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Château Bonnet - Moulin-à-Vent 2013

Name: Château Bonnet - Moulin-à-Vent 2013
Brand: Château Bonnet
Rating: 3.9 (7 reviews)

Moulin-à-Vent|Rotwein

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.9/5 (7 Kunden)

Cette cuvée est issue de sols de granit et de manganèse sur les communes de Chénas et Romanèche Thorins. Un joli Moulin-à-Vent qui développe des senteurs de rose fanée, de fruits confits. Un vin corsé et capiteux, racé et charpenté, qui saura attendre sagement son heure... Beaucoup de charme !

Merkmale

Weingut

Château Bonnet

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Granitsand, Ghor und Mangan

Weinbau

durchdachter Anbau Terra Vitis

Weinlese

manuell

Weinbereitung

halbkarbonische Mazeration, Maischegärung von 10 bis 12 Tagen oder länger

Reifung

in Tanks (Zement oder Edelstahl) und/oder Eichenfässern

Alkoholgehalt

13 %

Verkostung & Kombinationen

Auge

schöne rotviolette Farbe

Nase

dominiert von Aromen reifer Früchte, Rosen und Gewürzen

Mund

ein rassiger und körperreicher Wein

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

zu Geflügel, Wild, rotem Fleisch, Käse zu genießen...

Château Bonnet

Weitere Informationen über Château Bonnet

Moulin-à-Vent

Weitere Informationen über Moulin-à-Vent

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Ausgezeichnete Weine (Die Weine dieses Produzenten werden regelmäßig vom Führer ausgezeichnet)

Über den Domain :

Dieses Schloss an der Grenze zwischen Burgund und Beaujolais verdankt seinen Namen dem Sieur Bonnet, einem Schöffen der Stadt Mâcon, der dort 1630 ein Landhaus errichten ließ, in dem später auch Lamartine wohnte. Das Weingut wurde 1973 von den Perrachons erworben und umfasst 22 ha Weinberge. Pierre-Yves Perrachon, der es seit 1988 leitet, wurde 2013 von seiner Tochter Charlotte, einer Nologin, unterstützt. Außerdem hat er sich mit einem Winzer aus dem Mâconnais zusammengetan, um seinen Betrieb um eine Handelsstruktur, Bourgogne Sélect, zu ergänzen.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Empfohlen (Von Wine Enthusiast empfohlener Weinproduzent)

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Empfohlen

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.9/5

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