Château Barateau Prestige 1996
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Goldmedaille bei den Vinalies Internationales (Concours des Oenologues de France)
Im Herzen des Haut-Médoc, zwischen Saint-Julien und Pauillac, erstreckt das Château Barateau seine Weinberge über die Nachbargrundstücke der Grands Crus Classés La Tour Carnet, Camensac, Belgrave, Lagrange oder auch Talbot. Sein Prestige, aus dem sehr großen Jahr 1996, kann ohne Komplexe in der Liga der Großen mitspielen. Er wurde von Eric Boissenot, einem bekannten Önologen aus Bordeaux, vinifiziert, zu 100 % in neuen Fässern ausgebaut und besitzt die Rasse eines Grand Cru, für die er bei den Internationalen Vinalies mit dem begehrten Gold ausgezeichnet wurde!
Merkmale
Weingut
Château Barateau
Cuvée
Cuvée Prestige
Jahrgang
1996
Bezeichnung
Haut-Médoc
Region
Bordeaux
Rebsorten
Château Barateau Prestige 1996
Terroirs
zur Hälfte aus einer schönen lehm- und kalkhaltigen Kuppe in der Nähe von Saint-Julien und zur anderen Hälfte aus einem kieshaltigen Plateau in der Nähe von Pauillac
Reifung
12 Monate in neuen Fässern (100%) Barriques aus französischer Eiche
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkles Rubinrot, brillanter Wein mit guter Präsentation
Nase
offene, entfaltete Nase mit einer Mischung aus Früchten und Kakaonoten
Mund
ein runder und schmackhafter Auftakt, der sich zu einem langen, festen und eleganten Körper entwickelt, und ein vollendeter Abgang verleihen diesem Wein viel Anziehungskraft.
Servieren
in einer Karaffe bei 17°.
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
jetzt
Höhepunkt
2009
Trinken vor
2016
Essens-/Weinpaare
Ein Stück Rindfleisch, Wildgeflügel, mariniertes Fleisch, Nieren, Käseplatte
Schloss Barateau
Haut-Médoc
Kundenmeinung
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