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Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc 2015 - Cru Bourgeois

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Zu Trinken

Holzkiste

93/100

Yves Beck

-

92/100

RVF

-

92/100

Wine Enthusiast

-

92/100

Vert de Vin

-

91/100

James Suckling

reife Früchte
verrückter Charme
Cru Bourgeois
trinkfertig

" Ein spektakulärer Wein, den man schwerlich nicht mögen kann! ~ James Suckling ~

"In der Nähe einiger der schönsten Weinberge von Margaux produziert dieses Weingut regelmäßig schöne Weine. Diese Cuvée ist schön strukturiert, mit festen Tanninen, aber auch mit großzügigen schwarzen Früchten. Ein hoher Anteil an Merlot ergibt einen besonders reifen und saftigen Wein, der mittelfristig altern wird." (Wine Enthusiast 2018) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (abhängig vom Land und der gewählten Versandart).

Merkmale

Weingut

Château Cambon La Pelouse

Cuvée

Cru Bourgeois

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot

Terroirs

Böden aus magerem, sandigem Grobkies aus dem Quartär

Weinbau

Vernünftig

Weinlese

Teilweise manuell

Weinbereitung

Temperaturgesteuerte Tanks, vor der Gärung eingemaischt, zweiwöchige Maischegärung mit täglicher Entleerung

Reifung

12 bis 15 Monate auf Feinhefe

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Granatrot mit violetten Reflexen

Nase

Intensives Bouquet von kandierten schwarzen Früchten, Lakritze, Röst- und Holznoten

Mund

Runde Textur mit seidigen Tanninen, der Wein erweist sich als kraftvoll, ausgewogen, saftig und köstlich

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2020

Trinken vor

2028

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Schweinebraten, Entenbrust mit roten Früchten, einer Käseplatte...

Château Cambon La Pelouse

Weitere Informationen über Château Cambon La Pelouse

Haut-Médoc

Weitere Informationen über Haut-Médoc

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über die Domain :

Dieses große, 60 Hektar umfassende Weingut im südlichen Médoc, das ideal in der Nähe der Châteaux Giscours und Cantemerle auf der Kuppe von Macau liegt, gewinnt zu Recht immer mehr an Bekanntheit. Seit 1996 ist es im Besitz von Jean-Pierre Marie, der es gemeinsam mit seinem Sohn Nicolas bewirtschaftet.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2019) 92/100

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

Der 2015er bietet eine sehr schöne Eleganz, eine Tiefe im Mund, die dem Jahrgang gut steht und ihm einen schönen Charme verleiht.

Über die Domain :

Seit einigen Jahren schon produziert dieser Cru, der am Rande der Appellation Margaux liegt, einen Wein mit einem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis. Unter der Leitung von Annick und Jean-Pierre Marie hat er sich nach und nach etabliert und dank der Alterung des Weinbergs erreicht er nun ein sehr schönes Niveau in einem verführerischen, aber nicht unfeinen Stil.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Guide 2018) 92/100

Über den Wein :

In der Nähe einiger der schönsten Weinberge von Margaux produziert dieses Weingut regelmäßig schöne Weine. Diese Cuvée ist schön strukturiert, mit festen Tanninen, aber auch mit großzügigen schwarzen Früchten. Ein hoher Anteil an Merlot ergibt einen besonders reifen und saftigen Wein, der mittelfristig altern wird. Zu trinken ab 2022. - Roger Voss

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2018) 91/100

Über den Wein :

Große schwarze Früchte und eine Tonne reifer Tannine machen ihn zu einem spektakulären Wein, den man kaum nicht mögen kann. Die Ausgewogenheit ist wirklich gut, was ihn schon jetzt köstlich macht. Wenn er etwas komplexer wäre, würde er noch besser bewertet werden.

Yves Beck

Yves Beck

Bewerteter Wein (Guide 2017) 93/100

Über den Wein :

Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes Bukett. Noten von Zimt, Toast, Brombeeren, Himbeeren und Lakritze. Cremiger und fruchtiger Auftakt am Gaumen. Der Gaumen ist ausgewogen und wird perfekt von der Struktur unterstützt, die ihm Rasse verleiht und die Frucht bis zum Ende des Gaumens trägt. Die Tannine sind elegant und mit einer sehr feinen Körnung ausgestattet. Ein sehr ausdrucksvoller aromatischer Charakter und ein langer, intensiv fruchtiger Abgang. Was für ein toller Erfolg! 2020-2035

Weingrün

Vert de Vin

Bewerteter Wein (Guide 2016) 92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Über den Wein :

Die Nase ist aromatisch und bietet eine kleine Kraft sowie eine kleine Konzentration. Man findet Noten von Brombeeren und schwarzen Beeren, die mit feinen Noten von schwarzem Tee, Gewürzen, Holz sowie sehr diskreten Röstnoten verbunden sind. Der Mund ist fruchtig und bietet Leckerbissen, Cremigkeit, Frische, Spannung, eine schöne Textur sowie einen guten Stoff. Im Mund drückt dieser Wein Noten von frischer Brombeere, Crème de Cassis und etwas leichter fleischiger Erdbeere aus, die mit einem Hauch von Lakritze, getoastetem Holz sowie einem diskreten Hauch von Milchschokolade im Abgang verbunden sind. Die Tannine sind fein und gut geführt. Gute Länge und Persistenz.

Kundenmeinung

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