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Château Thieuley - Bordeaux rosé 2020

Bordeaux

Rosé

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Cabernet Sauvignon
merlot

Zartrosa, glänzende Farbe. Die feine Nase erinnert an Zitrusfrüchte mit Noten von Sternanis. An der Luft sind die Aromen von Blumen intensiv. Im Mund ist dieser Roséwein reich und voluminös, mit diesem Hauch von Frische, der ihn Ausgewogenheit und Eleganz verleiht.

Merkmale

Weingut

Château Thieuley

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

Encépagement 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Lehm- und Kieselstein

Weinbau

Angemessene Landwirtschaft Terra Vitis und HVE 3

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

30-stündige Maischegärung auf der Haut, direkte Pressung (unter Inertgas), Weinbereitung in Edelstahltanks

Reifung

Auf Feinhefe in Edelstahltanks für 2 Monate

Verkostung & Kombinationen

Auge

Blassrosa, glänzende Farbe

Nase

Fein, erinnert an Zitrusfrüchte mit Noten von Sternanis. An der Luft sind die Blumenaromen intensiv

Mund

Am Gaumen ist dieser Rosé reich und voluminös, mit diesem Hauch von Frische, der ihm Ausgewogenheit und Eleganz verleiht.

Servieren

BEI 8-10°C

Trinken vor

2023

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Zum Aperitif, zu Paella, gegrilltem Fisch, marinierten Sardellen, Kabeljau-Acras, Avocado-Garnelen-Salat, Gambas mit Chorizo, hausgemachter Lasagne, Erdbeersuppe

Schloss Thieuley

Weitere Informationen über Château Thieuley

Bordeaux

Weitere Informationen über Bordeaux

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über Weingut :

Dieses in La Sauve-Majeure im Herzen des Entre-Deux-Mers gelegene Weingut ist seit langem ein Klassiker für guten Bordeaux zu erschwinglichen Preisen, und das in allen drei Farben. Die Familie Courselle, die mit Talent und Sachverstand über das Schloss und seine Weinbereitung wacht, hat den Archetyp einer guten Adresse geschaffen. Sylvie und Marie Courselle, die Töchter von Francis, haben die Leidenschaft der Familie geerbt. Beide sind Ingenieurinnen und Önologinnen und haben von nun an die Geschicke von Thieuley in die Hand genommen. Rot-, Weiß- und Clairetweine sind immer gut gebaut, schmackhaft, lecker und ausgewogen. Die besonders elegante Cuvée francis-courselle sollte man sich nicht entgehen lassen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Die Weinbaugeschichte der Courselles beginnt 1949 mit dem Kauf des Ch. Thieuley, unweit von La Sauve-Majeure, durch André Courselle. Unter dem Impuls von Francis und seit 2004 von seinen Töchtern Sylvie und Marie erstreckt sich das Weingut heute über 80 ha und drei Crus: Thieuley, eine Referenz in Bordeaux, Ch. Saint-Genès, das für den Export bestimmt ist, und Clos Sainte-Anne, 5 ha Kieselsteinboden in Capian.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Über Weingut :

 

James Suckling

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