Château Fleur Haut Gaussens 2015

Name: Château Fleur Haut Gaussens 2015
Brand: Château Fleur Haut Gaussens
Rating: 3.8 (9 reviews)

Bordeaux Supérieur|Rotwein

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.8/5 (9 Kunden)

15/20

RVF

14/20

Bettane & Desseauve

88/100

Robert Parker

Gleichzeitig elegant, ausgewogen, köstlich und voller Persönlichkeit. Dieser Wein mit seinem würzigen Bukett und den feinen Pfeffernoten macht ihn zu einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis mit einer makellosen Beständigkeit!

Merkmale

Weingut

Château Fleur Haut Gaussens

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Bordeaux Supérieur

Region

Bordeaux

Rebsorten

85% merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec

Terroirs

An den Hängen von Fronsac

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Kaltmazeration vor der Gärung. Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Natürliche malolaktische Gärung zum Teil in Barriques.

Reifung

50% in Fässern aus französischer Eiche für 8 Monate

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Dunkle rubinrote Robe

Nase

Ausdrucksstark mit schwarzen Früchten wie Brombeere und Kirsche

Mund

Kräftig und gut ausgewogen. Sehr fein geschmolzenes und gut eingebundenes Holz. Seidige Textur, elegant und zart

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Trinken vor

2023

Essens-/Weinpaare

Passt zu gegrilltem rotem Fleisch, Barbecue oder einer Käseplatte.

Château Fleur Haut Gaussens

Weitere Informationen über Château Fleur Haut Gaussens

Bordeaux

Weitere Informationen über Bordeaux

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Führer 2018) 14/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über den Wein :

Ein schöner Wein, eher elegant als kräftig, mit sehr ausdrucksstarken Aromen, schwarzen Früchten, Veilchen, Feuerstein, harmonischen Tanninen und einer schönen Frische.

Über Weingut :

Seit einem halben Jahrzehnt überzeugt dieser Cru aus dem Entre-Deux-Mers mit seinen großzügigen Weinen, deren ausdrucksstarke Fruchtigkeit gut mit röstigen Holznoten kombiniert ist.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2016) 88/100 (Guter Wein)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2018) 15/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über Weingut :

Ausgehend von den Weinbergen der Familie am rechten Ufer, die in Vérac in der Nähe von Fronsac liegen, hat Hervé Lhuillier eine echte Marke für Bordeaux supérieur geschaffen, deren Grundlagen Tiefe, Authentizität und ein gepflegtes Holzaroma sind. Neue Weinberge mit Sauvignon, Malbec und Petit Verdot, die auf an der Oberfläche liegendem Kalkstein gepflanzt wurden (die Steinbrüche können besichtigt werden), werden bald in Produktion gehen. Auch wenn die densimetrische Sortiermaschine dem 2018er mehr Präzision verliehen hat, bleiben wir durstig, was die Extraktionen und den etwas karikaturhaften Ausbau angeht. Wir sollten den Weinen Zeit geben, sich zu setzen, bevor wir die Abschaffung des Sterns in Betracht ziehen.

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.8/5

auf 9 Meinungen