Bordeaux Clairet
Wie alle Rotweine der Appellation Bordeaux ist auch der Bordeaux Clairet ein Verschnittwein. Die Rebsorte Merlot ist oft dominant, um Frucht und Aromen zu fördern. Die Bordeaux Clairet, die zwischen Rot- und Roséweinen angesiedelt sind, sind leichte, süffige, frische und sehr aromatische Weine, die in der Tradition der ersten Bordeauxweine stehen, die nach Großbritannien exportiert wurden. Die Bordeaux Clairet-Weine sind jedoch vollwertige Bordeaux-Weine. Als solche unterliegen sie bei der Erzeugung denselben Qualitätsauflagen wie die anderen Rotweine: Ertragsbegrenzung (maximal 55 hl/ha), chemische Analyse und Verkostung vor der Zulassung. Weingüter wie das Château de Lisennes, das Château Penin oder das Château Turcaud können diesen Ruf garantieren.
Am Gaumen sind die Bordeaux-Clairet-Weine frisch, leicht, samtig und haben eine mäßige Tanninstruktur. Es sind leicht zu trinkende Weine, die jung genossen werden. Sie sind im Sommer sehr beliebt, wo sie die perfekten Begleiter von Picknicks und anderen Grillfesten sind.
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Château Penin - Bordeaux Clairet 2023
4.3/5 (18 Meinung)
2*Coup de Coeur Hachette
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"Einer der Referenzweine der Appellation. Dieser Clairet ist unabhängig vom Jahrgang sehr konstant und gewinnt alle Stimmen. Auch hier sind reine Frucht, Größe und Nachhaltigkeit am Werk; dieser Rosé, der zu 90 % aus Merlot besteht, baut auf einer sehr frischen Frucht von Kirschen und säuerlichen roten Früchten und einem gleichzeitig fleischigen, köstlichen und delikaten Aromengerüst auf. Ein absoluter Erfolg, der zu jeder Jahreszeit zu Gepökeltem, Ratatouille oder gegrillten Schweinekoteletts zu empfehlen ist." (Le Guide Hachette 2025) - Von der Vorspeise bis zum Dessert, dieser Clairet ist ideal, um ihn zu jeder Gelegenheit zu genießen!
Château de Fontenille - Bordeaux Clairet 2022
3/5 (2 Meinung)
Dieser Bordeaux Clairet, der wie ein leichter Rotwein vinifiziert wird, ist eine echte Kuriosität. Frucht, Frische und Zärtlichkeit, was Ausgewogenheit und Charakter nicht ausschließt. Der Cabernet Franc, aus dem er hergestellt wird, verleiht ihm viel Eleganz. Ideal im Sommer, als Aperitif, zu kalten Buffets und Gegrilltem. Entdecken Sie ihn!
Château de Parenchère - Bordeaux Clairet 2021
3.1/5 (7 Meinung)
Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
Dieser Roséwein erhält seine Originalität durch sein Herstellungsverfahren. Er ist ein so genannter Saignée-Rosé: ein Rosé, für den eine längere Mazeration durchgeführt wird. Es ist ein sehr aromatischer Wein, der gehaltvoller ist als herkömmliche Roséweine, mit einem guten Körper und voller Frucht. Es sind also perfekte Roséweine für den Tisch, die perfekt zu mediterraner Küche, Gegrilltem und würzigen Gerichten passen. Erstaunlich!
Château Thieuley - Bordeaux Clairet 2018
3/5 (2 Meinung)
Dieser Clairet besticht durch seine aromatische Brillanz, die vor allem von Himbeeren und Kirschen geprägt ist. Der fleischige, fruchtige und leckere Geschmack passt perfekt zu sommerlichen Gerichten wie Gemüsetian oder Plancha. Ein echter Clairet, den es zu entdecken gilt!
Château Penin - Bordeaux Clairet 2017 (Magnum)
4.1/5 (9 Meinung)
16,5/20 Bettane & Desseauve
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1*Étoile Hachette
Der Clairet von Château Penin ist ein Muss in der Appellation, geschmeidig, säurearm, fruchtig in der Nase und im Mund. Er unterscheidet sich von den Rosés durch eine Präsenz im Mund, die weiniger, schmackhafter und lang anhaltender ist als bei einem Rosé. Eine Referenz für garantierten Genuss!
Château La Mothe du Barry - Cuvée French Kiss 2013
4/5 (2 Meinung)
14,5/20 Bettane & Desseauve
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14/20 Gault & Millau
Neuer Jahrgang, der 2012er wurde bewertet: Bettane & Desseauve 14,5/20, Gault Millau 14/20.
Dieser hübsche Sommer-Rosé hat eine strahlende Farbe und liefert ein Bouquet, das an Blumen und rote Früchte erinnert. Ein frischer Clairet, ein verführerischer Wein, den Sie zu Wurstwaren, Grilladen oder auch zu exotischer Küche genießen können... Nicht verpassen!
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