Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc 2015 - Cru Bourgeois
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
Holzkiste
93/100
Yves Beck
-
92/100
RVF
-
92/100
Wine Enthusiast
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92/100
Vert de Vin
-
91/100
James Suckling
" Ein spektakulärer Wein, den man schwerlich nicht mögen kann! ~ James Suckling ~
"In der Nähe einiger der schönsten Weinberge von Margaux produziert dieses Weingut regelmäßig schöne Weine. Diese Cuvée ist schön strukturiert, mit festen Tanninen, aber auch mit großzügigen schwarzen Früchten. Ein hoher Anteil an Merlot ergibt einen besonders reifen und saftigen Wein, der mittelfristig altern wird." (Wine Enthusiast 2018) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (abhängig vom Land und der gewählten Versandart).
Merkmale
Weingut
Château Cambon La Pelouse
Cuvée
Cru Bourgeois
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Haut-Médoc
Region
Bordeaux
Rebsorten
50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot
Terroirs
Böden aus magerem, sandigem Grobkies aus dem Quartär
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Teilweise manuell
Weinbereitung
Temperaturgesteuerte Tanks, vor der Gärung eingemaischt, zweiwöchige Maischegärung mit täglicher Entleerung
Reifung
12 bis 15 Monate auf Feinhefe
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Granatrot mit violetten Reflexen
Nase
Intensives Bouquet von kandierten schwarzen Früchten, Lakritze, Röst- und Holznoten
Mund
Runde Textur mit seidigen Tanninen, der Wein erweist sich als kraftvoll, ausgewogen, saftig und köstlich
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2020
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Schweinebraten, Entenbrust mit roten Früchten, einer Käseplatte...
Château Cambon La Pelouse
Haut-Médoc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Dieses große, 60 Hektar umfassende Weingut im südlichen Médoc, das ideal in der Nähe der Châteaux Giscours und Cantemerle auf der Kuppe von Macau liegt, gewinnt zu Recht immer mehr an Bekanntheit. Seit 1996 ist es im Besitz von Jean-Pierre Marie, der es gemeinsam mit seinem Sohn Nicolas bewirtschaftet.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2019) 92/100
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein :
Der 2015er bietet eine sehr schöne Eleganz, eine Tiefe im Mund, die dem Jahrgang gut steht und ihm einen schönen Charme verleiht.
Über die Domain :
Seit einigen Jahren schon produziert dieser Cru, der am Rande der Appellation Margaux liegt, einen Wein mit einem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis. Unter der Leitung von Annick und Jean-Pierre Marie hat er sich nach und nach etabliert und dank der Alterung des Weinbergs erreicht er nun ein sehr schönes Niveau in einem verführerischen, aber nicht unfeinen Stil.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2018) 92/100
Über den Wein :
In der Nähe einiger der schönsten Weinberge von Margaux produziert dieses Weingut regelmäßig schöne Weine. Diese Cuvée ist schön strukturiert, mit festen Tanninen, aber auch mit großzügigen schwarzen Früchten. Ein hoher Anteil an Merlot ergibt einen besonders reifen und saftigen Wein, der mittelfristig altern wird. Zu trinken ab 2022. - Roger Voss
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2018) 91/100
Über den Wein :
Große schwarze Früchte und eine Tonne reifer Tannine machen ihn zu einem spektakulären Wein, den man kaum nicht mögen kann. Die Ausgewogenheit ist wirklich gut, was ihn schon jetzt köstlich macht. Wenn er etwas komplexer wäre, würde er noch besser bewertet werden.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Guide 2017) 93/100
Über den Wein :
Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes Bukett. Noten von Zimt, Toast, Brombeeren, Himbeeren und Lakritze. Cremiger und fruchtiger Auftakt am Gaumen. Der Gaumen ist ausgewogen und wird perfekt von der Struktur unterstützt, die ihm Rasse verleiht und die Frucht bis zum Ende des Gaumens trägt. Die Tannine sind elegant und mit einer sehr feinen Körnung ausgestattet. Ein sehr ausdrucksvoller aromatischer Charakter und ein langer, intensiv fruchtiger Abgang. Was für ein toller Erfolg! 2020-2035
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Guide 2016) 92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein :
Die Nase ist aromatisch und bietet eine kleine Kraft sowie eine kleine Konzentration. Man findet Noten von Brombeeren und schwarzen Beeren, die mit feinen Noten von schwarzem Tee, Gewürzen, Holz sowie sehr diskreten Röstnoten verbunden sind. Der Mund ist fruchtig und bietet Leckerbissen, Cremigkeit, Frische, Spannung, eine schöne Textur sowie einen guten Stoff. Im Mund drückt dieser Wein Noten von frischer Brombeere, Crème de Cassis und etwas leichter fleischiger Erdbeere aus, die mit einem Hauch von Lakritze, getoastetem Holz sowie einem diskreten Hauch von Milchschokolade im Abgang verbunden sind. Die Tannine sind fein und gut geführt. Gute Länge und Persistenz.
Kundenmeinung
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