Bordeaux Clairet
Comme tous les vins rouges de l’appellation Bordeaux, le Bordeaux Clairet est un vin d’assemblage. Le cépage Merlot y est souvent dominant, afin de favoriser le fruit et les arômes. Intermédiaires entre rouges et rosés, les Bordeaux Clairet sont des vins légers, friands, pleins de fraîcheur et très aromatiques, dans la tradition des premiers vins de Bordeaux exportés vers le Royaume-Uni. Les vins Bordeaux Clairet sont cependant des Bordeaux à part entière. A ce titre, ils subissent à la production les mêmes contraintes qualitatives que les autres vins rouges : encadrement des rendements (55 hl/ha maximum), analyse chimique et dégustation avant agrément. Des domaines comme le Château de Lisennes, le Château Penin ou le Château Turcaud peuvent garantir cette réputation.
En bouche, les vins Bordeaux Clairet sont frais, légers, veloutés, avec une structure tannique modérée. Ce sont des vins faciles à boire, qui se savourent jeunes. Ils sont très appréciés en été où ils sont les compagnons parfaits des pique-niques et autres barbecues.
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Nos dernières ventes de vins de Bordeaux Clairet
Château Penin - Bordeaux Clairet 2023
4.3/5 (18 avis)
2*Coup de Coeur Hachette
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« L'une des références de l'appellation. Très constant quel que soit le millésime, ce clairet remporte tous les suffrages et ici encore, le fruit pur, l'envergure et la persistance sont à l'œuvre ; à large dominante de merlot (90 %), ce rosé est bâti autour d'un fruit très frais, de cerise et de fruits rouges acidulés, et d'une trame à la fois charnue, gourmande et délicate. Une totale réussite à privilégier en toutes saisons sur des salaisons, une ratatouille ou des côtelettes de cochon grillées. » (Le Guide Hachette 2025) - De l'entrée au dessert, ce Clairet est idéal à déguster en toute occasion !
Château de Fontenille - Bordeaux Clairet 2022
3/5 (2 avis)
Ce Bordeaux Clairet vinifié comme un vin rouge léger est une vraie curiosité. Du fruit, de la fraîcheur, de la tendresse, ce qui n’exclut pas équilibre et caractère. Le cabernet franc dont il est issu lui donne beaucoup d’élégance. Idéal en été, à l’apéritif, avec buffets froids et grillades. À découvrir !
Château de Parenchère - Bordeaux Clairet 2021
3.1/5 (7 avis)
Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
Ce vin rosé tient son originalité de son processus d’élaboration. C’est ce qui est appelé un rosé de saignée : un rosé pour lequel une macération plus longue est opérée. C'est un vin très aromatique plus consistant que des vins rosés traditionnels, avec une bonne matière et tout en fruit. Ce sont ainsi des rosés parfaits pour la table, se mariant parfaitement avec la cuisine méditerranéenne, les grillades et les plats épicés. Étonnant !
Château Thieuley - Bordeaux Clairet 2018
3/5 (2 avis)
Ce Clairet séduit par son éclat aromatique, marqué notamment par la framboise et la cerise. La bouche charnue, fruitée et gourmande accompagnera parfaitement vos plats estivaux, tel qu'un tian de légumes ou une plancha. Un véritable Clairet à découvrir !
Château Penin - Bordeaux Clairet 2017 (Magnum)
4.1/5 (9 avis)
16,5/20 Bettane & Desseauve
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1*Étoile Hachette
Le Clairet du Château Penin est un incontournable dans l'appellation, souple, peu acide, fruité au nez et en bouche. Il se différencie des rosés par une présence en bouche plus vineuse, plus savoureuse et plus persistante qu’un rosé. Une référence pour un plaisir garanti !
Château La Mothe du Barry - Cuvée French Kiss 2013
4/5 (2 avis)
14,5/20 Bettane & Desseauve
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14/20 Gault & Millau
Nouveau millésime, le 2012 était noté : Bettane & Desseauve 14,5/20, Gault Millau 14/20
Ce joli rosé d'été présente une robe éclatante et livre un bouquet évoquant les fleurs et les fruits rouges. Un Clairet tout en fraîcheur, un vin séduisant à apprécier sur des charcuteries, des grillades, ou encore une cuisine exotique... A ne pas rater !
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