La Demoiselle de Sociando-Mallet 2011 - Second vin du Château Sociando-Mallet
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
15/20
Gault & Millau
-
15/20
Jancis Robinson
Dieses Château mit seinem außergewöhnlichen Terroir liegt an den Ufern der Gironde in Saint-Seurin-de-Cadourne. Es wird von Jean Gautreau meisterhaft geführt und liefert unumgängliche Crus, die von allen Bordeaux-Liebhabern gelobt werden. Den großen Wein und seinen Zweitwein sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen! Lieferung in Holzkiste bei Bestellungen von 12 Flaschen dieses Weins, die in Frankreich ausgeliefert werden.
Merkmale
Weingut
Château Sociando-Mallet
Cuvée
Second vin La Demoiselle
Jahrgang
2011
Bezeichnung
Haut-Médoc
Region
Bordeaux
Rebsorten
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Terroirs
Kiesböden auf ton- und kalkhaltigem Untergrund
Weinbau
traditionelle Bodenbearbeitung, niedriger Schnitt in doppeltem Guyot, durchdachte organische Bodenverbesserungen
Weinlese
Manuelle Lese, in Kisten mit Sortierung vor dem Abbeeren
Weinbereitung
traditionelle Weinbereitung, mit einheimischen Hefen, in termo-regulierten Zement- und Edelstahlcuvées
Reifung
25% in neuen Fässern für 11 Monate
Verkostung & Kombinationen
Auge
schönes purpurrotes Rubinrot
Nase
auf süßen und lieblichen Aromen von roten Früchten, Erdbeere, Himbeere, Kirsche, viel Frische
Mund
angenehm und geschmeidig, mit geschmolzenen Tanninen, einem schönen Volumen im Mund und einer guten Länge
Servieren
in einer Karaffe bei 17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
passt ideal zu gegrilltem Fleisch ebenso wie zu Fisch oder Krustentierspezialitäten...
Schloss Sociando-Mallet
Haut-Médoc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über Weingut :
Jean Gautreau ist eine unumgängliche Figur im Médoc und einer der Architekten der Wiederbelebung seiner Crus. Er wurde von seinen Kollegen respektiert, hob Sociando-Mallet auf das Niveau eines Cru Classé und vergrößerte die Weinberge seit seinem Kauf im Jahr 1969 erheblich. Heute haben von den 85 Hektar des Weinguts etwa 50 Hektar das Niveau eines dritten oder sogar zweiten Cru Classé. Jean Gautreau, der von seiner Tochter unterstützt wird, ist einer der wenigen Eigentümer, die die Weinbereitung selbst überwachen. Es sind Referenzweine mit einem unnachahmlichen Gefühl und einer unverwechselbaren Identität. Als Médocaner mit Leib und Seele haben sie immer viel Finesse. Das Weingut verfügt nun auch über eine Unterkunft, die Villa Sociando, am Port de la Maréchale, 3 km vom Weingut entfernt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Jahrhundert ein adeliges Land, das einer baskischen Familie, den Sossiandos, gehörte. Nach der Revolution wurde es konfisziert und hatte mehrere Besitzer. Ende des letzten Jahrhunderts erkannte Jean Gautreau sein Potenzial. Als Makler bei Miailhe gründete er Ende der 1950er Jahre sein Unternehmen, um Weine in den Beneluxländern zu verkaufen. Ein Kunde beauftragte ihn, ein Weingut mit einem schönen Terroir zu finden. Er entdeckte Sociando-Mallet: eine herrliche Kuppe aus Kies mit lehmigem Untergrund, die die Mündung überragt. Da der Kunde nicht weiter darauf einging, kaufte er es 1969 für sich selbst, strukturierte es um, vergrößerte es (ursprünglich 5 ha, heute 82 ha) und baute einen Weinkeller. Nicht klassifiziert, ist es einer der wichtigsten Crus in der Appellation und wird nun von Sylvie, der Tochter des 2019 verstorbenen Jean Gautreau, geleitet.
Guide des Vins Gault & Millau
Wein bewertet (Guide 2015) 15/20 (Sehr gut)
Über den Wein :
Er hat sich seit den Primeurweinen verändert, behält aber ein sehr hohes Niveau bei. Weniger cremig, weniger samtig, aber rassiger, vibrierender und feiner. Eine Definition des Gerüsts mit sehr feinen Pixeln auf einem Gaumen von Zedernholz, Rosen und frischen Johannisbeeren.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über Weingut :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über Weingut :
Sociando-Mallet ist eine Marke mit hohem Bekanntheitsgrad, die die Herzen echter Weinliebhaber erobert hat. Viele Jahrgänge dieses hübschen Weinguts im Norden des Médoc entsprechen sehr guten Crus Classés. Jean Gautreau, der ein halbes Jahrhundert lang am Aufbau von Sociando-Mallet gearbeitet hat, ist Ende 2019 von uns gegangen und hat die Fackel an seine Tochter Sylvie übergeben. Der in Frankreich und Belgien weit verbreitete Jahrgang bleibt ein sicherer Wert und bietet vor allem ein stets optimales Preis-Leistungs-Verhältnis. Seit etwa zehn Jahren wird ein umfangreiches Neuanpflanzungsprojekt durchgeführt, das den Cru dazu zwingt, mehr "Merlot"-Weine herzustellen. Sie besitzen mehr Fülle, aber wahrscheinlich weniger Rasse. Wir finden nicht mehr ganz den magischen Glanz der 1982er, 1990er oder 1996er Weine, die nach wie vor Maßstäbe setzen.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2012) 15/20
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
auf 4 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. PATRICK A. Veröffentlicht am 09/03/2016
Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, aber es fehlt an Verlängerung und Mache.
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Bewertung und Meinung von M. ERIC F. Veröffentlicht am 22/03/2024
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Bewertung und Meinung von M. JEAN PAUL L. Veröffentlicht am 11/02/2017
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Bewertung und Meinung von M. JEAN CLAUDE F. Veröffentlicht am 15/06/2016
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