannique, ronde, un vin délicat fondu et de grande garde pour les plus patients ...

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher, wenn Verkostung in 2023 oder 2024

Trinken vor

2033

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu gebratenem Perlhuhn mit Salbei und Orangen, gegrillten Markknochen, Ochsenbacke ...

Domaine Louis-Claude Desvignes

Weitere Informationen über Domaine Louis-Claude Desvignes

Morgon

Weitere Informationen über Morgon

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Das symbolträchtige Weingut aus dem Beaujolais, sowohl aufgrund seiner Geschichte als auch seines Rufs, glänzt auf Morgon und im Beaujolais. Die Weinberge erstrecken sich über 13 Hektar, von denen sich fünf an der Côte de Py befinden. An der Spitze des Weinguts stehen Claude-Emmanuelle und ihr Bruder Louis-Benoît, die für ihre Strenge und Liebe zum Detail bekannt sind und würdige Nachfolger einer Tradition der Exzellenz sind. Die letzten Jahrgänge, zwischen Finesse und Feinschmeckerei, sind stets elegant.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über die Domain :

Jeder, der seine Lippen in einen Wein des Geschwisterduos Claude-Emmanuelle und Louis-Benoît Desvignes gelegt hat, hat eine besondere Emotion empfunden. Hier richtet sich die ästhetische Suche auf den feinen Ausdruck der Lagen (hauptsächlich in Morgon), die richtige Materie je nach Jahrgang und die Lagerfähigkeit, die aus einem aufmerksamen Weinbau, einer sensiblen Vinifizierung fernab von Dogmen und einem reinen Ausbau ohne Holz stammen. Der dritte Stern ist seit einigen Jahren an die Jacke des Weinguts geheftet, und angesichts der Regelmäßigkeit und Kohärenz des Sortiments vermuten wir, dass er dort noch viele schöne Jahre bleiben wird.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Bewerteter Wein (Guide 2024) 92-94/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein :

Der Morgon Les Impénitents 2023 stammt von den ältesten Rebstöcken des Weinguts, die 1912 oder 1914 gepflanzt wurden. Die Nase ist geprägt von Noten schwarzer Früchte, Lakritze und Graphit. Der Wein ist sehr komplex und wunderbar definiert, eines der zerebralsten Aromaprofile dieses Jahrgangs. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit feinen, leicht kreidigen Tanninen. Schwarze Früchte vermischen sich mit schwarzem Tee und schwarzer Olive und führen zu einem strukturierten und ernsthaften Abgang. Versuchen Sie der Versuchung zu widerstehen und geben Sie dem Wein ein paar Jahre Zeit, sich zu etablieren - diese Abfüllung belohnt die Geduld.

Kundenmeinung

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