\r\nRex Bibendi, bedeutete bei den Römern \"der König dessen, was man trinken soll\", heute allgemein als \"der Sommelier\" bekannt. Gerade weil sie es gewohnt sind, die besten Weine zu servieren, und weil sie die Erwartungen ihrer Kunden am besten kennen, wurden Serge Dubs und Markus Del Monego, beide beste Sommeliers der Welt, gebeten, diese prächtige Cuvée von höchster Qualität zu kreieren. Einem Grand Cru würdig! ","Fotos","Teilen","Merkmale","Weingut","Cuvée","Jahrgang","Bezeichnung","Region","Rebsorten","Terroirs","kalkhaltige Lehmböden auf Kalkgestein","Weinlese","100% manuell","Reifung","in Fässern für 18 Monate, davon 70% in neuen Fässern","Karteikarte drucken","Verkostung & Kombinationen","Auge","rubinrote Farbe, seidig, tief und intensiv","Nase","Bouquet von schöner Intensität und sehr interessantem Ausdruck mit Aromen von Unterholz: Aromen von schwarzen Trüffeln, etwas rauchig","Mund","fleischig und fettig, eingehüllt mit einem schönen Schmelz. Gleichzeitig hat er ein Rückgrat mit reifen Tanninen","Servieren","in einer Karaffe bei 17°.","2 Stunden vorher","Trinken ab","2007","Höhepunkt","2012","Trinken vor","2017","Produktion","5000 Flaschen","Essens-/Weinpaare","Ein Lammkarree, ein Rinderkotelett, ein Rehpfeffer","Schloss La Roche Beaulieu","Weitere Informationen über","Expertenmeinungen","Robert Parker - Wine Advocate","Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)","Kundenmeinung","Kundenbewertung","4/5","zu 1 Meinung","Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL M. Veröffentlicht am 19.02.2013","Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen","Einen Beitrag veröffentlichen","Hintergrund","Kaufen Sie Ihre Weine von La Roche Beaulieu zum besten Preis im Privatverkauf!","20142 Kundenmeinung","ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung","-20€","Zugang zu den Verkäufen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
Guide Hachette 2** Coup de Coeur, Decanter (Steven Spurrier) **** 16/20 Rex Bibendi, signifiait chez les romains “le roi de ce qu’il faut boire”, plus communément appelé aujourd'hui "le sommelier". C'est justement parce qu'ils ont l'habitude de servir les meilleurs crus et qu'ils connaissent au mieux l'attente de leurs clients que Serge Dubs et Markus Del Monego, tous deux Meilleurs Sommeliers du Monde, ont été conviés à élaborer cette somptueuse cuvée de grande qualité. Digne d'un grand cru !.
Caractéristiques
Domaine
Château La Roche Beaulieu
Cuvée
Rex Bibendi Rare Private Reserve
Millésime
2003
Appellation
Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
75% Merlot, 25% Cabernet Franc
Terroirs
sols argilo-calcaires sur roche calcaire
Vendanges
100% manuelles
Élevage
en fûts pendant 18 mois dont 70% de fûts neuf
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis, soyeuse, profonde et intense
Nez
bouquet d'une belle intensité et d’une expression très intéressante avec des arômes de sous-bois : des aromes de truffes noires, un peu fumé
Bouche
charnue et grasse, enveloppée avec un joli fondu. Il a en même temps une colonne vertébrale avec des tanins murs
Servir
en carafe à 17°
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2007
Apogée
2012
Boire avant
2017
Production
5000 bouteilles
Accords mets/vins
Un carré d'agneau, une côte de boeuf, un civet de chevreuil