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Château Fleur Haut Gaussens - Cabernet Franc La Bergeronnette 2016

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5
3/5 (4 Kunden)

91/100

Wine Enthusiast

-

90/100

Decanter

-

15/20

Bettane & Desseauve

-

90/100

Robert Parker

-

15,5/20

RVF

"La Bergeronnette 2016 ist ein reiner Cabernet Franc in Bordeaux Supérieur. Er hat ein feuriges Bouquet mit einem Hauch von grünem Paprika, der die "dynamische" schwarze Frucht infundiert, die nach Aufmerksamkeit verlangt. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit einer eingängigen schwarzen Frucht. Es gibt ein hübsches Säuregerüst, das das Gefühl von Frische und Präzision bis zum Abgang garantiert. Es ist nicht überraschend, dass dieser Wein ein Erfolg in der Primeurklasse gewesen wäre. Dies ist ein ausgezeichneter Wein." (Wine Advocate 2017 - Neal Martin)

Merkmale

Weingut

Château Fleur Haut Gaussens

Cuvée

Cabernet Franc La Bergeronnette

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Bordeaux Supérieur

Region

Bordeaux

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Lehmboden, Parzelle ausgewählt aufgrund der Qualität ihres Terroirs und ihrer bemerkenswerten Lage

Weinbau

Vernünftiger Anbau, HVE-zertifizierter Betrieb 3

Weinlese

Bei optimaler Reife nach 2 Kontrollen

Weinbereitung

Verwendung ganzer Stiele, sanfte und kurze Maischegärung, langsame Weinbereitung von mehr als 25 Tagen bei niedriger Temperatur

Reifung

5 Monate in neuen Barriques für 30% des Weins

Alkoholgehalt

13,5 %

Verkostung & Kombinationen

Nase

Das Bouquet ist feurig mit Noten von grünem Paprika, der die schwarze Frucht "punchy" durchdringt und Aufmerksamkeit verlangt

Mund

Am Gaumen ist er mittelkräftig mit einer anhaftenden dunklen Frucht. Es gibt eine lebhafte Säure, die bis zum Ende ein Gefühl von Frische und Präzision garantiert. Dies ist ein ausgezeichneter Wein, der ein Jahrzehnt lang Trinkfreude bereiten wird

Servieren

BEI 15-18°C

Öffnen

15-20 Minuten im Voraus

Trinken ab

2022

Trinken vor

2024

Wache

8 bis 10 Jahre

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu Rohschinken und Wurstwaren, gebratenem Geflügel und Kalbfleisch, Paella und Tapas, Ziegenkäse.

Château Fleur Haut Gaussens

Weitere Informationen über Château Fleur Haut Gaussens

Bordeaux

Weitere Informationen über Bordeaux

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Guide 2018) 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über den Wein :

Sehr überwiegend aus Cabernet Franc bestehend, beeindruckt diese harmonische und frische Cuvée mit ihrem Glanz und ihrer Tiefe.

Über die Domain :

Seit einem halben Jahrzehnt überzeugt dieser Cru aus dem Entre-Deux-Mers mit seinen großzügigen Weinen, deren ausdrucksstarke Fruchtigkeit gut mit röstigen Holznoten kombiniert ist.

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Guide 2018) 90/100

Über den Wein :

Ein 100%iger Cabernet Franc wird normalerweise nicht mit einer Flasche aus Bordeaux oder Burgund in Verbindung gebracht! Dieser Wein zeigt saftige, reife Früchte, aber immer noch mit den klassischen Paprikanoten, die mit der Rebsorte verbunden sind. Die Tannine sind nicht so Sie sollten also nicht davor zurückschrecken, diesen Wein mit einem Rindersteak zu kombinieren.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2017) 90/100 (Toller Wein)

Über den Wein :

La Bergeronnette 2016 ist ein reiner Cabernet Franc in Bordeaux Supérieur. Er hat ein feuriges Bouquet mit einem Hauch von grünem Paprika, der die "dynamische" schwarze Frucht infundiert, die Aufmerksamkeit verlangt. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit einer eingängigen schwarzen Frucht. Es gibt ein hübsches Säuregerüst, das das Gefühl von Frische und Präzision bis zum Abgang garantiert. Es ist nicht überraschend, dass dieser Wein in der Primeurklasse ein Erfolg gewesen wäre. Er ist ein ausgezeichneter Wein.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2019) 15,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Ausgehend von den Weinbergen der Familie am rechten Ufer, die in Vérac in der Nähe von Fronsac liegen, hat Hervé Lhuillier eine echte Marke für Bordeaux supérieur geschaffen, deren Grundlagen Tiefe, Authentizität und ein gepflegtes Holzaroma sind. Neue Weinberge mit Sauvignon, Malbec und Petit Verdot, die auf an der Oberfläche liegendem Kalkstein gepflanzt wurden (die Steinbrüche können besichtigt werden), werden bald in Produktion gehen. Auch wenn die densimetrische Sortiermaschine dem 2018er mehr Präzision verliehen hat, bleiben wir durstig, was die Extraktionen und den etwas karikaturhaften Ausbau angeht. Wir sollten den Weinen Zeit geben, sich zu setzen, bevor wir die Abschaffung des Sterns in Betracht ziehen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Guide 2018) 91/100

Über den Wein :

Ein sofort ansprechender, duftender Wein mit feinen Tanninen und reichen Beeren, was ein großes Potenzial hat. Er ist vollmundig, reif und wird gut altern. Warten Sie nur bis 2022.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5

über 4 Meinungen

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von M. YVES G. Veröffentlicht am 08.07.2024

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn PENG W. Veröffentlicht am 09.03.2021

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn HAELTERMAN B. Veröffentlicht am 31.10.2019

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn LEO V. Veröffentlicht am 17.09.2018

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