Château Thieuley - Bordeaux Clairet 2018
Bordeaux
Rosé
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Dieser Clairet besticht durch seine aromatische Brillanz, die vor allem von Himbeeren und Kirschen geprägt ist. Der fleischige, fruchtige und leckere Geschmack passt perfekt zu sommerlichen Gerichten wie einem Gemüse-Tian oder einer Plancha. Ein echter Clairet, den es zu entdecken gilt!
Merkmale
Weingut
Château Thieuley
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Bordeaux Clairet
Region
Bordeaux
Rebsorten
70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Lehm- und Kieselboden
Weinbau
Raisonné (Terra Vitis)
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
30-stündige Maischegärung auf der Haut, direktes Pressen (unter Inertgas), Weinbereitung in Edelstahltanks
Reifung
Auf Feinhefe in Edelstahltanks für 3 Monate
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Farbe Himbeerrosa
Nase
Große aromatische Intensität auf roten Früchten (Walderdbeere, Himbeere) mit süßen, fein lakritzigen Noten
Mund
Fleischig, fruchtig, lecker
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Gegrilltem, Vorspeisen...
Schloss Thieuley
Bordeaux Clairet
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Das in La Sauve-Majeure im Herzen des Entre-Deux-Mers gelegene Weingut ist seit langem ein Klassiker für guten Bordeaux zu erschwinglichen Preisen, und das in allen drei Farben. Die Familie Courselle, die mit Talent und Fachwissen über das Schloss und seine Weinbereitung wacht, hat den Archetyp einer guten Adresse geschaffen. Sylvie und Marie Courselle, die Töchter von Francis, haben die Leidenschaft der Familie geerbt. Beide sind Ingenieurinnen und Önologinnen und haben nun die Geschicke von Thieuley in die Hand genommen. Rot-, Weiß- und Clairetweine sind immer gut gebaut, schmackhaft, lecker und ausgewogen. Die besonders elegante Cuvée francis-courselle sollte man sich nicht entgehen lassen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Die Weinbaugeschichte der Courselles beginnt 1949 mit dem Kauf des Ch. Thieuley, unweit von La Sauve-Majeure, durch André Courselle. Unter dem Impuls von Francis und seit 2004 von seinen Töchtern Sylvie und Marie erstreckt sich das Weingut heute über 80 ha und drei Crus: Thieuley, eine Referenz in Bordeaux, Ch. Saint-Genès, das für den Export bestimmt ist, und Clos Sainte-Anne, 5 ha Kieselsteinboden in Capian.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über die Domain :
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von M. NOEL D. Veröffentlicht am 31.05.2024
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn MAURICE M. Veröffentlicht am 30.12.2019
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