\r\n \r\nDer passionierte Winzer Dominique Raimond ist bestrebt, das Potenzial dieser herrlichen Terroirs zu entfalten und gleichzeitig die Umwelt zu respektieren. Er setzt alle technischen Mittel ein, um aus Château Montfollet einen sehr großen Wein zu machen. Die Arbeitsschritte im Weinbau entsprechen zahlreichen Anforderungen: Verringerung der Wuchskraft der Reben bei gleichzeitiger Sicherung ihres Fortbestands, Förderung der Reifung der Trauben, Achtung der umliegenden Fauna und Flora, Bodenbearbeitung unterhalb der Reihen und natürliche Begrünung zwischen den Reihen. Der Rebschnitt ist streng, Entblätterung und Ausdünnung ermöglichen eine ausgezeichnete Reife der Trauben. Schließlich werden Krankheiten und Schädlinge mit Bedacht bekämpft, um die Umwelt und die Weinberge des Château Montfollet zu schützen. \r\n \r\nKurz vor der Weinlese bestimmt eine tägliche Überwachung den optimalen Erntezeitpunkt, Parzelle für Parzelle. Auf Château Montfollet wird die Weinbereitung vom Kellermeister, einem in Bordeaux ausgebildeten Önologen, überwacht, der von einem in der Region Bordeaux anerkannten beratenden Önologen, Christian Veyry, unterstützt wird.","Weitere Informationen auf der Website von ","Domains empfohlen von","Bettane & Desseauve","Decanter","Hachette-Weinführer","Wine Enthusiast","James Suckling","Kaufen Sie Ihre Weine von Montfollet zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","20146 meldungen","ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung","-20€","Zugang zu den Verkäufen!","Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château Montfollet","|","Weißwein","Wein bewertet 4.7/5","4.7/5 (3 Meinung)","Zitrusfrüchte","Aperitif","Qualität Preis","\"Sehr angenehm mit dem Charakter von reifen Zitrusfrüchten und Steinobst!\"","\"Die Nase ist würzig und wachsartig, mit Noten von Zitronenschale, zermahlenen Kräutern, Pfirsichkernen und rohen Mandeln. Am Gaumen ist er mittelkräftig, dicht und strukturiert, mit einem Charakter von reifen Zitrusfrüchten und Steinobst. Etwas tanninhaltig und fest im Abgang. Jetzt trinken\". (James Suckling 2024) - Die Rebsorten Sauvignon und Sémillon liefern auf diesem Terroir einen äußerst köstlichen Ausdruck. Dieser weiße Blaye Côtes de Bordeaux bietet Rundheit und aromatische Komplexität.","Château Montfollet - Blaye Le Valentin blanc 2023","Weitere Informationen","Roséwein","3.7/5 (3 Meinung)","verführerisch","saftig","\" Ein zarter und verführerischer Rosé laut James Suckling!\"","\"Häufiger wegen seiner Rotweine von großer Qualitätskonstanz in Erscheinung getreten, verführt diese Cuvée auch in ihrer roséfarbenen Version. Dieser reine Merlot gefällt durch seine Fülle, seine Frische und seine Ausgewogenheit, die von einer reinen Frucht und einem geschmeidigen Abgang getragen wird. Ein klassischer Rosé, ideal als Aperitif oder zu rohem Fisch\". (Guide Hachette - Ausgabe 2025). Dieser genussvolle Rosé mit blumigen und fruchtigen Akzenten ist perfekt für einen Aperitif oder ein Barbecue mit Freunden.","Château Montfollet - Bordeaux Le Valentin rosé 2023","Rotwein","Wein bewertet 3.2/5","3.2/5 (4 Meinung)","merlot","schmackhaft","\" Dreifacher Goldmedaillengewinner!\"","\"Viele Brombeeren und Heidelbeeren mit etwas feuchter Erde und Schokolade. Voll und schmackhaft. Saftige und mürbe Tannine. Schmackhaftes Finale.\" (James Suckling 2021) - Dieser mit 3 Goldmedaillen ausgezeichnete Rotwein gehört zweifellos zu unseren Bestsellern!","Château Montfollet - Côtes de Bourg Altus 2020","Wein bewertet 3.6/5","3.6/5 (22 Meinung)","Feinschmecker","weit","Fertiggerichte","Bestseller","\"Dieser Bestseller ist eine goldene Gelegenheit!\"","\"Ein neuer Favorit für Dominique Raimond, der sich zu einer sehr umfangreichen Liste hinzugesellt. In der Nase liefert sein Valentin 2021 Aromen von Tabak und Röstaromen, die von einer guten schwarzen Frucht abgelöst werden, die perfekt reif ist und ein sehr aromatisches Ensemble bildet. Getragen von einem frischen Jahrgang, profiliert sich dieser Wein mit einem sehr sicheren Gleichgewicht am Gaumen, rund um eine füllige, reiche, lange und kräftige Materie, die perfekt von den Vanillenoten des Ausbaus unterstützt wird. Ein kompletter Wein mit solidem Potenzial\". (Guide Hachette des Vins - Ausgabe 2024)","Château Montfollet - Blaye Le Valentin rot 2021","bewaldet","Lagerwein","Dieser aus einer Auswahl der besten Parzellen hervorgegangene, in neuen Barriques vinifizierte und ausgebaute Wein ist ein Rotwein, der Genuss und Lagerfähigkeit vereint. 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Dominique Raimond, der Besitzer des Château Montfollet, liebt die Rosés aus der Provence und hat wieder einmal sein ganzes Können eingesetzt, um diesen delikaten und überraschenden Wein mit seiner hellen Farbe und seinem sanften Geschmack herzustellen. Lassen Sie sich von seinen blumigen Noten, Zitrusfrüchten und weißen Früchten, seinem seidigen Mund voller Finesse mit einer schönen Säure im Abgang, die Eleganz und Frische verleiht, berauschen. In seiner wunderschönen Flasche wird dieser perfekte Wein für die Gastronomie Ihre Gäste überraschen und den ersten Platz auf Ihrem Tisch einnehmen, um alle Ihre Sommergerichte zu begleiten.","Château Montfollet - Icône rosé 2019","3.6/5 (5 Meinung)","Intense, Cuvée ohne Zusatz von Sulfiten ist ein Wein, der viel Frucht mit einem schmackhaften aromatischen Ausdruck bietet. Ein frischer, fruchtiger Genusswein, der alles hat, um zu gefallen!","Château Montfollet - Intense (ohne Zusatz von Sulfiten) 2019","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
Le Château Montfollet est situé au coeur des meilleurs terroirs de l'appellation Blaye, dans la région de Bordeaux. Cette propriété familiale de quarante hectares de vigne est située sur les coteaux argilo-graveleux et argilo-calcaires qui surplombent l'estuaire de la Gironde. Château Montfollet appartient à la famille Raimond depuis trois générations.
Aujourd'hui, soucieux de révéler le potentiel de ces magnifiques terroirs, tout en respectant l'environnement, Dominique Raimond, viticulteur passionné, met en œuvre tous les moyens techniques pour parvenir à faire de Château Montfollet un très grand vin. Les étapes des travaux viticoles répondent à de multiples exigences: diminuer la vigueur de la vigne tout en assurant sa pérennité, favoriser la maturation des raisins, respecter la faune et la flore environnante, cultiver les sols sous le rang et enherber naturellement entre les rangs. La taille est sévère, l'effeuillage et l'éclaircissage permettent une excellente maturité des grappes. Enfin, la lutte contre les maladies et les ravageurs est raisonnée afin de préserver l'environnement et le vignoble du Château Montfollet.
A l'approche des vendanges, un suivi journalier détermine la date optimale de récolte, parcelle par parcelle. Au Château Montfollet, le suivi des vinifications est effectué par le maître de chai, oenologue diplômé de Bordeaux, aidé d'un œnologue-conseil reconnu dans la région bordelaise, Christian Veyry.
Weitere Informationen auf der Website von Montfollet
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Bewerteter Standort20146 meldungen
-20€
ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung
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"Sehr angenehm mit dem Charakter von reifen Zitrusfrüchten und Steinobst!"
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Dieser aus einer Auswahl der besten Parzellen hervorgegangene, in neuen Barriques vinifizierte und ausgebaute Wein ist ein Rotwein, der Genuss und Lagerfähigkeit vereint. Ein intensives Bukett von Gewürzen, Mokka und schwarzen Früchten, eine unglaubliche Tiefe und Kraft, die es zu entdecken gilt!
Dieser 100%ige Sauvignon, der in neuen Barriques vinifiziert und ausgebaut wird, ist der ideale Wein für Ihre gemeinsamen Momente. Eine komplexe Nase von Zitrusfrüchten und Holznoten setzt sich auf einer schönen Mineralität fort.
mit einem fülligen Mundgefühl. Er wird der ideale Begleiter zu einer kalten Fischterrine zum Beispiel sein.
Erstaunlich und so angenehm, dieser Bordeaux Rosé wird viele überraschen. Dominique Raimond, der Besitzer des Château Montfollet, liebt die Rosés aus der Provence und hat wieder einmal sein ganzes Können eingesetzt, um diesen delikaten und überraschenden Wein mit seiner hellen Farbe und seinem sanften Geschmack herzustellen. Lassen Sie sich von seinen blumigen Noten, Zitrusfrüchten und weißen Früchten, seinem seidigen Mund voller Finesse mit einer schönen Säure im Abgang, die Eleganz und Frische verleiht, berauschen. In seiner wunderschönen Flasche wird dieser perfekte Wein für die Gastronomie Ihre Gäste überraschen und den ersten Platz auf Ihrem Tisch einnehmen, um alle Ihre Sommergerichte zu begleiten.
Intense, Cuvée ohne Zusatz von Sulfiten ist ein Wein, der viel Frucht mit einem schmackhaften aromatischen Ausdruck bietet. Ein frischer, fruchtiger Genusswein, der alles hat, um zu gefallen!