Château Fleur Haut Gaussens Bordeaux Supérieur 2018
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
15/20
RVF
-
90/100
Wine Enthusiast
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14,5/20
Bettane & Desseauve
-
90/100
James Suckling
"Eine charaktervolle Cuvée, die die beispielhafte Regelmäßigkeit des Jahrgangs beweist. Üppige Nase, sehr blumig, minzig und fruchtig, am Gaumen vollmundig, vollendet, mit tiefen Tanninen, viel Frische und Länge." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Was für ein großartiger Bordeaux Supérieur! Unverzichtbar in Ihrem Weinkeller.
Merkmale
Weingut
Château Fleur Haut Gaussens
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Bordeaux Supérieur
Region
Bordeaux
Rebsorten
85% merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec
Terroirs
Ton- und kalkhaltig, an den Hängen von Fronsac
Weinbau
Vernünftiger Anbau, HVE 3
Weinlese
Bei optimaler Reife nach 2 Kontrollen
Weinbereitung
Kaltmazeration vor der Gärung, thermoregulierte Edelstahltanks, natürliche malolaktische Gärung
Reifung
50% in Fässern aus französischer Eiche für 6 Monate
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne purpurne Farbe
Nase
Knackige rote und schwarze Früchte, feines und hohes aromatisches Bukett
Mund
Die gut gerösteten Holznoten verschmelzen und verstärken die Köstlichkeit des Abgangs. Wohlschmeckend . Ein schönes Leben in Aussicht. Kräftig und gut ausgewogen, die Tanninstruktur mischt sich mit einer angemessenen Fruchtigkeit. Elegant und delikat bringt dieser Jahrgang ein Finale von schöner Komposition. Ein Wein voller Persönlichkeit, ganz fein mit einem ausgezeichneten Lagerungspotenzial.
Servieren
BEI 16-19°C
Öffnen
1 Stunde vorher in den neueren Jahrgängen
Trinken vor
2030
Wache
10 Jahre
Essens-/Weinpaare
Passt zu feinen Wurstwaren, gegrilltem oder gebratenem Fleisch, einer Auswahl an Käsesorten
Château Fleur Haut Gaussens
Bordeaux
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 14,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über den Wein :
Eine charaktervolle Cuvée, die die beispielhafte Regelmäßigkeit des Jahrgangs beweist. Überschwängliche Nase, sehr blumig, minzig und fruchtig, am Gaumen vollmundig, vollendet, mit tiefen Tanninen, viel Frische und Länge.
Über Weingut :
Seit einem halben Jahrzehnt überzeugt dieser Cru aus dem Entre-Deux-Mers mit seinen großzügigen Weinen, deren ausdrucksstarke Fruchtigkeit gut mit röstigen Holznoten kombiniert ist.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2021) 15/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein :
Ein gutes Volumen, eine besondere Fruchtkonzentration. Die Tannine sind dicht, spitz und nüchtern. Wir mögen die Offenheit und vor allem die charmante Frucht.
Über Weingut :
Ausgehend von den Weinbergen der Familie am rechten Ufer, die in Vérac in der Nähe von Fronsac liegen, hat Hervé Lhuillier eine echte Marke für Bordeaux supérieur geschaffen, deren Grundlagen Tiefe, Authentizität und ein gepflegtes Holzaroma sind. Neue Weinberge mit Sauvignon, Malbec und Petit Verdot, die auf an der Oberfläche liegendem Kalkstein gepflanzt wurden (die Steinbrüche können besichtigt werden), werden bald in Produktion gehen. Auch wenn die densimetrische Sortiermaschine dem 2018er mehr Präzision verliehen hat, bleiben wir durstig, was die Extraktionen und den etwas karikaturhaften Ausbau angeht. Wir sollten den Weinen Zeit geben, sich zu setzen, bevor wir die Abschaffung des Sterns in Betracht ziehen.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2021) 90/100
Über den Wein :
Groß, reif und lecker, bereits ein ausgewogener Wein. Die saftigen schwarzen Früchte verleihen dem Wein Dichte und einen duftenden Charakter, sowohl durch die Schärfe als auch durch den großzügigen Geschmack der Beeren. Jetzt trinken.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recommended
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2021) 90/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein :
Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeerblättern, Kastanien und Kies. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen und einer frischen Säure. Trinken oder lagern.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
auf 119 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. ALAIN L. Veröffentlicht am 04/03/2024
Einfacher Bordeauxwein, weich und angenehm, aber nicht mehr. Bordeaux, der nach meiner Bewertung eine Note von 3,5 / 5 verdient.
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Bewertung und Meinung von M. MARC D. Veröffentlicht am 17/09/2023
Bohhhhhhhhhhhhhhhhhhh... Nicht viel
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Bewertung und Meinung von M. MICHEL D. Veröffentlicht am 21/06/2022
Das ist Bordeaux aus großer Produktion: Merlot
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Bewertung und Meinung von M. BRICE P. Veröffentlicht am 25/03/2022
Grün Grün Grün.... Sicherlich ein gutes Potenzial, aber in zwei drei Jahren zu öffnen.... 2015/2016 bu vor 2 Jahren außergewöhnlich für den Preis... 2018 muss sich noch bewähren....
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Bewertung und Meinung von M. CHRISTOPHE D. Veröffentlicht am 15/03/2022
Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen Bordeaux. Ich, der ich eher Burgunder und Rhône-Weine mag. Ich muss sagen, dass dies ein Juwel ist, ein Wein voller Persönlichkeit und Finesse. Gut geröstete Holznoten und Noten von roten Früchten. Ich bestelle seit drei Jahren jedes Jahr einen Wein und freue mich immer wieder auf die Verkostung.
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Bewertung und Meinung von M. PATRICK D. Veröffentlicht am 31/12/2021
Eine unumgängliche Referenz unter den Bordeaux supérieur. Sollte man im Keller haben.
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Bewertung und Meinung von M. GUILLAUME L. Veröffentlicht am 27/10/2021
Enttäuschend, wenig Konzentration, ein sehr gewöhnlicher Wein aus dem Bordeaux.
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Bewertung und Meinung von M. CLEMENT D. Veröffentlicht am 23/06/2021
Ein guter "kleiner" Bordeaux und ein hervorragendes QP-Verhältnis.
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Bewertung und Meinung von M. ANTHONY C. Veröffentlicht am 10/06/2021
Für Liebhaber eines klassischen Bordeaux mit einem präsenten Holzton, neugierig auf die Entwicklung in 2/3 Jahren
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Bewertung und Meinung von M. THIERRY F. Veröffentlicht am 08/06/2021
Top Preis-Leistungs-Verhältnis
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