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Château Cantemerle 2009 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Behalten

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5
4/5 (8 Kunden)

91+/100

Robert Parker

-

17,5/20

RVF

-

17/20

Bettane & Desseauve

-

15/20

Gault & Millau

-

1*Étoile

Hachette

"Leser, die nach der eleganten Seite des Bordeaux suchen, müssen nicht weiter suchen. Dichtes Rubinrot/Violett (fast undurchsichtig), dieser Wein bietet Noten von Bleistiftspänen, Frühlingsblumen, Himbeeren und Schwarzkirschen. Der Wein ist ätherisch, mittelkräftig, lang und intellektuell. Die Tannine sind präsent, und er ist sicherlich in der Lage, mit der Zeit an Fülle zu gewinnen. Geben Sie ihm drei bis vier Jahre in der Flasche und trinken Sie ihn über die nächsten 25 Jahre". (Wine Advocate 2012 - Robert Parker) - Lieferung in Holzkiste für Bestellungen, die nach Frankreich geliefert werden, von 12 Flaschen dieses Weins.

Merkmale

Weingut

Château Cantemerle

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

49% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 7% Petit Verdot, 6% Cabernet Franc

Terroirs

Kies und Siliziumdioxid aus dem Quartär

Weinbau

Vollständiges Abbeeren, Entblätterung, die nach dem Fruchtansatz Seite für Seite durchgeführt wird

Weinlese

manuell

Weinbereitung

6-8 Tage Gärung bei 26-28°C, 28-30 Tage Mazeration

Reifung

12 Monate in Barriques aus französischer Eiche, davon 50% neu

Alkoholgehalt

13 %

Verkostung & Kombinationen

Auge

tief granatrote Farbe

Nase

komplex, mit Aromen von Gewürzen und schwarzen Früchten, die typisch für den Cru sind

Mund

rassiger Wein mit ausgeprägten, aber delikaten Aromen, perfekt repräsentativ für seinen Jahrgang und sein Terroir

Servieren

in einer Karaffe bei 17-18°C

Öffnen

3 Stunden vorher

Trinken ab

2015

Trinken vor

2029

Produktion

400 000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu rotem Fleisch, gebratenem Geflügel, einer Platte mit reifem Käse...

Schloss Cantemerle

Weitere Informationen über Château Cantemerle

Haut-Médoc

Weitere Informationen über Haut-Médoc

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet 17/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Wein :

Edel würzig in der Nase und mit einer besonders eleganten Textur in diesem sonnenverwöhnten Jahrgang. Große Zukunft.

Über Weingut :

Wie seine Nachbarn im Sektor Ludon-Macau hat auch Cantemerle unter den Unwettern der Jahre 2017 und 2018 gelitten, was seine großartige qualitative Entwicklung ein wenig unterbrach. Ein Grund mehr, auf die vorherigen Jahre zu vertrauen, die die ganze Finesse zeigen, zu der dieses riesige Terroir von 90 Hektar fähig ist. Die Preise bleiben erschwinglich und der Cru ist 2019 in guter Form. Die Ankunft einer neuen Direktorin, Laure Canu, läutet einen neuen Zyklus für das Weingut ein.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Wein bewertet (Guide 2013) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Aufgrund der Größe seines Weinbergs (90 ha) und seines Parks (28 ha) ist dieser Weingut alles andere als schüchtern. Das gilt auch für seinen Wein. Seine Präsenz zeigt sich zunächst in seinem Bouquet mit Noten von Kaschu und Sandelholz, dann am Gaumen, dessen Rundheit, Fülle und samtiges Gerüst die Erinnerung an ein schönes Ensemble hinterlassen, das von einem langen Abgang gekrönt wird. Ein Kalbsbraten in der Schulter und Steinpilze werden ihm die Möglichkeit geben, sich in aller Freiheit zu entfalten.

Über Weingut :

Intensiv und komplex mit schönen Noten von roten Früchten und Vanille, das Bouquet ist ebenso elegant wie die rubinrote Robe. Im Auftakt ehrlich und geschmeidig, steigt der Gaumen dann an, um einen imposanten, fleischigen Körper zu entwickeln, der von feinen, samtigen Tanninen und einem geschickt dosierten Holzton gestützt wird.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wein bewertet 15/20 (Sehr gut)

Über den Wein :

Zart und kräftig zugleich. Zart durch seine blumigen Noten (Veilchen, Weißdorn...) und sogar Leder, kräftig durch seinen fleischigen und gerasterten Kauknochen. Der Abgang ist ein wenig warm.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2012) 91+/100 (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Leser, die nach der eleganten Seite des Bordeaux suchen, müssen nicht weiter suchen. Dichtes Rubinrot / Violett (fast undurchsichtig), dieser Wein bietet Noten von Bleistiftspänen, Frühlingsblumen, Himbeeren und Schwarzkirschen. Der Wein ist ätherisch, mittelkräftig, lang und intellektuell. Die Tannine sind präsent, und er ist sicherlich in der Lage, mit der Zeit an Fülle zu gewinnen. Geben Sie ihm 3 bis 4 Jahre in der Flasche und trinken Sie ihn über die nächsten 25 Jahre.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerter Wein (Guide 2014) 17,5/20 (Großer Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein :

Ein 2009er, der stärker umhüllt ist als der 2010er, weniger raffiniert, aber ebenfalls sehr verführerisch.

Über Weingut :

Philippe Dambrine hat die Leitung dieses klassischen Weinguts im Médoc gerade an Laure Canu übergeben. Cantemerle hat schon immer elegante und leicht verdauliche Weine hervorgebracht, doch die Weine, die in den letzten zehn Jahren produziert wurden, verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Definition und positionieren ihn eindeutig als eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse im gesamten Médoc. Die Arbeit im Weinberg und die Entscheidungen, die in den letzten Jahren bei der Weinbereitung und der Zusammenstellung der Weine getroffen wurden, zahlen sich aus. Man sollte davon profitieren, zumal das Lagerungspotenzial bemerkenswert ist, wie wir uns oft überzeugen können.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5

auf 8 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. JULIEN B. Veröffentlicht am 06/10/2022

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. PENG W. Veröffentlicht am 09/03/2021

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. JEAN FRANCOIS Q. Veröffentlicht am 21/02/2020

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. DAVID M. Veröffentlicht am 26/09/2016

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. STEPHANE L. Veröffentlicht am 12/07/2016

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. EMMANUEL C. Veröffentlicht am 27/02/2016

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. PHILIPPE L. Veröffentlicht am 05/10/2015

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. YANN M. Veröffentlicht am 10/09/2015

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