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Château de Gironville Haut-Médoc 2015 - Cru Bourgeois

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

16,5/20

Jancis Robinson

verführerisch
Geflügel
Cru Bourgeois
trinkfertig
Top-Fall

Der Château Gironville 2015 präsentiert ein rassiges und elegantes Bouquet, das sich auch im Mund wiederfindet. Ein gut kontrollierter Ausbau, der eine schöne Struktur und ein noch etwas festes Tanninkorn mit sich bringt, bestätigt das Lagerpotenzial dieser Cuvée. Ein schöner, langer und verführerischer Haut-Médoc...

Merkmale

Weingut

Château de Gironville

Cuvée

Cru Bourgeois

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot

Terroirs

Böden aus tiefem Feinkies

Weinbau

Durchdachte Landwirtschaft, HVE-zertifiziert

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Mazeration von durchschnittlich 35 Tagen, wobei die Temperatur bei 28°C gehalten wird

Reifung

12 Monate in Barriques (40% neue Fässer)

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Schöne rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen

Nase

Enthüllt einen großen Reichtum an Saft, mit Noten von Brombeeren, frischer Pflaume

Mund

Stoffig, kräftig im Mund und sehr schön ausgebaut. Schöner, langer und verführerischer Wein

Servieren

BEI 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu rotem oder weißem Fleisch, Wild, einer Käseplatte...

Schloss Gironville

Weitere Informationen über Château de Gironville

Haut-Médoc

Weitere Informationen über Haut-Médoc

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein 16,5/20

Domaine noté Recommended

Kundenmeinung

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