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Château du Moulin-à-Vent

Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5
3.9/5Siehe die 76 Meinungen
Château du Moulin-à-Vent
Château du Moulin-à-Vent befindet sich im Herzen der prestigeträchtigen Appellation Moulin-à-Vent im äußersten Süden des Burgunds. Jean-Jacques Parinet leitet das Weingut. Sein Ziel ist es, dieses außergewöhnliche Erbe zu respektieren und bei der Herstellung der Weine von Weingut nach Exzellenz zu streben. Unterstützt wird er von Brice Laffond, dem Betriebsleiter und Kellermeister des Château du Moulin-à-Vent.

Seine 30 Hektar große Weingut besteht aus 91 Parzellen von außergewöhnlicher Qualität, die zu den größten Terroirs der Appellation gehören (Le Champ de Cour, La Rochelle, Les Vérillats, Les Thorins, La Roche, Les Caves...). Das Château du Moulin-à-Vent praktiziert den nachhaltigen Weinbau mit natürlichen Bodenverbesserern, manueller Unkrautbekämpfung und minimalem Einsatz chemischer Substanzen. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleinen Behältern, um ein Zerquetschen der Beeren und eine Oxidation der Säfte zu vermeiden. Dank einer sorgfältigen Vorgehensweise im Weinberg und im Weinkeller bietet das Château du Moulin-à-Vent großartige Weine und ebenso viele Sensationen, die jedes Terroir mit Finesse und Eleganz Jahrgang für Jahrgang offenbaren.

Weitere Informationen auf der Website von Château du Moulin-à-Vent

Weingüter empfohlen von

Bettane & Desseauve
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)
Wine Spectator
Vinous A. Galloni

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Bewerteter Standort
19588 Meinung
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Unsere letzten Weinverkäufe Château du Moulin-à-Vent

Château du Moulin-à-Vent - Moulin-à-Vent Couvent des Thorins rouge 2020

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (2 Meinung)

93/100 Wine Enthusiast

-

92/100 RVF

lebhaft
rote Früchte
Grillfleisch
Lagerwein

" Eine sehr schöne Definition von Rohkost! "

"In einer leicht geschlossenen Phase lässt der Couvent des Thorins Noten von Guinea, Holunder und Röstnoten erkennen. Am Gaumen ist er lebhaft, mit engen Tanninen, die das Ganze dynamisieren. Eine sehr schöne Definition des Jahrgangs. Eine lange Lagerung ist zu erwarten." (Der RVF-Führer 2023)

Château du Moulin-à-Vent - Moulin-à-Vent rouge 2021

Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5

4.5/5 (2 Meinung)

92/100 Bettane & Desseauve

-

91/100 RVF

gamay
fruchtig
ausdrucksstark
Erfolg

"Eine unumgängliche Cuvée"

"Im Geiste des Jahrgangs, aber mit dem Know-how von Weingut , um ihm einen fruchtigen und schmackhaften Charakter zu verleihen. Gut gemacht, ist dies eine Flasche, die Freude bereiten wird". (Le Guide Bettane + Desseauve)

Château du Moulin-à-Vent 2018

Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5

3.2/5 (4 Meinung)

94/100 Vinous

gamay
ausdrucksstark
Erfolg

"Eine unumgängliche Cuvée"

Der Moulin-à-Vent 2018 ist ein prächtiger und wunderbar ausdrucksstarker Wein. Blaue/violette Früchte, Lavendel, Lakritz und Gewürze vereinen sich in einem rassigen Beaujolais mit einer enormen Fülle. Der 2018er kann jetzt genossen werden, aber er hat auch den Reichtum, um in den kommenden Jahren anmutig im Keller zu reifen. Weinliebhaber, die komplexere Weine schätzen, werden sicherlich noch etwas warten wollen (Vinous - 2021).

Château du Moulin-à-Vent 2017

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

5/5 (2 Meinung)

16/20 Jancis Robinson

Dies ist ein eleganter Moulin-à-Vent mit perfekter Ausgewogenheit. Strukturiert und elegant, ein schöner Auftakt durch sein ausdrucksstarkes Bouquet von knackigen roten Früchten und Graphitnoten, die den granithaltigen Untergrund widerspiegeln, der an die großen nördlichen Côtes du Rhône erinnert. Nach dem Karaffieren enthüllt er eine zusätzliche Köstlichkeit und Gewürze. Schöner, frischer und geradliniger Abgang.

Château du Moulin-à-Vent - Les Vérillats 2016

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

3/5 (1 Meinung)

93/100 Vinous

-

16,5/20 Bettane & Desseauve

-

16,5/20 RVF

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16/20 Le Figaro

"Undurchsichtiges Rubinrot. Vibrierende Düfte von Kirschen und dunklen Beeren mit mineralischen Akzenten fangen Noten von saftigen Kräutern, marokkanischen Gewürzen, Vanille und kandierten Blumen mit Luft ein. Saftig und energisch am Gaumen, bietet dicht gepackte Aromen von schwarzer Himbeere und Kirsch-Cola, die durch Nuancen von Fünf-Gewürze-Pulver und Mokka ergänzt werden. Ganz lang und würzig, mit einem resonanten Charakter von schwarzen Früchten und samtigen Tanninen, die allmählich in den saftigen Früchten des Weins verschwinden." (Vinous A. Galloni) Achtung, begrenzte Mengen.

Château du Moulin-à-Vent - Champ de Cour 2015

Bewerteter Wein 2.5/5Bewerteter Wein 2.5/5Bewerteter Wein 2.5/5Bewerteter Wein 2.5/5Bewerteter Wein 2.5/5

2.5/5 (2 Meinung)

17/20 RVF

-

17/20 Bettane & Desseauve

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93/100 Vinous

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16/20 Le Figaro

"Unter einem Kirschsaft schließt sich die Nase mit neuem Holz. Der Mund ist noch von seiner Konzentration korsettiert. Man wird diesen Wein nicht trinken: man wird ihn kauen, begleitet von einem schönen Gericht mit Sauce." (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Achtung sehr begrenzte Mengen.

Château du Moulin-à-Vent - Champ de Cour 2016

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (1 Meinung)

91/100 Robert Parker

-

16,5/20 Bettane & Desseauve

"Aus einer Lage mit höherem Tongehalt stammt der Champ de Cour 2016 von Moulin-à-Vent mit einem Bouquet von Pflaumen und erdigen, würzigen roten Früchten, das von neu verwendeter Eiche eingerahmt wird. Am Gaumen ist der Wein von mittlerem bis kräftigem Körper, mit einem volleren und fleischigeren Profil als der Les Vérillats, wobei seine anfänglich mürben Tannine im Abgang schmelzen." (Wine Advocate - William Kelley). Hervorragend!

Château du Moulin-à-Vent - La Rochelle 2016

90+/100 Robert Parker

-

17/20 RVF

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17/20 Bettane & Desseauve

Der 2016er Moulin-à-Vent La Rochelle weist eine schöne, vielversprechende Substanz auf. Er ist der kompletteste und komplexeste Wein aus dem Sortiment von Weingut, ein massiver Wein, der jedoch sehr fein und lang ist. Seine Nase mit Frucht und cremiger Vanille setzt sich in Richtung Gewürze fort. Im Mund ist der Wein vollmundig, tief und mit ausgeprägten Tanninen. Vielversprechend!
Sehr begrenzte Mengen!

Château du Moulin-à-Vent - Couvent des Thorins 2016

Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5

3.9/5 (18 Meinung)

2*Étoiles Hachette

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15/20 Bettane & Desseauve

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14/20 RVF

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93/100 Wine Enthusiast

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91/100 Vinous

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90/100 Robert Parker

"Die ganze Frische und Harmonie, die der Jahrgang 2016 mit sich gebracht hat, ist deutlich zu spüren. In der Nase finden sich feine Noten von roten Früchten, Lakritze und Blumen. Nach einem geschmeidigen Auftakt enthüllt der Mund feine, schmeichelnde Tannine von großer Delikatesse. " (Le Guide Hachette 2019). Ein schöner Jahrgang, Weine mit luftigem und elegantem Profil!

Château du Moulin-à-Vent - Les Vérillats 2015

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (3 Meinung)

92/100 Robert Parker

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16/20 Bettane & Desseauve

"Der Moulin à Vent Croix des Vérillats 2015 stammt von speziellen "Gorrhe"-Granitböden, die reich an Mangan sind. Die Trauben werden zu 75 % entrappt und 12 Monate lang in Fässern ausgebaut, wobei 20 % der Fässer neu sind. Das Bouquet ist elegant, mit Aromen von roten Kirschen, wilden Erdbeeren und zerdrückten Veilchen. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit weichen Tanninen, einer knackigen Säure und einem fast zitrusfruchtigen Abgang. Der Anteil an neuen Fässern wird geschickt eingesetzt und verleiht dem Wein Glanz, ohne seine Mineralität oder den Ausdruck des Terroirs zu beeinträchtigen. Großartig." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Château du Moulin-à-Vent - La Rochelle 2015

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

3/5 (1 Meinung)

18/20 Bettane & Desseauve

-

18/20 RVF

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91/100 Robert Parker

"Mit dem Purpur der Theatervorhänge geschmückt, enthüllt die Nase einen Duft von Brombeeren, Kiefernsaft und einem Hauch von Menthol. Sein Feldsalat ist dicht, von einer integralen Reinheit, da er wurzelartig ist. Ein großer, sich entwickelnder Wein." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019) Ein echter Erfolg für diesen Wein, der mit kleinen Erträgen in begrenzter Menge produziert wird.

Château du Moulin-à-Vent - Couvent des Thorins 2014

Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5Bewerteter Wein 3.2/5

3.2/5 (4 Meinung)

15/20 RVF

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

"Couvent des Thorins zeigt sich wie so oft eher auf der Finesse als auf der Kraft: das Ensemble ist seriös und angenehm." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF). Ein schöner Jahrgang, der auf dem Gleichgewicht zwischen Reife und Säure beruht: sehr repräsentativ für die Appellation!

Château du Moulin-à-Vent - La Rochelle 2012

92/100 Wine Enthusiast

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91/100 Robert Parker

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16,5/20 RVF

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15/20 Bettane & Desseauve

"Neue Cuvée für das Château nach dem Kauf von Weingut de la Tour du Bief. Dieses erstklassige Terroir drückt sich selbst im Jahr 2012 durch eine zusätzliche Fülle und Weichheit in der Textur, eine hübsche Tiefe und eine schöne Eleganz aus." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) Ein echter Erfolg für diesen neuen Wein, der mit kleinen Erträgen und in begrenzter Menge produziert wird.

Château du Moulin-à-Vent 2013

Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5

3.9/5 (7 Meinung)

16/20 Bettane & Desseauve

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16/20 Gault & Millau

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15,5/20 RVF

" Ein großer , kraftvoller, strukturierter und eleganter Beaujolais . Das Bouquet wird von knackigen roten Früchten und Graphitnoten dominiert, die den granithaltigen Untergrund widerspiegeln, der uns an große nördliche Côtes du Rhône erinnert. Nach dem Karaffieren enthüllt er eine zusätzliche Köstlichkeit und Gewürze. Schönes, frisches und geradliniges Finale". (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau)

Château du Moulin-à-Vent - Couvent des Thorins 2013

15,5/20 RVF (G&M)

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15/20 Gault & Millau

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15/20 Bettane & Desseauve

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14/20 RVF

"Ein frischer und köstlicher Wein mit Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen. Der Mund ist rund und die Tannine sind sehr seidig. Schon heute sehr angenehm zu verkosten, über die Jugend; er wird sich in 3 bis 5 Jahren mit Noten der Entwicklung entfalten." (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau). Ein toller Erfolg!