1jour1vin

Côtes de Bourg

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5
3.8/5Siehe die 932 Meinungen
Côtes de Bourg
Die Côtes-de-Bourg-Weine stammen aus dem Weinbaugebiet Bourg, das am rechten Ufer der Gironde-Mündung, etwa 35 km nördlich von Bordeaux, liegt. Die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Côtes-de-Bourg wurde 1936 für Rotweine und 1945 für Weißweine vergeben und erstreckt sich über fünfzehn Gemeinden, die an den Hängen über den Flüssen Dordogne und Gironde liegen.

Die Wassermassen des Flusses mildern das sehr sonnige Mikroklima der Hänge. Die Böden sind hauptsächlich ton- und kalkhaltig. Sie liegen auf porösen Steinschichten, die für eine gute natürliche Drainage sorgen. Die 4.000 Hektar Weinberge ermöglichen eine jährliche Produktion von fast 200.000 Hektolitern.

Die Rebsorten, die für Côtes-de-Bourg-Weine verwendet werden, sind vor allem Merlot, Cabernet Sauvignon und in geringerem Maße Cabernet Franc. Diese eleganten Weine entfalten ihre schöne Persönlichkeit vor allem zu hellem Fleisch, Wild und rotem Fleisch. Die Weine aus Côtes-de-Bourg haben eine extrem tiefe, purpurrote Farbe mit schwarzen Reflexen. Sie sind elegant und kräftig und entfalten Aromen von kleinen schwarzen Früchten mit einem Hauch von Unterholz und Gewürzen. In Eichenfässern gereift, eignen sie sich besonders gut für die Reifung (5 bis 10 Jahre) und entwickeln dann ein subtil komplexes Bouquet, das gleichzeitig kraftvoll und raffiniert ist, wie die Weine von Château Martinat, Château des Jonqueyres oder Château Grand Maison.

Die Côtes-de-Bourg, Weine mit außergewöhnlichem Geschmack

Die Côtes-de-Bourg, die auch Bourgeais oder Bourg genannt werden, sind eines der ältesten Weinbaugebiete in Bordeaux. Diese Bordeaux-Appellation bezeichnet Rot- und Weißweine, die für ihre außergewöhnliche Qualität bekannt sind. Das Weinbaugebiet Bordeaux stellt eine historische Weinbauregion dar, die weltweit anerkannt ist. Als mengenmäßig größtes Weinbaugebiet Frankreichs werden hier jedes Jahr 5.983.000 Hektoliter der 38 kontrollierten Herkunftsbezeichnungen (AOC) von Weinen produziert.

Die Appellation Côtes-de-Bourg

Historikern zufolge gibt es die Weinkultur in der Region seit der Antike, während der die Römer sie "Vitis Biturica" nannten. Im Jahr 1936 wurde der Côtes-de-Bourg als AOC und 1941 als AOP (Appellation Origine Protégée) ausgezeichnet. Er ist sowohl in die lokale Wirtschaft als auch auf internationaler Ebene integriert. Dies mag an seiner strategischen Lage liegen, die sich in der Nähe der Atlantikküste befindet. Mit Nordeuropa und dem Vereinigten Königreich begründet er eine Handelspartnerschaft. So wurde der Côtes-de-Bourg zu den unumstößlichen Größen des Bordelais.

Da sich diese AOC über ein Gebiet von mehr als 117 000 Hektar erstreckt, verfügt sie über eine große Vielfalt an Terroirs. In geringer Höhe wird der Côtes-de-Bourg in den wunderschönen Tälern und Hügeln der Dordogne selten höher als 100 Meter angebaut. Ihr Boden ist nicht nur sandig und kiesig, sondern auch überwiegend ton- und kalkhaltig. Dank der Porosität des Bodens gibt es kein stehendes Wasser. Auf diese Weise kann der Boden alle für die Weinrebe wichtigen Mineralstoffe speichern.

Darüber hinaus profitieren auch die Parzellen des Côtes-de-Bourg-Weins von den idealen klimatischen Bedingungen für ein gutes Wachstum der Reben. Das für Aquitanien typische Klima ist gemäßigt und absolut ozeanisch. Jedes Jahr werden die Parzellen durchschnittlich 240 Tage lang von der Sonne erwärmt.

Die weißen Côtes-de-Bourg

Der weiße Côtes-de-Bourg ist das Ergebnis von Weinen, die aus verschiedenen Rebsorten wie Colombard, Sauvignon, Muscadelle, Sémillon, Sauvignon Blanc und Gris hergestellt werden. Diese Weine haben eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen und sind normalerweise trocken und fruchtig. Sie sind für ihre Frische bekannt und gelten als feine und moderne Weine. Sie schmecken köstlich als Aperitif. Neben ihren Noten von exotischen Früchten haben einige Jahrgänge auch einen unvergleichlichen fruchtigen Ausdruck.

Für eine ausgezeichnete Kombination von Speisen und Weinen sollte der Côtes-de-Bourg, ein großer weißer Bordeauxwein, bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C zu Fisch, hellem Fleisch, Frischkäse, Blättermagensalat usw. genossen werden. Sie sind auch exquisit zu Fruchtsoufflés, Torten, Eis oder Sorbets...

Die Rotweine Côtes-de-Bourg

Drei Worte können den Rotwein Côtes-de-Bourg beschreiben: dunkel, robust und lagerfähig. Dieser oft granatrote Wein ist tanninhaltig mit typischen Merlot-Aromen. Andere Düfte des Malbec, insbesondere Wiesenblumen, Mohn und Safran, fügen sich zu den Komponenten dieses Weins hinzu. Übrigens verleihen ihm diese Elemente Komplexität und Eleganz, Eigenschaften, die von Rotweinliebhabern sehr geschätzt werden. Sie können auch eine tiefe rubinrote Farbe enthüllen, die bei noch jüngeren Weinen violette Reflexe aufweist. Würzige Noten des Cabernet Franc sowie des Cabernet Sauvignon bilden ein ungestümes Duo. Da es sich bei den roten Côtes-de-Bourg um Verschnittweine handelt, wird am Ende ein außergewöhnliches Quartett kreiert.

Es wäre gut, sie zehn Jahre lang im Keller zu lagern. Sie können sie jedoch auch in ihrer Jugend genießen. Dank ihres einzigartigen Charakters werden sie Liebhaber von fruchtigen Weinen sicherlich begeistern. Wenn Sie die roten Côtes-de-Bourg in vollen Zügen genießen möchten, sollten Sie sie zwischen 15 und 17 °C servieren. Servieren Sie sie zu rotem Fleisch, Hartkäse, Wurstwaren, Flussfischen, Wild...

Weitere Informationen auf der Website von Côtes de Bourg

Kaufen Sie die besten Weine aus Côtes de Bourg in einem Privatverkauf!

Bewerteter Standort
19808 Meinungen
20€

gratis auf Ihre erste Bestellung*.

Entdecken Sie unsere Auswahl der besten Weinproduzenten der Côtes de Bourg

Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Côtes de Bourg

Château Merigot - Côtes de Bourg 2021

Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5

3.5/5 (4 Meinung)

2*Étoiles Hachette

-

90/100 James Suckling

-

Médaille d'Or Challenge International du Vin

-

Médaille d'Or Concours Féminalise

merlot
vollmundig
seidige Tannine
garantierter Spaß

" Eine Neuheit, die sich sehr schnell in die TOP Verkaufszahlen geschoben hat!"

"Dieser Merlot auf Kieselsteinen bietet Struktur, Volumen und eine sehr gute Ausgewogenheit. In diesem kühlen Jahrgang bleibt er vollmundig, mit seidigen Tanninen und einem dynamischen Abgang. Genießen Sie ihn zu einem provenzalischen Daube oder einem Rinderbraten". (Guide Hachette - Ausgabe 2024) - Dieser Côtes de Bourg mit TOP-Preis-Leistungs-Verhältnis wird von unserem Käuferteam hoch gelobt!

Château Montfollet - Côtes de Bourg Altus 2020

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (2 Meinung)

91-92/100 James Suckling

-

Médaille d'Or Concours Féminalise

-

Médaille d'Or Concours Bordeaux

-

Médaille d'Or Challenge International du Vin

-

88/100 Wine Enthusiast

merlot
schmackhaft
saftig

" Dreifacher Goldmedaillengewinner!"

"Viele Brombeeren und Heidelbeeren mit etwas feuchter Erde und Schokolade. Voll und schmackhaft. Saftige und mürbe Tannine. Schmackhaftes Finale." (James Suckling 2021) - Dieser mit 3 Goldmedaillen ausgezeichnete Rotwein gehört zweifellos zu unseren Bestsellern!

Château de la Grave Caractère - Côtes de Bourg 2019

Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5

3.7/5 (7 Meinung)

2*Étoiles Hachette

(Notizen Jahrgang 2018)
merlot
mächtig
harmonisch
rotes Fleisch
Qualität Preis

" Harmonie und Eleganz!"

Er ist der emblematische Wein des Weinguts, die Geschichte der Familie. Er wird hauptsächlich aus Merlot-Trauben auf einem schönem ton- und kalkhaltigem Terroir in Hanglage. Der Cabernet Sauvignon bringt hier seinen würzigen Touch und eine schöne Frische in den Wein. Ein erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis.

Château de la Grave - Côtes de Bourg Grains Fins 2022

Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5

4.8/5 (4 Meinung)

blumig
weit
Fisch
Qualität Preis
Originalität

"Ein einzigartiger und atypischer Weißwein aus Bordeaux!"

In der gleichen Reihe wie der 2020 und der 2021 steht der Jahrgang 2022, der sich in seiner originellen Mischung aus Semillon und Colombard als DER atypische Weißwein von Bordeaux einreiht. Als echter Favorit des Teams verleiht ihm sein Ausbau in Eichenfässern subtile und schmelzende Aromen von leicht buttrigem Holz, gepaart mit Noten von Zitronenschale, Grapefruit und Akazienblüten. Der Wein ist füllig, samtig und wird im Abgang durch eine schöne Lebendigkeit angeregt. Ein Preis-Genuss-Verhältnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Château Puy d'Amour - Côtes de Bourg Coup de foudre (Sans soufre ajouté) BIO 2021

Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5

3.2/5 (16 Meinung)

2*Coup de Coeur Hachette

-

91/100 Wine Enthusiast

-

Médaille d'Or Concours de Mâcon

-

Médaille d'Or Challenge International du Vin

merlot
fruchtig
rund-weich
ohne Schwefelzusatz
bio&gut

" Eine Fruchtbombe!"

" Dieser geschmeidige, frische Côtes-de-Bourg, der auf einer perfekt reifen Materie aufbaut, ist schon jetzt sehr schmackhaft und ein sehr schönes Versprechen für die Zukunft. Wir lieben sein seidiges Gerüst, seine saftige Frucht, sein Volumen, seine Rundheit und ganz allgemein seine ausgezeichnete Harmonie. Ein gutes Preis-Genuss-Verhältnis für diesen sehr schönen Wein, der gerne zu gebratenem Geflügel serviert wird." (Guide Hachette des Vins - Ausgabe 2024) - Der Château Puy d'Amour ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem rotem Fleisch mit Sauce oder zu raffinierten Käsesorten. Ein idealer Rotwein mit viel Charme!

Château Roc de Cambes Côtes de Bourg 2019

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (1 Meinung)

93/100 Vinous

-

92+/100 Robert Parker

-

92-94/100 Jeb Dunnuck

-

16+/20 Jancis Robinson

Konzentrat
gnädig
rotes Fleisch
einzigartig

" Ein unwiderstehlicher Cru, eine explosive Schönheit!"

"Der 2019er Roc de Cambes zeigte sich brillant und bot Aromen von schwarzer Johannisbeere, süßen Beeren, Zigarrenumblatt und reichen Gewürzen, gefolgt von einem vollmundigen , gestuften, elegant muskulösen, tiefen und konzentrierten Mund, sein fleischiger Kern von Früchten, der von reifen Säuren und reifen, pudrigen Tanninen umrahmt wurde. Es handelt sich umeinen schönen Jahrgang, der Gefahr läuft, den 2016er zu zertrampeln. Trotz seiner bescheidenen Bezeichnung sollten Sie nicht zögern, ihn in den Keller zu legen, denn der Roc de Cambes ist ausnahmslos besser integriert und mit einem Jahrzehnt auf der Uhr interessanter als beim Verlassen des Kellers." (Wine Advocate 2022). Lieferung in Holzkiste bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (Außer bei der Lieferart Point Relais)

Château Relais de la Poste - Cuvée Malbec 2016

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5

3.8/5 (9 Meinung)

15/20 Bettane & Desseauve

-

89/100 Robert Parker

malbec
Intensität
beschichtete Tannine
sicherer Wert

"Der 2016er Malbec Cuvée von Château Relais de la Poste wird über einen längeren Zeitraum in getrockneter amerikanischer Eiche ausgebaut. Er hat eine verführerische Nase von Brombeeren, dunkler Schokolade und einem Hauch von schwarzem Pfeffer, der im Glas an Intensität gewinnt. Der Mund ist mittelkräftig mit einer leichten Matschigkeit im Auftakt, die sich zu einer recht lebhaften, von weißem Pfeffer gefärbten Mitte mit feineren Tanninen entwickelt, als ich erwartet hatte. Der Malbec blüht hier wirklich auf und liefert eine minzige Frische im Abgang. Genießen Sie ihn in den nächsten fünf bis sechs Jahren." (Wine Advocate) Ein sicherer Wert!

Château Relais de la Poste - Cuvée Tradition 2018

Médaille d'Or Concours Lyon

merlot
Top-Fall

Der Merlot, begleitet von den beiden Cabernets, bietet einen Wein mit leicht holzigen Noten von reifen Früchten, der schnell an Komplexität gewinnt, mit einem geraden, jungen und typischen Hintergrund. Konzentration, Charakter gepaart mit einer großen Eleganz von Bouquet und Struktur. Ein wahrer Genuss!

Château Castel la Rose - Côtes de Bourg Sans soufre ajouté 2019

Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5

3.7/5 (10 Meinung)

92/100 A. Larsson

(Notizen Jahrgang 2018)
merlot
Feinschmecker
ohne Schwefelzusatz

" Ein Erfolg "

Seine violette Farbe ist verführerisch. Seine noch jugendliche Nase bringt Exotik und Temperament mit ihren Noten von süßen Gewürzen und roten Früchten. Am Gaumen ist er dank seiner polierten Tannine und seiner Fülle von großer Reinheit. Ein Genuss!

Château de Monteberiot - La Part des Fées 2014

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5

3.8/5 (4 Meinung)

1*Étoile Hachette

-

16,5/20 Bettane & Desseauve

"Subtile und komplexe Nase, fruchtig, blumig und mineralisch, im Mund fleischig, offen, harmonisch, mit schönen reifen Tanninen, sehr lang anhaltenden Aromen, die von einer schönen Frische unterstützt werden. Raffiniert und voller Potenzial ". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Eine unwiderstehliche Cuvée!

Château de Monteberiot - Villa Jeanne 2014

Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5

3.4/5 (10 Meinung)

16/20 Bettane & Desseauve

"Wunderschöne üppige Nase, die eine große reife Frucht bietet, Noten von Veilchen, süßen Blumen und süßen Gewürzen, am Gaumen opulent, mit schönem Auftakt, schmackhaften Tanninen, Frucht, Länge und Lebendigkeit. Potenzial und Charme. Ein wirklich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. " (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

Château Moulin des Richards - Cuvée Caroline 2013

Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5

3.4/5 (24 Meinung)

2*Coup de Coeur Hachette

"Diese Cuvée Caroline bietet den großen Vorteil, Qualität und Quantität zu vereinen. Der Wein aus 64 ha Merlot (80%) und Cabernet Sauvignon öffnet sich ohne falsche Noten mit intensiven und köstlichen Aromen von roten und schwarzen kandierten Früchten, die mit Gewürzen und gerösteten Mandeln vermischt sind. Der Mund bietet viel Präsenz: ein gewisses Volumen, eine Rundheit, die von dichten, aber umhüllten Tanninen gestützt wird, die die allgemeine Harmonie respektieren und das noch etwas feurige Finale weit vorantreiben." (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Château Martinat 2013

14,5/20 Gault & Millau

Diese Cuvée zeichnet sich in der Nase durch Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten aus, die von einer schönen Frische am Gaumen begleitet werden. Im Abgang findet man den ganzen erstaunlichen Reichtum des Sauvignon Gris... Dieser Weißwein passt zu Meeresfrüchten oder zum Beispiel zu einem schönen gegrillten Fisch...

Château Martinat 2010

Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5

3.7/5 (3 Meinung)

14,5/20 Bettane & Desseauve

-

15,5/20 Gault & Millau

-

1*Étoile Hachette

-

14/20 RVF (G&M)

"Stéphane Donze sucht in diesem Halbkörperwein nicht nach Kraft. Er ist gut gewürzt und behält eine angenehme, fließende Frucht ohne jegliche Rauheit. In seiner besten Form." (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Ein Côtes de Bourg mit reifen, seidigen Tanninen und Holznoten, die subtil mit einer eleganten und kräftigen Materie verschmelzen... Eine schöne Flasche!

Clos Alphonse Dubreuil 2008

Note: Bettane & Desseauve 16/20
"Ein Wein von großer Intensität, der Kraft und Eleganz verbindet, schöner Saft und köstliche Fruchtigkeit, diskrete Holznoten, präzise Reife mit viel Hintergrund und langem Nachhall auf der Frische. Sehr schöne Flasche." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012)