Château Relais de la Poste - Cuvée Tradition 2018
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Médaille d'Or
Concours Lyon
Der Merlot, begleitet von den beiden Cabernets, bietet einen Wein mit leicht holzigen Noten von reifen Früchten, der schnell an Komplexität gewinnt, mit einem geraden, jungen und typischen Hintergrund. Konzentration, Charakter verbunden mit einer großen Eleganz von Bouquet und Struktur. Ein wahrer Genuss!
Merkmale
Weingut
Château Relais de la Poste
Cuvée
Cuvée Tradition
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Côtes de Bourg
Region
Bordeaux
Rebsorten
Merlot majoritaire, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc
Terroirs
Lehm- und Schlammböden
Weinbau
Weinberg seit 2019 HVE 3-zertifiziert
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Traditionell in temperaturgesteuerten Edelstahltanks. Bewässerung des Tresters 3 Mal pro Tag während der Gärung, sanfte Mazeration
Reifung
12 Monate oder mehr in Betontanks und Barriques
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive Robe
Nase
Reife Früchte, leicht holzig
Mund
Gute Länge am Gaumen, schöne Struktur. Gewinnt schnell an Komplexität auf einem geraden, jungen und typischen Hintergrund. Konzentration, Charakter und große Eleganz von Bouquet und Struktur.
Servieren
BEI 16-17°C
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu gebratenem Perlhuhn, Rindertartar, 7h-Lamm, Fasan, Brie de Meaux...
Schloss Relais de la Poste
Côtes de Bourg
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Über die Domain :
Jahrhundert tatsächlich eine Poststation, doch erst seit Anfang dieses Jahrtausends macht das Anwesen in Sachen Wein von sich reden. Gefolgt von Olivier Dauga, dem derzeitigen Spezialisten für zugängliche Bordeauxweine, bringt die Lage fruchtige und süffige Côtes de bourg hervor, ohne jegliche Rustikalität. Eine Cuvée aus Malbec, dieser Rebsorte, die früher im gesamten Südwesten weit verbreitet war und heute nur noch im Blayais-Bourgeais, in Cahors (unter dem Namen "cot" oder "auxerrois"), aber auch ... in Argentinien angepflanzt wird.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Ein 25 ha großes Weingut in Blayais und Bourgeais, das um eine alte Poststation aus dem Jahr 1750 herum aufgebaut wurde. Regelmäßig in der Qualität, wird es seit 1985 von Bruno Drode geführt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Concours Lyon
Notierter Wein Médaille d'Or
Kundenmeinung
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