Château Cantemerle 2004 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Schönes Volumen am Gaumen, samtige Tannine, klarer, ausgewogener Wein, der auf seine volle aromatische Entwicklung wartet.

Über die Domain :

Wie seine Nachbarn im Sektor Ludon-Macau hat auch Cantemerle unter den Unwettern der Jahre 2017 und 2018 gelitten, was seine großartige qualitative Entwicklung ein wenig unterbrach. Ein Grund mehr, auf die vorherigen Jahre zu vertrauen, die die ganze Finesse zeigen, zu der dieses riesige Terroir von 90 Hektar fähig ist. Die Preise bleiben erschwinglich und der Cru ist 2019 in guter Form. Die Ankunft einer neuen Direktorin, Laure Canu, läutet einen neuen Zyklus für das Weingut ein.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Kahle Zypressen, großblumige Magnolien, Eiben und majestätische Platanen: Der 28 Hektar große Park, der im 19. Jahrhundert von Louis Fischer angelegt wurde, rechtfertigt allein schon einen längeren Aufenthalt. Noch sicherer ist es jedoch, dass Sie hier verweilen werden, um die Weine dieses Cru Classé zu verkosten, wie diesen 2004er, dessen Eleganz sich bereits in seiner rubinroten Robe mit geflammten Reflexen zeigt. Das Bouquet, das kleine rote Früchte mit geröstetem Kaffee und warmen Brotkrumen köstlich vereint, setzt denselben Geist fort, ebenso wie der dichte, ausgewogene und frische Gaumen. Dieser Wein ist noch nicht fertig: Er braucht drei bis vier Jahre, bevor er vollends genossen werden kann.

Über die Domain :

Intensiv und komplex mit schönen Noten von roten Früchten und Vanille, das Bouquet ist ebenso elegant wie die rubinrote Robe. Im Auftakt ehrlich und geschmeidig, steigt der Gaumen dann an, um einen imposanten, fleischigen Körper zu entwickeln, der von feinen, samtigen Tanninen und einem geschickt dosierten Holzton gestützt wird.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Noten von Cranberry, süß-saurer Kirsche, Blumen und einem Hauch von Mineralien. Mittelkräftig, dynamisch, lebhaft und leicht. Ein Wein in einem sehr feinen Stil, der in den nächsten 7 bis 10 Jahren getrunken werden sollte.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Aus dem Halbkörper ist der 2004er flexibler.

Über die Domain :

Philippe Dambrine hat die Leitung dieses klassischen Weinguts im Médoc gerade an Laure Canu übergeben. Cantemerle hat schon immer elegante und leicht verdauliche Weine hervorgebracht, doch die Weine, die in den letzten zehn Jahren produziert wurden, verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Definition und positionieren ihn eindeutig als eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse im gesamten Médoc. Die Arbeit im Weinberg und die Entscheidungen, die in den letzten Jahren bei der Weinbereitung und der Zusammenstellung der Weine getroffen wurden, zahlen sich aus. Man sollte davon profitieren, zumal das Lagerungspotenzial bemerkenswert ist, wie wir uns oft überzeugen können.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

James Suckling