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Château Cantemerle 2012 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Behalten

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5
3/5 (1 Kunden)

14,5/20

Gault & Millau

-

15,5/20

RVF

-

16/20

Bettane & Desseauve

-

1*Étoile

Hachette

-

88/100

Robert Parker

"Dieser Wein ist sehr elegant in seiner rubinroten Robe und entwickelt ein schönes Bouquet, das rote Früchte und ein weiches Holz mit Kakaoakzenten vereint. Ein rassiges Holz, das sich in einem saftigen und fleischigen Gaumen wiederfindet, der von festen und engen Tanninen gestützt wird, die im Abgang noch etwas streng sind. Die Erwartung ist natürlich angebracht". (Le Guide Hachette des Vins 2016) Lieferung in Holzkiste bei Bestellungen, die in Frankreich ausgeliefert werden, von 6 Flaschen dieses Weins.

Merkmale

Weingut

Château Cantemerle

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

47% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

Terroirs

kieselige Böden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

in Holzbottichen

Reifung

12 Monate in Fässern

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Nase

raffinierte Fruchtaromen

Mund

weich und kräftig mit einem Hauch von Vanille

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2016

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu rotem Fleisch, gebratenem Geflügel, einer Platte mit reifem Käse...

Schloss Cantemerle

Weitere Informationen über Château Cantemerle

Haut-Médoc

Weitere Informationen über Haut-Médoc

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein :

Mehr Cabernet (Walderdbeere) in der Nase, recht fein in Textur und Frucht, gutes Tannin, offensichtlicher Süd-Médoc-Typ.

Über Weingut :

Wie seine Nachbarn im Sektor Ludon-Macau hat auch Cantemerle unter den Unwettern der Jahre 2017 und 2018 gelitten, was seine großartige qualitative Entwicklung ein wenig unterbrach. Ein Grund mehr, auf die vorherigen Jahre zu vertrauen, die die ganze Finesse zeigen, zu der dieses riesige Terroir von 90 Hektar fähig ist. Die Preise bleiben erschwinglich und der Cru ist 2019 in guter Form. Die Ankunft einer neuen Direktorin, Laure Canu, läutet einen neuen Zyklus für das Weingut ein.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2016) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Dieser Wein ist sehr elegant in seiner rubinroten Robe und entwickelt ein schönes Bouquet, das rote Früchte und eine weiche Holznote mit Kakaoakzenten vereint. Diese rassigen Holznoten finden sich in einem saftigen und fleischigen Gaumen wieder, der von festen und engen Tanninen gestützt wird, die im Abgang noch etwas streng sind. Warten ist natürlich angesagt.

Über Weingut :

Intensiv und komplex mit schönen Noten von roten Früchten und Vanille, das Bouquet ist ebenso elegant wie die rubinrote Robe. Im Auftakt ehrlich und geschmeidig, steigt der Gaumen dann an, um einen imposanten, fleischigen Körper zu entwickeln, der von feinen, samtigen Tanninen und einem geschickt dosierten Holzton gestützt wird.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Guide 2016) 14,5/20 (Gut)

Über den Wein :

Blumige Nase (Rose, Veilchen) mit Noten von schwarzen Früchten. Mittlere Stofflichkeit, die Tannine immer noch ein wenig hakelig.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2015) 88/100 (Guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2016) 15,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein :

Der 2012er ist auch nicht der opulenteste Wein des Jahrgangs, aber er bietet viel Genuss und vor allem eine sehr schöne, bekömmliche Balance.

Über Weingut :

Philippe Dambrine hat die Leitung dieses klassischen Weinguts im Médoc gerade an Laure Canu übergeben. Cantemerle hat schon immer elegante und leicht verdauliche Weine hervorgebracht, doch die Weine, die in den letzten zehn Jahren produziert wurden, verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Definition und positionieren ihn eindeutig als eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse im gesamten Médoc. Die Arbeit im Weinberg und die Entscheidungen, die in den letzten Jahren bei der Weinbereitung und der Zusammenstellung der Weine getroffen wurden, zahlen sich aus. Man sollte davon profitieren, zumal das Lagerungspotenzial bemerkenswert ist, wie wir uns oft überzeugen können.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

3/5

auf 1 Meinungen

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. NICOLAS P. Veröffentlicht am 07/10/2020

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