„... Es war der einzige sortenreine Sauvignon unter unseren diesjährigen Best In Show-Weinen – und seine krautige Frische, Reinheit und Präsenz machen ihn zu einem großen Gewinner... Bei diesem Preis sollte man keine Komplexität oder Konzentration erwarten, aber die Frucht hat eine Klasse, die auf diesem Niveau selten ist und Sauvignon-Liebhabern viel Freude bereiten wird. » (Decanter 2022) – Diese Cuvée Eva wurde von Decanter zu einem der „Best In Show” Top 50 gekürt, was der höchsten Auszeichnung unter den Weinen entspricht, die eine Platinmedaille erhalten haben. Eine Auszeichnung, die nur 50 der 18.224 in diesem Jahr vorgestellten Weine erhalten haben!
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Auge
Goldfarbenes Kleid
Nase
Entfaltet beim Öffnen ein reichhaltiges Aroma. Noten von Zitrone, Grapefruit und Melone vermischen sich mit Eichennoten und einem subtilen Hauch von Karamell.
Mund
Der Wein ist frisch und leicht krautig, samtig und rein, mit einem Hauch von Holz. Der Körper ist vollmundig und fesselnd und entfaltet sich im lang anhaltenden Abgang.
Servieren
BEI 9-10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2023
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn zu einer Meeresfrüchteplatte, Hähnchenstreifen, Seehecht in Pergamentpapier...
Decanter
Weinbewertung (Führer 2022) 97/100
Über den Wein:
AUSZEICHNUNG „BEST IN SHOW”: Bordeaux wird selten als Quelle für hochwertigen Sauvignon anerkannt – weil die Rebsorte in diesem Teil der Welt oft eher durch die Herkunft verdeckt als bestätigt wird und weil viele Weißweine aus Bordeaux auf den traditionellen Assemblagen von Pessac-Léognan und Graves basieren. Er war der einzige sortenreine Sauvignon unter unseren diesjährigen Best In Show-Gewinnern – und seine krautige Frische, Reinheit und Präsenz machen ihn zu einem großen Gewinner. Unsere Juroren waren jedoch der Meinung, dass die Herkunft Teil seines Reizes ist – spürbar durch die sanfte Textur seiner leicht eichengeprägten Aromen sowie den weinigen Schwung und die Länge am Gaumen. Suchen Sie bei diesem Preis nicht nach Komplexität oder Konzentration, aber die Frucht hat eine Klasse, die auf diesem Niveau selten ist und Sauvignon-Liebhabern viel Freude bereiten wird.