Fleur Haut Gaussens 2008 - Second vin du Château Fleur Haut Gaussens
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Der Zweitwein des Châteaus ist ein eleganter Bordeaux Supérieur, der in der Nase sehr subtile Noten von schwarzen Früchten hervorruft. Am Gaumen bietet er eine schöne Struktur mit seidigen Tanninen, Länge und einem Finale mit würzigen Akzenten. Trinken Sie ihn jetzt zu einem schönen Stück rotem Fleisch zum Beispiel...
Merkmale
Weingut
Château Fleur Haut Gaussens
Cuvée
2
Jahrgang
2008
Bezeichnung
Bordeaux Supérieur
Region
Bordeaux
Rebsorten
100% Merlot
Terroirs
Lehm- und kalkhaltige Böden in der Region Fronsac, in Vérac
Weinbau
durchdachter Anbau
Weinbereitung
Kaltmazeration vor der Gärung, thermoregulierte Edelstahltanks, natürliche malolaktische Gärung
Reifung
20% in Barriques, 80% in Tanks
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
wunderschöne purpurrote, dichte und tiefe Robe
Nase
elegant, erinnert an sehr subtile Noten von schwarzen Früchten
Mund
schöne Struktur mit seidigen Tanninen, lang anhaltend im Mund mit einem langen, würzigen Abgang
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Trinken vor
2016
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, Gegrilltem, einer Platte mit reifen Käsesorten...
Château Fleur Haut Gaussens
Bordeaux
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Seit einem halben Jahrzehnt überzeugt dieser Cru aus dem Entre-Deux-Mers mit seinen großzügigen Weinen, deren ausdrucksstarke Fruchtigkeit gut mit röstigen Holznoten kombiniert ist.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Ausgehend von den Weinbergen der Familie am rechten Ufer, die in Vérac in der Nähe von Fronsac liegen, hat Hervé Lhuillier eine echte Marke für Bordeaux supérieur geschaffen, deren Grundlagen Tiefe, Authentizität und ein gepflegtes Holzaroma sind. Neue Weinberge mit Sauvignon, Malbec und Petit Verdot, die auf an der Oberfläche liegendem Kalkstein gepflanzt wurden (die Steinbrüche können besichtigt werden), werden bald in Produktion gehen. Auch wenn die densimetrische Sortiermaschine dem 2018er mehr Präzision verliehen hat, bleiben wir durstig, was die Extraktionen und den etwas karikaturhaften Ausbau angeht. Wir sollten den Weinen Zeit geben, sich zu setzen, bevor wir die Abschaffung des Sterns in Betracht ziehen.
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Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.2/5
über 5 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FABIEN B. Veröffentlicht am 18.01.2015
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE C. Veröffentlicht am 19.03.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn HUBERT G. Veröffentlicht am 21.01.2017
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Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE D. Veröffentlicht am 17.03.2015
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Anmerkung und Meinung von Herrn CLAUDE D. Veröffentlicht am 17/11/2014
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