Ein frischer Wein zum Genießen! In seiner blassgelben Farbe mit grünen Reflexen erinnert dieser hübsche Weißwein an betörende Noten von Pfirsich, Früchten exotischen Früchten, Grapefruit, Buchsbaum und mineralischen, leicht rauchigen Noten. Gutes Gleichgewicht zwischen Reife und Lebendigkeit. Frischer, fetter und vollmundiger Wein. Interessante Länge am Gaumen. Was kann man sich mehr wünschen?
Merkmale
Weingut
Château Lamothe-Vincent
Cuvée
Réserve
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Bordeaux
Region
Bordeaux
Rebsorten
Encépagement : 87% Sauvignon – 13% Sémillon
Terroirs
Auf felsigem Kalkstein ruhender ton- und siliziumhaltiger Rücken und tonhaltiger Schluff auf Eisengruslehm in Montignac. Tonhaltige Brunisole und kalkhaltige Lehmböden in Castelvieil
Weinbau
Durchdachte Bodenfruchtbarkeit (organische Düngung, Begrünung)
Weinlese
Manuell, Parzellenauswahl
Weinbereitung
Sequentielles pneumatisches Pressen, Kaltlagerung auf Bourbes, Gärungstemperatur von 14 bis 18° C
Reifung
Auf der Hefe, 5 Monate in französischen Eichenfässern und Edelstahltanks
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blassgelbe Robe mit grünen Reflexen
Nase
Betörende Aromen und Geschmäcker von Pfirsich, exotischen Früchten, Grapefruit, Buchsbaum und Mineralien, leicht rauchig
Mund
Gutes Gleichgewicht zwischen Reife und Lebendigkeit, frischer, fetter und voller Wein, interessante Länge im Abgang
Servieren
BEI 6-8°C
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Fisch in Sauce oder gegrillten Meeresfrüchten, ab sofort für maximalen aromatischen Ausdruck.
Château Lamothe-Vincent
Bordeaux
Expertenmeinungen
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Ein riesiger Cru von 92 ha im Entre-deux-Mers, der 1920 von den Urgroßeltern gegründet wurde. Seine Stärken: ein 2016 fertig gestellter, sehr moderner Weinkeller und die sich ergänzenden Kompetenzen von Christophe Vincent (im Weinberg) und Fabien (in der Cuverie). Saint-Vincent inspiriert sie, sagt man, aber es sind eher ihre gründliche technische Ausbildung und ihre hohen Ansprüche, die dieses Weingut zu einer Referenz in Bordeaux und Bordeaux supérieur machen.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.2/5
von 17 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 04.10.2022
Eine etwas technische Seite ist spürbar, aber das Produkt ist gut gemacht.
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Anmerkung und Meinung von M. PATRICE P. Veröffentlicht am 03.10.2022
Bei 10 Grad trinken.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn BERNARD N. Veröffentlicht am 08.06.2022
Der Weißwein ist im Vergleich zur Qualität des Rotweins sehr enttäuschend.
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PATRICE K. Veröffentlicht am 03/04/2024
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Anmerkung und Meinung von M. ROBIN P. Veröffentlicht am 18.05.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PAUL C. Veröffentlicht am 07.05.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Frau VALERIE H. Veröffentlicht am 15.02.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY L. Veröffentlicht am 07.02.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Frau NATASSIA C. Veröffentlicht am 25.01.2023
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Anmerkung und Meinung von M. LUC R. Veröffentlicht am 16.11.2022
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