"Reichhaltig, strukturiert und großzügig, dieser Wein hat ein großes Potenzial. Seine festen Tannine verbergen nicht die saftige Frucht von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren und seine Säure." (Wine Enthusiast 20108 - Roger Voss) Ein fantastischer Genusslieferant!
Merkmale
Weingut
Château d'Haurets
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Bordeaux
Region
Bordeaux
Rebsorten
79% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc
Terroirs
Lehm-Kalkstein
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Kaltmazeration vor der Gärung, Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks, sanfte Maischegärung während 3 Wochen
Reifung
In Eichenfässern und Edelstahltanks
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen
Nase
Schöne Aromen von roten Früchten, vermischt mit Noten von geröstetem Holz und Vanille
Mund
Fruchtig, vollmundig mit feinen, weichen Tanninen
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn besonders zu gegrilltem Fleisch, Geflügel, Wurstwaren, weichem Käse...
Schloss Haurets
Bordeaux
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Dieses schöne Ensemble von 380 Hektar ist eines der größten in der Appellation Bordeaux. Es umfasst das Château Larroque, das südlich von Langon auf einem schönen ton- und kieselhaltigen Boden liegt und klassisch bepflanzt ist (45% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 25% Cabernet Franc), das Château de Beauregard-Ducourt, das südlich von Targon liegt und dessen Bepflanzung zwischen Merlot und Cabernet Sauvignon ausgeglichen ist, aber auch die Châteaux La Rose du Pin und d'Haurets. Die Weine sind von gleichmäßiger Qualität und sehr klassisch. Kräftige Rotweine, sehr aromatische, energische und erfrischende Weißweine und köstliche Rosés. Eine wirklich schöne und charaktervolle Palette.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
1858 ließ sich die Familie Ducourt auf dem Ch. des Combes in Ladaux, einem kleinen Dorf südöstlich von Bordeaux, nieder. Unter der Leitung von Henri Ducourt, der sich 1951 niederließ und seitdem von seinen Kindern und Enkeln abgelöst wurde, wuchs das Weingut der Familie auf 450 ha an, die sich auf dreizehn Châteaux im Entre-deux-Mers und im Saint-Emilion verteilen. Ein Ensemble, das seit 1980 von Philippe Ducourt geleitet wird.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein 89/100
Über den Wein :
Reichhaltig, strukturiert und großzügig, dieser Wein hat ein großes Potenzial. Seine festen Tannine verbergen nicht die saftige Frucht von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren und seine Säure. Ab 2021 zu trinken.
Gilbert & Gaillard
Notierter Wein Médaille d'Or
Kundenmeinung
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