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Neuer Jahrgang, der 2012er wurde bewertet: Bettane & Desseauve 15/20 .
Halb Merlot, halb Cabernet Franc, dieser Rosé mit glänzender Robe zeigt sich in der Nase ausdrucksstark und elegant, mit einem Ausdruck von reiner Frucht und einer schönen, sehr leckeren Mineralität. Ein fleischiger und schmackhafter Wein, der mit einer sehr angenehmen Frische ausgestattet ist. Er wird zum Beispiel Tapas zum Aperitif hervorheben...
Merkmale
Weingut
Château les Arromans
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Bordeaux
Region
Bordeaux
Rebsorten
50% Merlot, 50% Cabernet Franc
Terroirs
Lehm-Kalkstein
Weinbau
durchdachter Anbau
Weinbereitung
6-stündige Mazeration, Gärung bei 16°C
Reifung
in Edelstahltanks, Abfüllung im Dezember
Alkoholgehalt
12%
Verkostung & Kombinationen
Auge
klare, glänzende Robe
Nase
ausdrucksvoll und elegant, drückt eine reine Frucht und eine schöne, gierige Mineralität aus
Mund
fleischig und schmackhaft, eine sehr angenehme Frische
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Trinken vor
2016
Produktion
10 000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
à déguster sur des charcuteries, des tapas, des entrées, des petits farcis...<br/>