Château du Moulin-à-Vent - Champ de Cour 2016

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Die von Jean-Jacques Parinet beschlossene ehrgeizige und konsequente Erneuerung der Weinberge und des Weinkellers zeigt heute die erwarteten Ergebnisse. Die Fortschritte sind rasant und die Produktion dominiert weiterhin die Appellation. Er kann sich auf ein talentiertes Team stützen, das aus Édouard Parinet, ihrem Kellermeister Brice Lafon und ihrer Kommunikationsbeauftragten Morgane Chambriard besteht. Ein gewichtiger Akteur für die Appellation und die Region, ein großartiger Botschafter, der in Frankreich und der Welt Werte und Image schafft.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der Champ de Cour 2016 von Moulin-à-Vent stammt aus einer Lage mit höherem Lehmanteil und zeigt ein Bouquet von Pflaumen und roten Früchten mit erdigen und würzigen Noten auf einem Eichenholzgerüst. Am Gaumen ist der Wein von mittlerem bis kräftigem Körper, mit einem volleren und fleischigeren Profil als der Les Vérillats, wobei seine anfänglich mürben Tannine im Abgang schmelzen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Seit dem Erwerb durch die Familie Parinet im Jahr 2009 hat dieses weitläufige Weingut erhebliche personelle Mittel bereitgestellt, um die Flügel des Moulin-à-Vent zu verjüngen, ähnlich wie das Château des Jacques zu seiner Zeit. In einem modernen Gamay-Stil mit langem und gut geführtem Holzausbau bringen die zahlreichen Parzellen-Cuvées die Komplexität und Vielfalt der Böden zum Ausdruck. Mit 2016 erscheinen die ersten weißen Weinberge (4,5 Hektar) des Weinguts in den Appellationen Mâcon und Pouilly-Fuissé unter dem Namen Roc des Boutires.

Wine Spectator

Vinous A. Galloni