Château Montfollet - Le Valentin 2017
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
1*Étoile
Hachette
-
90/100
Decanter
-
Médaille d'Or
Concours Paris
"Sehr ausgeprägtes Holz (Vanille), rote und schwarze Früchte, frische Noten von Unterholz... All das ist sehr aromatisch. Dasselbe gilt für den Gaumen, inmitten einer runden und dichten Materie mit feinen Tanninen." (Le Guide Hachette des Vins 2020) Ein Schnäppchen, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
Merkmale
Weingut
Château Montfollet
Cuvée
Le Valentin
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Blaye Côtes de Bordeaux
Region
Bordeaux
Rebsorten
70% Merlot, 30% Malbec
Terroirs
Lehm-Kiesel- und Lehm-Kalkböden an Hängen mit Süd-, Südost- und Südwest-Ausrichtung
Weinbau
Raisonné und HVE 3 zertifiziert
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
In temperaturgesteuerten Edelstahltanks, um die Temperatur während der Gärung zu kontrollieren und alle Aromen der Früchte zu bewahren.
Reifung
12 Monate im Fass
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive schwarze Robe
Nase
Sehr komplex von reifen schwarzen Früchten, hervorgehoben durch Noten von Veilchen und Gewürzen
Mund
Fleischig, fruchtig und schmackhaft: ein kräftiger Wein mit samtigen Tanninen und einem lieblichen Fleisch. Der Malbec verleiht diesem Wein ein Finale charakteristische Aromatik mit pfeffrigen Tönen sowie holzigen Nuancen. Eine Delikatesse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
Servieren
Bei 17-18°C und ggf. in eine Karaffe abfüllen
Öffnen
1 Stunde vor dem Dienst
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem schönen Stück rotem Fleisch, reifen Käsesorten...
Schloss Montfollet
Blaye Côtes de Bordeaux
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über Weingut :
Die 67 Hektar Weinberge dieses Familienbesitzes überragen die Mündung der Gironde, direkt gegenüber den prestigeträchtigsten Crus von Margaux. Dominique Raimond ist bestrebt, das Potenzial dieser herrlichen Böden zu entfalten und gleichzeitig die Umwelt zu respektieren. Er setzt alle Mittel des Anbaus und der Weinbereitung ein, um die Produktion eines großen Weins aus dem Blayais zu erreichen. Die Weißweine sind im Allgemeinen sehr aromatisch, mit einer schönen Spannung und einem angemessenen Gleichgewicht auf der Frische. Der Côtes-de-Bourg Cuvée Altus ist immer top, ebenso wie der Grand Vin en Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Ein Vorzeigegut in beiden Appellationen. Montfollet ist Teil der Vereinigung Châteaux Solidaires, die zehn Winzer aus dem Blayais umfasst, die ihre eigene Identität bewahren, aber in einem genossenschaftlichen Geist Keller und Arbeitsgeräte teilen. Das Château Haut-Prieur, gehört zu dieser Vereinigung und ist im Jahrgang 2016 hervorragend.
Decanter
Bewerteter Wein 90/100
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Wein bewertet (Guide 2020) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Sehr ausgeprägtes Holz (Vanille), rote und schwarze Früchte, frische Noten von Unterholz... All das ist sehr aromatisch. Dasselbe gilt für den Gaumen, inmitten einer runden und dichten Materie mit feinen Tanninen.
Über Weingut :
Ch. Montfollet, eine der Speerspitzen des Blayais und des Bourgeais, wird seit 1991 von Dominique Raimond geleitet, der auch Besitzer mehrerer Châteaux ist: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela und Puy d'Amour. Dominique Raimond ist Mitglied der Genossenschaft Cars (1937), die 2011 in "Châteaux solidaires" umbenannt wurde und die Weinlese von einem Dutzend Mitgliedsschlössern, die sehr streng ausgewählt wurden, getrennt vinifiziert.
Concours Général Agricole de Paris
Notierter Wein Goldmedaille (Concours Général Agricole Paris)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
auf 10 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. JOSE R. Veröffentlicht am 29/09/2024
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Bewertung und Meinung von M. DANIEL K. Veröffentlicht am 20/09/2023
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Bewertung und Meinung von M. HENRI A. Veröffentlicht am 09/09/2023
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Bewertung und Meinung von M. SYLVAIN G. Veröffentlicht am 19/02/2023
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Bewertung und Meinung von M. JACQUES H. Veröffentlicht am 01/10/2022
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Bewertung und Meinung von M. LAURENT D. Veröffentlicht am 05/09/2022
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Bewertung und Meinung von M. MICHEL F. Veröffentlicht am 09/02/2022
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Bewertung und Meinung von M. BERTRAND G. Veröffentlicht am 01/02/2022
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Bewertung und Meinung von M. DENIS P. Veröffentlicht am 01/02/2022
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Bewertung und Meinung von M. MAX OLIVIER V. Veröffentlicht am 30/12/2021
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