Cuvée Eva - Bordeaux blanc 2020

Name: Cuvée Eva - Weißer Bordeaux 2020
Brand: Cuvée Eva
Rating: 4 (7 reviews)

Bordeaux|Weißwein

Bordeaux

Weiss

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

4/5 (7 Kunden)

97/100

Decanter

Sauvignon

Auftreten

trinkfertig

Top-Fall

"Eine Assemblage von Grands Crus Classés zu einem faszinierenden Preis!"

" ... Dies war der einzige reinsortige Sauvignon unter unseren diesjährigen Best In Show - und seine kräuterige Frische, Reinheit und Präsenz machen ihn zu einem großen Gewinner ... Bei diesem Preis sollten Sie nicht nach Komplexität oder Konzentration suchen, aber es gibt eine Klasse in der Frucht, die auf diesem Niveau selten ist und die Sauvignon-Liebhabern viel Freude bereiten wird." (Decanter 2022) - Diese Eva-Cuvée wurde von Decanter zum "Best In Show" Top 50 gewählt, was der höchsten Auszeichnung unter den Weinen entspricht, die eine Platinmedaille erhalten haben. Diese Auszeichnung wurde nur 50 von 18.224 Weinen verliehen, die in diesem Jahr eingereicht wurden!

Merkmale

Weingut

Cuvée Eva

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

100% Sauvignon blanc

Terroirs

Aus prestigeträchtigen Terroirs (Grand Crus Classés), auf Kies- und Lehm-Kalk-Böden.

Weinbau

Traditionell

Weinbereitung

Bâtonnage auf Hefe

Reifung

In Fässern

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Goldene Robe

Nase

Enthüllt schon beim Öffnen ein reiches aromatisches Bouquet. Noten von Zitrone, Grapefruit und Melone vermischen sich mit Akzenten von Eiche und einem subtilen Hauch von Karamell.

Mund

Der Wein ist frisch und leicht kräuterig, samtig und rein, mit einem Hauch von Holz. Der Körper ist voll und fesselnd und entfaltet sich in einem lang anhaltenden Finale

Servieren

BEI 9-10°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2023

Trinken vor

2028

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einer Platte mit Meeresfrüchten, Hähnchennadeln, Seehecht in Folie...

Cuvée Eva

Weitere Informationen über Cuvée Eva

Bordeaux

Weitere Informationen über Bordeaux

Expertenmeinungen

Decanter

Bewerteter Wein (Guide 2022) 97/100

Über den Wein :

BEST IN SHOW"-AUSZEICHNUNG: Bordeaux wird selten als Quelle für hochwertigen Sauvignon anerkannt - weil die Sortenbotschaft in diesem Teil der Welt oft eher durch die Herkunft verschleiert als bestätigt wird und weil viele Weißweine aus Bordeaux auf den traditionellen Mischungen aus Pessac-Léognan und Graves basieren. Er war der einzige reinsortige Sauvignon unter unseren diesjährigen Best In Show - und seine kräuterige Frische, Reinheit und Präsenz machen ihn zu einem großen Gewinner. Unsere Juroren waren jedoch der Meinung, dass die Herkunft Teil seiner Attraktivität ist - spürbar durch die weiche Körnung seiner leicht eicheninfizierten Aromen sowie den weinigen Schwung und die Länge seines Gaumens. Bei diesem Preis sollten Sie nicht nach Komplexität oder Konzentration suchen, aber er hat eine Klasse in der Frucht, die auf diesem Niveau selten ist und die Sauvignon-Liebhabern viel Freude bereiten wird.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4/5

über 7 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 21.07.2024

Ein Sauvignon, der sehr typisch ist. Er ist ein sehr guter Sauvignon Blanc, aber die Quintessenz der Rebsorte ist weit entfernt von den Referenzen der Loire.