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Château Les Rambauds

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Schloss Les Rambauds
Die Schloss Les Rambauds ist ein Familienbesitz, der sich seit drei Generationen im Besitz der Familie Cazade befindet. Er liegt im Südosten der Appellation Bordeaux an den Hängen des rechten Ufers der Garonne. 
Bernard Cazade ist seit seiner Kindheit ein leidenschaftlicher Winzer und liebt dieses wunderschöne Terroir. Er entwickelte die von seinem Vater geerbten Weinberge, folgte aber auch seinen Überzeugungen: dass es möglich ist, auf diesem Terroir einen hervorragenden Malbec zu erzeugen und dabei die Mängel der Stärke und Rustikalität zu vermeiden, die man dem Wein allgemein vorwirft. 

In dem Bestreben, dieses Terroir zu bewahren und es an zukünftige Generationen weiterzugeben, hat er sich schon sehr lange dafür eingesetzt, die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren und bewirtschaftet die Weinberge des Château Les Rambauds nach den sehr strengen Grundsätzen der vernünftigen Landwirtschaft. Er hat im Übrigen die Zulassung "culture raisonnée" erhalten.

Weitere Informationen auf der Website von Les Rambauds

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Château Les Rambauds - Bordeaux Malbec 2014

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2.4/5 (5 Meinung)

Dieser ausschließlich aus Malbec hergestellte Bordeaux ist ein sehr gutes Beispiel dafür, was diese historische Rebsorte zu bieten hat, wenn sie im Weinberg gehegt und gepflegt und mit Sanftheit und Feingefühl vinifiziert wird. Er hat eine dunkle, farbige Robe, eine köstliche Nase und eine schöne Tanninstruktur, ohne dabei den rustikalen Charakter zu zeigen, der dieser Rebsorte oft zugeschrieben wird.