Château La Lagune 2005 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Anmerkungen: Robert Parker 95/100, Gault Millau 18,5/20, RVF 17/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable), Wine Spectator 91/100, Decanter 5*, Jean-Marc Quarin 89/100, IWC 92/100, Jancis Robinson 17/20.
Château La Lagune ist ein Flaggschiff des Haut-Médoc. Dieser 2005er öffnet sich mit Aromen von Himbeeren, Sauerkirschen und blumigen Noten. Am Gaumen ist er kraftvoll und opulent, mit Röst- und Gewürznoten, ganz in der Tradition der großen Weine von Weingut.
Merkmale
Weingut
Château La Lagune
Cuvée
3ème Grand Cru Classé
Jahrgang
2005
Bezeichnung
Haut-Médoc
Region
Bordeaux
Rebsorten
55% Cabernet Savignon, 35% Merlot, 10% Petit Verdot
Terroirs
Nord-Süd orientierte kiesige Kuppen
Weinbau
Weinberge, die nach zertifizierter nachhaltiger Landwirtschaft geführt werden
Weinlese
manuell
Weinbereitung
zweiwöchige Maischegärung, dann malolaktische Gärung im Tank
Reifung
18 Monate in Eichenfässern, davon 55% neues Holz
Verkostung & Kombinationen
Auge
Tiefe und sehr dichte rubinviolette Robe
Nase
auf Aromen von Himbeere, Sauerkirsche, blumigen Noten
Mund
Kräftiger Auftakt mit Röst- und Gewürznoten, opulent, von großer Reinheit, präzise. Abgang mit kräftigen Tanninen, aber einer schönen Frische
Servieren
in einer Karaffe bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2011
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des volailles, un plateau de fromages... <br/>
Schloss La Lagune
Haut-Médoc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über Weingut :
La Lagune wurde in den letzten Jahrgängen für seinen mutigen Bio-Weinbau nicht vom Wetter belohnt. Unter der Kontrolle seiner Verwalterin Caroline Frey hat der Wein in den letzten Jahren gute Fortschritte gemacht, mit Mischungen mit einem höheren Anteil an Cabernet Sauvignon und eleganteren Tanninextraktionen. Er wird immer besser.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Dieses Château ist das erste Cru Classé, auf das ein Besucher stößt, der auf der Weinstraße des Médoc aus Bordeaux kommt. Es wurde im Jahr 2000 von Jean-Jacques Frey gekauft, einem Geschäftsmann, der bereits prestigeträchtige Häuser in Champagne und im Rhône-Tal besitzt. La Lagune ist seit langem bekannt und vereint ein elegantes Kartäuserkloster aus dem 18. Jahrhundert, wunderschöne Weinkeller, einen großen Weinberg (110 ha, davon 75 ha für den Grand Vin) und ein erlesenes Terroir aus feinem sandigem Kies. All diese Vorzüge werden von einem dynamischen Team um Caroline Frey, Tochter des Besitzers und seit 2004 Nologin von Weingut , zur Geltung gebracht. Der Weingut ist seit dem Jahrgang 2016 bio-zertifiziert.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über Weingut :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über Weingut :
Am Eingang des Médoc gelegen, setzt dieser Cru seinen charakteristischen Stil durch, der immer viel Finesse und Eleganz ausdrückt. Seit 2004 wird das Weingut von Caroline Frey geleitet und hat eine Reihe von Jahrgängen auf sehr hohem Niveau hervorgebracht, die es ihm ermöglichen, sich an die Spitze seiner Appellation zu setzen. Man muss sagen, dass das Château alle Karten in der Hand hat, um zu triumphieren: ein sehr interessantes, homogenes Terroir und ein hochmodernes Weinbereitungsinstrument. Das ist ein sicherer Wert, der jedoch von den klimatischen Unwägbarkeiten der letzten Jahrgänge schmerzlich getroffen wurde.
Le Figaro vins
Domaine noté (guide 2020) Recommandé
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