Château La Rose du Pin - Bordeaux Supérieur 2016
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
-
89/100
Decanter
-
Médaille d'Or
Concours Paris
" Kräftige, jugendliche Robe. Tiefe Nase mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, berauschende blumige Präsenz. Strukturierter Mund, der die Verbindung von Frucht, Frische und polierten Tanninen anbietet. Das Ganze ist ausgewogen, lang und dicht. Schöner Wein" (Le Guide des Vins 2018 - Gilbert & Gaillard)
Merkmale
Weingut
Château La Rose du Pin
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Bordeaux Supérieur
Region
Bordeaux
Rebsorten
51% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Lehm-Lehm-Böden
Weinbau
Durchdachter Anbau
Weinlese
Mechanisches Einsammeln der Trauben am frühen Morgen, an einem kühlen Ort
Weinbereitung
Alkoholische Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks bei ca. 26 °C, dann sanfte Maischegärung für 2 bis 3 Wochen bei 30 °C. Abziehen und Pressen, Trennung von Tropf- und Presssaft. Malolaktische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei 18°C.
Reifung
In Eichenfässern und Edelstahltanks und 12-monatiger Holzausbau
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkelrote Robe mit violetten Reflexen
Nase
Ehrlich und intensiv, verbindet harmonisch Heidelbeeren mit einem empyreumatischen, gerösteten, getoasteten und leicht mentholhaltigen Holz.
Mund
Ein runder Auftakt, viel Lebendigkeit auf einem Tanningerüst. Ein hochwertiger, dichter Stoff mit Aromen von reifen Früchten und geröstetem Kaffee. Ein langer und eleganter Abgang
Servieren
BEI 15-17°C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Passt zu Schmorgerichten, Wurstwaren, rotem Fleisch, weißem Fleisch, Käse
Schloss La Rose du Pin
Bordeaux
Expertenmeinungen
Decanter
Bewerteter Wein 89/100
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
1858 ließ sich die Familie Ducourt auf dem Château des Combes in Ladaux, einem kleinen Dorf südöstlich von Bordeaux, nieder. Unter der Leitung von Henri Ducourt, der sich 1951 niederließ und seitdem von seinen Kindern und Enkeln abgelöst wurde, wuchs das Weingut der Familie auf 450 Hektar an, die sich auf 13 Châteaux im Entre-deux-Mers und im Saint-Émilionnais verteilen. Ein Ensemble, das seit 1980 von Philippe Ducourt geleitet wird.
Concours Général Agricole de Paris
Notierter Wein Goldmedaille (Concours Général Agricole Paris)
Gilbert & Gaillard
Bewerteter Wein (Guide 2018) Goldmedaille
Über den Wein :
Kräftige, jugendliche Robe. Tiefe Nase mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, berauschende blumige Präsenz. Strukturierter Mund, der die Verbindung von Frucht, Frische und polierten Tanninen anbietet. Das Ganze ist ausgewogen, lang und dicht. Schöner Wein.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von M. GEORGES P. Veröffentlicht am 17.04.2023
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Anmerkung und Meinung von M. DOMINIQUE F. Veröffentlicht am 28.08.2022
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