Clos Floridène - Graves rouge 2019

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Diese Marke, die die Vornamen Florence und Denis Dubourdieu vereint, profitierte vom Wissen und Können des berühmten Bordelaiser Önologen und Weinkenners, der 2016 leider verstorben ist. Die Weißweine, die mehr die erstaunliche Mineralität eines kalkhaltigen Bodens als die sortentypischen Aromen der lokalen Rebsorten zum Ausdruck bringen, sind unvergleichlich. Eine kleine Menge an Rotweinen, die sehr gepflegt sind und nun an die Perfektion der Weißweine anknüpfen, wird ebenfalls produziert. Sie sind unbestreitbar die Stars der Appellation! Die Weine, sowohl die roten als auch die weißen (der weiße ist aufgrund seiner Vorgeschichte bekannter), grenzen unabhängig vom Jahrgang an Perfektion. Eine große Mineralität, rassige Aromen von großer Reinheit, Volumen, Eleganz, Frische und eine unwiderstehliche Ausgewogenheit beim Weißwein. Der Rotwein, klassisch und elegant, steht dem in nichts nach.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Dieses bei Weinliebhabern wohlbekannte Weingut ist das Werk des 2016 verstorbenen Papstes der bordelaiser Weißweine, des Önologen Denis Dubourdieu. Seit vielen Jahren gehört Clos Floridène zweifellos zu den sicheren Werten der Appellation. Das Erstaunlichste an der Produktion ist der tiefe Klassizismus, den sie zum Ausdruck bringt: Weit entfernt von den schweren Karikaturen holziger und überschwänglicher Weißweine, die man oft in den ehrgeizigen Châteaux von Bordeaux findet, ist Floridène blanc ein schlanker, geradliniger Wein ohne Allüren und von kristallklarer Reinheit. Der Rotwein, ein origineller Ausdruck von Cabernet Sauvignon auf Kalkstein, besitzt die gleiche vornehme Eleganz. Diese Weine können perfekt mehrere Jahre im Keller reifen.

Yves Beck

Über den Wein :

Das Bouquet von Clos Floridène offenbart sich auf subtile und relevante Weise. So viel Präzision und Finesse. Am Gaumen zeigt der Wein eine cremige Note sowie Frische. Er hat Körper, kompakte, feinkörnige Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein überzeugender Wein und ein schöner Erfolg! 2024 - 2037

Jean-Marc Quarin

Über den Wein :

Dunkle, purpurrote, lebhafte und schöne Farbe. Intensive, fruchtige und frische Nase. Delikat am Anfang des Mundes, minutiös in der Mitte und vor allem sehr aromatisch, mit Körper und minutiöser Tanninität, der Wein streckt sich im Finale, lang und saftig.

Vert de Vin

Über den Wein :

Die Nase ist aromatisch und bietet eine feine Kraft. Es finden sich Noten von fleischiger/reifer Schwarzkirsche, saftiger/reifer Brombeere und etwas leichter von zerdrückter Johannisbeere, verbunden mit kleinen Anklängen von Gewürzen, Kubebenpfeffer und einem unmerklichen Hauch von frischem Tabak. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, ausgewogen und bietet ein Säuregerüst, Harmonie, eine kleine Frische, Saftigkeit, eine gute Definition, Sanftheit, eine feine Rundheit sowie eine feine Spannung und eine gute Struktur. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von reifer/saftiger wilder schwarzer Johannisbeere, kleinen schwarzen Beeren und etwas wilder Himbeere, gepaart mit feinen Anklängen von Sauerkirsche, Lilie, Veilchen sowie feinen Kardamomspitzen, rassiger Mineralität und einem subtilen Hauch von frischem Tabak. Eine gute Länge. Die Tannine sind gut geführt.

Anthocyanes - Yohan Castaing

Über den Wein :

Schönes aromatisches Gleichgewicht zwischen Rauch, schwarzen Früchten und Holz. Voller Mund, eine schöne Cabernet-Struktur und die nötige Rundheit, die von den Merlots eingebracht wird. Man spürt die Tanninlast wie 2018 gut, mit etwas mehr Länge und weniger Rundheit. Sehr gutes Lagerpotenzial.