Clarendelle Bordeaux blanc 2023 - Inspiré par notre héritage
Bordeaux
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Médaille d'or
The Drinks Business - Bordeaux Masters
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90-91/100
James Suckling
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89-90/100
Yves Beck
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88/100
Decanter
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87/100
Wine Spectator
"Inspiriert von der subtilen und harmonischen Struktur der Weißen von Clarence Dillon".
"Die Frische zeigt sich gleich im Bouquet von Clarendelle Blanc mit Noten von Grapefruit und Limettenschalen. Leicht cremig im Auftakt, ist der Wein saftig, frisch und durstlöschend. Ein Wein, der als Aperitif genossen werden sollte, um den Abend zu beginnen... oder zu beenden! Die Frische ist ein wertvoller Verbündeter von Weinliebhabern". (Yves Beck 2024) - Die Cuvée Clarendelle ist aus der siebten Kunst bekannt, mit Auftritten im Film Matrix oder jüngst in der erfolgreichen Netflix-Serie Emily in Paris.
Merkmale
Weingut
Clarence Dillon Wines
Cuvée
Clarendelle
Jahrgang
2023
Bezeichnung
Bordeaux
Region
Bordeaux
Rebsorten
49% Sauvignon Blanc, 37% Sémillon, 14% Muscadelle
Terroirs
Aus verschiedenen Terroirs hauptsächlich aus Entre-deux-Mers und Graves (darunter Pessac-Léognan)
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Traditionell
Alkoholgehalt
12,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Klar und glänzend, intensive gelbe, leicht goldfarbene Farbe
Nase
Die ersten dominierenden Aromen sind typisch für den Sauvignon: Zitrone, schwarze Johannisbeerknospen, dann die von Muscadelle eingebrachten Aromen von weißen Blüten und Orangenbäumen
Mund
Zunächst dominieren Zitronen- und Grapefruitnoten, dann entwickeln sich die Aromen zu fleischigen weißen Früchten wie Birne und Litschi. Gourmandig, rund, angenehm und fruchtig. Der Wein ist dicht, fett, mit einer Mineralität, die ihn durstlöschend macht. Der lange Abgang ist wichtig und spiegelt die ganze Komplexität des Weins wider.
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
Im Moment der Verkostung
Trinken ab
2024
Trinken vor
2029
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu gegrilltem Fisch auf der Plancha, zu einem Frischkäse Typ Ziege...
Clarence Dillon Wines
Bordeaux
Expertenmeinungen
Decanter
Bewerteter Wein (Guide 2024) 88/100
Über den Wein :
Brillant, aber ausgewogen, leicht cremig und mit einer guten Portion Zitrusfrüchte, cremigem Pfirsich und Aprikose ausgestattet. Ruhig, schreit nicht viel, aber ein schönes Beispiel, das man an einem warmen, sonnigen Tag genießen kann. Klar und deutlich. 2025-2028
Wine Spectator
Wein bewertet (Guide 2024) 87/100 (Guter Wein)
Über den Wein :
Eine leichte Strohnote umrahmt die bescheidenen Aromen von Mandarine und Grapefruitschale, mit einem Hauch von Chinin, der dem Abgang eine gewisse Würze verleiht. Jetzt trinken.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2024) 90-91/100
Über den Wein :
Dieser Wein zeigt Frische und Lebendigkeit mit Noten von weißem Pfirsich, Zitronenschale und Kamille. Mittelkräftig, knackig und appetitlich, mit einem würzigen und leicht phenolischen Abgang. Delikat. 49% Sauvignon Blanc, 37% Semillon und 14% Muscadelle.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Guide 2024) 89-90/100
Über den Wein :
Die Frische zeigt sich sofort im Bouquet von Clarendelle Blanc mit Noten von Grapefruit und Limettenschalen. Leicht cremig im Auftakt, ist der Wein saftig, frisch und durstlöschend. Ein Wein, der als Aperitif genossen werden sollte, um den Abend zu beginnen... oder zu beenden! Die Frische ist ein wertvoller Verbündeter für Weinliebhaber. Jetzt - 2029
The Drinks Business - Bordeaux Masters
Bewerteter Wein (Guide 2024) Goldmedaille
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
zu 1 Meinung
Bewertung und Stellungnahme von Frau NATHALIE C. Veröffentlicht am 18.08.2024
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
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