Château Le Puy Retour des îles 2020 BIO
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Holzkiste
"Ein atypischer Ausbau: Die Fässer reisen auf einem Schoner und überqueren 1 Jahr lang den Atlantischen Ozean!"
Jedes Jahr ist die Cuvée "Retour des îles" eine feine Auswahl der besten Fässer der Cuvée "Barthélemy". Anschließend schiffen sich die Fässer zu einer Segelreise über den Atlantik ein. So kommt dieser Wein nach mindestens einem Jahr Ausbau durch Dynamisierung in unseren Weinkellern fast ein ganzes Jahr lang an Bord eines Schoners in den Genuss der wohltuenden Wirkung von Wellen und Winden. Dieser in biologischer Landwirtschaft und Biodynamik zertifizierte Wein bietet ein Profil, das seinem Terroir so nahe wie möglich kommt - Lieferung in einer Holzkiste möglich bei Bestellungen von 1 Flasche dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
Merkmale
Weingut
Château Le Puy
Cuvée
Retour des îles
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Vin de France
Region
Bordeaux
Rebsorten
85% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 1% Carménère
Terroirs
Auf dem Gipfel des prestigeträchtigsten Kalksteinplateaus mit Asterien am rechten Ufer der Garonne namens Coteau des Merveilles
Weinbau
Zertifiziert für biologischen und biodynamischen Landbau
Weinlese
Manuell mit Sortierung durch Scheren
Weinbereitung
Auswahl der besten Barthélemy-Fässer, natürliche Gärung durch Aufguss mit einheimischen Hefen, keine Filtration, keine Schönung und kein Schwefelzusatz
Reifung
Durch Dynamisierung während eines Jahres in Fässern, die auf dem Schloss getestet wurden, dann auf einem Schoner, der 10 Monate lang auf dem Atlantik segelte und die Vorteile von Wellen und Wind mit sich brachte.
Alkoholgehalt
11,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle, dichte granatrote Robe
Nase
Aromen von reifen, kräftigen roten Früchten
Mund
Bemerkenswert ausgewogen, rund und vollmundig, lang und fleischig. Tiefe Fruchtausprägung auf weichen, luftigen Tanninen. Unglaubliche Ausdruckskraft, mit einem gewaltigen Lagerpotenzial
Servieren
BEI 17-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2024
Trinken vor
2031
Produktion
1.200 Flaschen
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu gebratener Taube, rotem Fleisch mit Steinpilzsoße oder einem schokoladigen Dessert...
Schloss Le Puy
Wein aus Frankreich
Expertenmeinungen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Dieses Weingut, das sich seit 1610 im Besitz der Familie Amoreau befindet, zeichnet sich durch sein Terroir, seine einzigartigen Weinbereitungsmethoden und vor allem seinen Weinbau aus. Die Produktion wird von leidenschaftlichen Verfechtern des biodynamischen Weinbaus, wie dem Direktor Harold Langlais, geleitet und wird von Liebhabern natürlicher Weine oft gelobt, doch der infusionierte Stil kann die an klassische Bordeaux-Weine Gewöhnten verwirren. Die Flaschen sind tiefgründig und haben eine große Lagerfähigkeit, von der klassischen Cuvée Émilien bis zur Cuvée Barthélémy. Für diese letzte Parzellenauswahl beantragt das Weingut beim INAO die Anerkennung als AOC aufgrund der Geologie aus rotem Lehm und Kalkstein, seiner Lage auf dem höchsten Punkt der Appellation und der bakteriellen Qualität der Böden, die seit Ewigkeiten keine Inputs mehr gesehen haben. Inzwischen wird die Produktion des Weinguts als Vin de France etikettiert.
Le Figaro vins
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
Über die Domain :
Le Puy, das lange Zeit ignoriert oder sogar verachtet wurde, weckt heute alle Begehrlichkeiten und die Neugier seiner renommiertesten Nachbarn, die nicht zögern, in Banden zu reisen, wie uns Harold Langlais, der Direktor des Weinguts, anvertraute. Jahrhundert zurückreichen, Böden, die seit über 400 Jahren nicht mehr von der Chemie beeinflusst wurden, Weine und Landschaften, deren fast mystische Aura selbst die eifrigsten Cartesianer zum Zweifeln bringen würde.
Terre de Vins
Domaine noté Recommandé
Über die Domain :
Etwas weiter östlich, mit Blick auf die Dordogne, liegt das Château le Puy, das seit 1610 auf 15 Generationen der Familie Amoreau zurückblicken kann. Als Verfechter eines möglichst natürlichen Weinbaus und minimaler Eingriffe im Keller produzieren sie bewegende und aufrichtige Weine, sei es das berühmte Château le Puy oder die 2012 erworbene Closerie Saint Roc, deren Parzellen-Cuvée Les Noyers 2020 hervorragend ist und in heiterer Vollständigkeit Tiefe und samtiges Fleisch vereint.
Kundenmeinung
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