Château Moulin la Gravière - Lalande-de-Pomerol 2000
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Das Know-how und die Leidenschaft von Catherine Péré-Vergé finden auch in der Nachbarappellation von Pomerol, Lalande-de-Pomerol, Nachahmer. Letztere profitiert von einem äußerst qualitativen Terroir. Das Château Moulin la Gravière wird mit dem gleichen Qualitätsanspruch und der gleichen Sorgfalt geführt wie in Pomerol, wo Michel Rolland Wunder vollbringt!
Merkmale
Weingut
Château Moulin La Gravière
Jahrgang
2000
Bezeichnung
Lalande-de-Pomerol
Region
Bordeaux
Rebsorten
80% Merlot, 20% Cabernet franc
Terroirs
in der Gemeinde Néac, oberhalb von Château Rouget, liegen die Weinberge von Château La Gravière in Südlage auf einem Plateau aus Kies.
Weinbau
durchdachter Weinbau: traditionell bearbeitete Weinberge, grüne Weinlese, Entlaubung...
Weinlese
manuell in kleinen Kisten
Reifung
12 Monate in neuen Fässern
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Leicht ziegelrote Farbe
Nase
auf Aromen von flammenden roten Früchten, leichte Noten von Vanille
Mund
sehr geschmeidiges und elegantes Finale. Von Geschmeidigkeit und zarter Frucht geprägter Wein
Servieren
In der Karaffe bei 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2009
Trinken vor
2012
Produktion
30.000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
A savourer sur un magret de canard, un pigeon aux épices, un risotto de champignons sauvages, des viandes rouges peu épicées...<br/>
Schloss Moulin La Gravière
Lalande-de-Pomerol
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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