"Entfaltete Nase, blumig, fruchtig und zart holzig, am Gaumen fett, vollmundig, mit Frucht, würzigen Noten und Frische im Abgang." (Weinführer Bettane & Desseauve 2019) Seine aromatische Palette ist eine wahre Explosion von Aromen, die harmonisch miteinander verwoben sind.
Merkmale
Weingut
Château Thieuley
Cuvée
Cuvée Francis Courselle
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Bordeaux
Region
Bordeaux
Rebsorten
45% Sémillon, 40% Sauvignon blanc, 15% Sauvignon gris
Terroirs
Lehm- und Kieselböden
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Maischegärung auf den Häuten, pneumatische Pressung unter Stickstoff, Weinbereitung überwiegend in Edelstahltanks, 15% der Assemblage in Barriques vinifiziert
Reifung
3 Monate auf Feinhefe
Alkoholgehalt
12.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Robe klare, hellgelbe Farbe
Nase
Schöne aromatische Intensität, weißfleischige Früchte und exotische Früchte
Mund
Ausgewogenheit zwischen Feinheit, Rundheit und Frische
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu edlem Fisch, Schalentieren, frischem Käse...
Schloss Thieuley
Bordeaux
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Guide 2019) 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über den Wein :
Entfaltete Nase, blumig, fruchtig und zart holzig, am Gaumen fett, vollmundig, mit Frucht, würzigen Noten und Frische im Abgang.
Über die Domain :
Das in La Sauve-Majeure im Herzen des Entre-Deux-Mers gelegene Weingut ist seit langem ein Klassiker für guten Bordeaux zu erschwinglichen Preisen, und das in allen drei Farben. Die Familie Courselle, die mit Talent und Fachwissen über das Schloss und seine Weinbereitung wacht, hat den Archetyp einer guten Adresse geschaffen. Sylvie und Marie Courselle, die Töchter von Francis, haben die Leidenschaft der Familie geerbt. Beide sind Ingenieurinnen und Önologinnen und haben nun die Geschicke von Thieuley in die Hand genommen. Rot-, Weiß- und Clairetweine sind immer gut gebaut, schmackhaft, lecker und ausgewogen. Die besonders elegante Cuvée francis-courselle sollte man sich nicht entgehen lassen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Die Weinbaugeschichte der Courselles beginnt 1949 mit dem Kauf des Ch. Thieuley, unweit von La Sauve-Majeure, durch André Courselle. Unter dem Impuls von Francis und seit 2004 von seinen Töchtern Sylvie und Marie erstreckt sich das Weingut heute über 80 ha und drei Crus: Thieuley, eine Referenz in Bordeaux, Ch. Saint-Genès, das für den Export bestimmt ist, und Clos Sainte-Anne, 5 ha Kieselsteinboden in Capian.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2017) 87-89/100 (Guter Wein)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über die Domain :
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 2 Stellungnahmen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn JACKY T. Veröffentlicht am 19.07.2020
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Bewertung und Erfahrungsbericht von Herrn ALEXIS D. Veröffentlicht am 21.10.2019
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