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Graves

Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5
3.5/5Siehe die 588 Meinungen
Graves
Die AOC Graves stammt aus dem Jahr 1937 und erstreckt sich am linken Ufer der Garonne südlich von Bordeaux über einen Streifen von 50 km. Das gesamte Weinbaugebiet Graves von Bordeaux bis Langon kann Weine mit der Appellation Graves hervorbringen, doch der Großteil der Graves-Weine stammt aus dem Gebiet zwischen La Brède und Langon unter Umgehung der Appellationen Barsac und Sauternes. Die Böden bestehen aus Schwemmland aus dem Quartär, das vom Fluss herangetragen wurde. Dieser Mantel aus Kieselsteinen und Schotter ruht auf einem sandigen Substrat, sogar auf reinem Sand oder Alios (eisenhaltiges Sandkonkrement), aus dem die Reben die für die Herstellung großer Weine notwendigen Nährstoffe ziehen.

Das Terroir der Graves-Weine weist ein ideales Mikroklima für die Reben auf. Die mit roten Rebsorten bepflanzte Fläche, die seit den 1950er Jahren stetig wächst, wird durch den dichten Kiefernwald vor den Unbilden des Wetters geschützt, während der Fluss die sommerlichen Exzesse abmildert. Die Appellation Graves erstreckt sich über mehr als 3.800 Hektar. Ihre jährliche Produktion beläuft sich auf 170 000 Hektoliter, wovon 2/3 auf rote Graves-Weine entfallen. Das restliche Drittel teilt sich auf in trockene weiße Graves-Weine (32 000 Hektoliter) und Graves-Superior-Weine (11 000 Hektoliter).

Die Rotweine aus Graves profitieren von einem ausgewogenen Rebsortenbestand, bei dem der Cabernet Aroma und Struktur und der Merlot Duft und Geschmeidigkeit beisteuert. Je nach Jahrgang und Weingut wird der Höhepunkt zwischen 5 und 10 Jahren erreicht. Die trockenen Weißweine der Appellation Graves sind elegant und fleischig. Sie werden aus Sémillon hergestellt und entwickeln Noten von Wachs und Honig sowie eine natürliche Fülle, die Frische nicht ausschließt. Die Weißweine aus Graves, die mit Sauvignon verschnitten werden, dessen Lebendigkeit und Ausdruckskraft bekannt sind, bringen Zitrusaromen hervor, die manchmal von exotischen oder mentholhaltigen Noten begleitet werden. Durch den Ausbau in Fässern gewinnen sie nach einigen Jahren der Reifung an Reichtum und Komplexität. Graves Supérieures sind liebliche Weißweine mit einem ausgeprägten Bouquet und einem sehr langen Abgang. Sie haben eine goldgelbe Farbe, zeichnen sich durch eine Harmonie zwischen Säure und Weichheit aus und entwickeln auf aromatischer Ebene Noten von Toast, Honig und manchmal von Trockenfrüchten. Unter den zahlreichen Graves-Weinen sind das Château Respide-Médeville und das Château Méjean hervorzuheben.

Weitere Informationen auf der Website von Graves

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Graves

Château de Chantegrive - Graves blanc Cuvée Caroline 2020

93/100 James Suckling

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92-93/100 Terre de Vins

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92/100 Vinous

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92/100 Yves Beck

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92/100 Wine Enthusiast

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92/100 Vert de Vin

Frische
Spannung
trinkfertig
unumgänglich

"Mit seiner wunderbaren Textur ist dies einer der besten Jahrgänge, an die ich mich erinnern kann, sie verkostet zu haben! ~ Vinous ~

"Der weiße Spitzenwein des Château Chantegrive. Allianz von Aromen weißer Blüten und einem Hauch von Eisenkraut. Am Gaumen fett, leicht vanillig, Fülle. Abgang mit rosa Grapefruit und Limone. Gemessene Lebendigkeit. Ein Gleichgewicht zwischen gemessener Spannung und Fülle. Gastronomischer Wein." (Bettane & Desseauve 2020) - Ein Weißwein, an dem man in Bordeaux nicht vorbeikommt!

Château de Chantegrive Graves blanc 2022

2*Étoiles Hachette

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92/100 Wine Enthusiast

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90-92/100 Yves Beck

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90-92/100 Jeb Dunnuck

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91/100 Le Figaro

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90/100 James Suckling

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Recommandé Terre de Vins

elegant
zugänglich
Reinheit

"Eleganz, Charakter und Reinheit der Frucht!"

"Ein schlicht im Tank ausgebauter Weißwein, der in der Nase und am Gaumen eine heitere Frucht liefert (Trauben, weiße Früchte, frischer Apfel). Ein voller Wein im Auftakt, dann vibrierend und getragen von einer sehr schönen Säure mit mineralischem Ton. Ein ungeschminkter, präziser und belebender Wein, den man zu einem schönen gegrillten Fisch genießen kann". (Guide Hachette - Ausgabe 2025)

Château de Chantegrive Graves rouge 2020

2*Étoiles Hachette

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92/100 Tastingbook - Markus Del Monego

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91/100 James Suckling

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91/100 Terre de Vins

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91/100 Wine Enthusiast

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91/100 Yves Beck

Potenzial
einladend
sicherer Wert

" Ein schöner aufstrebender Tropfen! "

"Elegant und komplex in seinem aromatischen Ausdruck, ein schöner, vollmundiger, geschmeidiger und runder Lagerwein, der von soliden, reifen und gut verschmolzenen Tanninen gestützt wird." (Guide Hachette des Vins - Édition 2024) - Ein sehr angenehmer Rotwein, den man einige Jahre im Keller lagern sollte, um ihn optimal genießen zu können!

Clos Floridène - Graves blanc 2021

93/100 Decanter

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93/100 Terre de Vins

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92/100 Yves Beck

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90-92/100 Vinous

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91/100 Wine Enthusiast

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90-91/100 Bettane & Desseauve

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90/100 Jean-Marc Quarin

lebhaft
köstlich
thailändische Küche
trinkfertig

"Ein absolut köstliches Wahrzeichen der Graves!"

" Lebendig und glänzend im Glas, pikant und scharf, aber so gut mit Intensität und Süße ausbalanciert, erhält man die Lebendigkeit und Energie, aber auch die Komplexität der Aromen - Zitrone, Ananas, Aprikose und Pfirsich - scharf, fast herb, so pikant und zestenartig im Glas, das in allen Farben leuchtet. Dieser Wein ist extrem aromatisch und schmackhaft, mit einem Nachhall, der sich durch den gesamten Genuss zieht. Ich mag auch den sehr süßen Hauch von honigsüßer Zitrone, der sich unter der stärkeren Säure versteckt. Eine solide Anstrengung" (Decanter 2023) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)

Clos Floridène - Graves rouge 2019

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

92/100 Yves Beck

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91/100 Jean-Marc Quarin

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91/100 Anthocyanes - Yohan Castaing

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90-91/100 Vert de Vin

korpulent
Frische
zugänglich
aromatisch
Geflügel

"Ein sehr überzeugender Wein!"

"Intensiv aromatisch und ausdrucksstark in der Nase, die Aromen sprießen aus dem Glas (schwarze Johannisbeere und Milchschokolade). Am Gaumen ist er saftig mit echter Reinheit. Ebenfalls schöne Textur, feine, pudrige Tannine sorgen für eine gute Unterstützung und eine schöne Frische von Anfang bis Ende. Sehr elegant, leicht zu trinken und dabei komplex und schmackhaft". (Decanter 2022) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).

Château Les Clauzots - Graves rouge 2016

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (2 Meinung)

91/100 James Suckling

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1*Étoile Hachette

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88/100 Yves Beck

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Sélectionné Bettane & Desseauve

reich
Spannung
Dauphinois-Gratin mit Steinpilzen
trinkfertig
Top-Fall

"Goldmedaille beim Internationalen Wettbewerb in Lyon"

"Im Kontrast zur Intensität der Robe, die mit ihren violetten Reflexen noch jung ist, ist das Bouquet recht diskret, weist aber ein gutes Gleichgewicht zwischen roten Früchten und Holz (Gewürze) auf. Geschmeidig im Auftakt, verspricht der Stoff durch seine tanninhaltige Präsenz eine gute Entwicklung im Laufe der Zeit." (Guide Hachette des Vins - Ausgabe 2020)

Château Haut Reys Graves Blanc 2018

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

Dieser weiße Graves, der mehrheitlich aus Sauvignon besteht und zu gleichen Teilen durch Semillon und Muscadelle ergänzt wird, bietet eine ausdrucksstarke Nase rund um zarte Zitrusaromen und blumige Noten. Ein schönes geschmackliches Gleichgewicht zwischen Rundheit und Frische auf einem Gerüst von kandierten Zitrusfrüchten. Der salzige Abgang macht Lust auf mehr!

Château Le Bourdillot - Cuvée Séduction 2011

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5

3.6/5 (27 Meinung)

1*Étoile Hachette

"Dieser Wein verdient seinen Namen: Sein geschmeidiger Auftakt und seine seidigen Tannine dürften dafür sorgen, dass man ihn bald zu öffnen beginnt. Sein Bouquet vereint Pflaumen, Vanille und Röstnoten." (Le Guide Hachette des Vins 2015) Ideal schon jetzt!

Château Crabitey 2014

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5

3.8/5 (4 Meinung)

15,5/20 Bettane & Desseauve

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14,5/20 RVF

(Notizen Jahrgang 2013)

Diese elegante Flasche hat eine tief purpurrote Farbe. Sein Bouquet vereint Noten von Waldfrüchten, Pflaumen und von Gewürzen zusammen. Der reiche und klare Auftakt mit gut geschmolzenen Tanninen entwickelt sich kraftvoll auf einer Materie mit Aromen von schwarzen Aromen. Ein sehr typischer "Graves"-Wein von hoher Qualität.

Château Respide-Médeville blanc 2014

Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5

2.5/5 (2 Meinung)

16,5/20 Bettane & Desseauve

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87/100 Robert Parker

"Wunderschöne Nase, sehr kristallin und rauchig, Aromen von Kiefernnadeln, weißen Früchten, Akazie, Menthol, große Mineralität, im Mund großzügig, fleischig, sehr aromatisch und energisch. Rassig und rein." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017).

Château Respide-Médeville rouge 2013

Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5

4.3/5 (3 Meinung)

15/20 RVF

-

15,5/20 Bettane & Desseauve

"Der Rotwein 2013 ist ein schöner Erfolg und weist eine Konzentration auf, die über dem Durchschnitt des Jahres liegt. Auch wenn die Tannine noch hervorstechen, ist die Materie präsent. Dieser Wein wird sich in den nächsten fünf guten Jahren anmutig entwickeln ". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)

Château Chanteloiseau - Graves Cuvée Jean Jules 2014

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (2 Meinung)

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

(Notizen Jahrgang 2012)

Dieser rote Graves, eine Assemblage aus überwiegend Cabernet Sauvignon, enthüllt delikate Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er dezent holzig, mit einer eleganten Tanninkörnung und einer soliden Struktur. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis!

Dame de Respide 2013 - Second vin du Château Respide-Médeville

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

Dame de Respide ist ein Zweitwein, der in der Nase Noten von schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere) mit einem Hauch von rauchigem Holz enthüllt. Es ist ein vollmundiger und gut gemachter Graves, der im Mund eine schöne Seide bietet und eine gute Kontrolle über seinen Ausbau zeigt. Reservieren Sie ihn für ein schönes Stück rotes Fleisch oder gebratenes Geflügel...

Château d'Uza 2012

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5

3.6/5 (32 Meinung)

2*Coup de Coeur Hachette

"Die Guignards hatten eine gute Nase, als sie 2008 diesen 28 ha großen Cru kauften, der früher im Besitz der Lur-Saluces (Yquem) war. Es ist tatsächlich ein Juwel, wie sie es angekündigt hatten. Dieser rote Grave wurde im letzten Jahr zum Coup de Coeur gewählt und wiederholt diesen Erfolg. Der aus einer von Merlot (66 %) dominierten Assemblage hervorgegangene Wein wird für seine tiefe Farbe und sein klares Bouquet von Kirschen, Pflaumen, Lakritze und Gewürzen gelobt; sein Gaumen steht dem in nichts nach, rund, voll und großzügig, gestützt von seidigen Tanninen. Der lange Abgang knüpft an die komplexen Aromen des Geruchssinns an. Eine nachhaltige Harmonie." (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Château Caillivet - Cuvée In 2012

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5

3.6/5 (28 Meinung)

15/20 RVF (G&M)

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15/20 RVF

"Ein schöner, konzentrierter Rotwein, der sich durch eine reiche und volle Materie auszeichnet, die einem überschwänglichen Ausdruck schwarzer Früchte mit sehr schöner Definition freien Lauf lässt. Er macht sogar den Eindruck, als hätte er das Barrique gesehen, obwohl er nur in Tanks ausgebaut wurde" (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Ein Rotwein mit einem reichen und samtigen Mund, der eine minzige und lakritzige Frische von schönster Wirkung enthüllt...