Château Palmer Margaux 2019 - Grand Cru Classé

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Die Geschichte besagt, dass der britische General Charles Palmer 1814 auf einer Reise nach Frankreich dem Charme von Marie de Gascq erlag, die einen Abnehmer für ihren Cru Médoc suchte. Palmer war geboren. Es folgten 1853 die Brüder Pereire, einflussreiche Bankiers, die das heutige Schloss errichteten und die Weinberge ausbauten, und ab 1938 die Familien Mähler-Besse, Sichel, Miailhe und Ginestet (nur die ersten beiden sind noch übrig). Seit 2004 wird er von Thomas Duroux verwaltet. Dieser 3e Cru Classé, der oft als "Super-Second" bezeichnet wird, erstreckt sich mit seinen 66 Hektar über die Schafe von Cantenac.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Mit 2019 hat Palmer einen seiner größten Erfolge erzielt: ein Wein von wahrhaft beeindruckender Reinheit und Brillanz. Am Gaumen glänzt er mit einer saftigen Frucht, der Kern des Weins ist weich und der Abgang durch und durch seidig. Ein Hochgenuss.

Über die Domain :

Neben Château Margaux ist Palmer der andere große Star einer allzu oft heterogenen Appellation. Sein Stil, der aus Opulenz und Rundheit mit einer wunderbaren Seidigkeit besteht, unterscheidet sich dennoch sehr von dem seines Nachbarn. Die Erklärung dafür liegt vor allem im unterschiedlichen Rebsortenbestand (und damit im unterschiedlichen Terroir) der beiden Crus. Château Palmer ist einer der klassifizierten Crus des Médoc, der den höchsten Anteil an Merlot in seiner endgültigen Zusammensetzung aufweist (ca. 50 %). Palmer schrieb seine Legende, indem er einige absolut prächtige Weine produzierte: Die 1961er, 1983er und 1989er sind nach wie vor unumgängliche Referenzen. Heute ist Palmer im Besitz der Erben zweier großer Familien, der Mähler-Besse und der Sichel, und wird von dem brillanten Thomas Duroux geleitet, der die letzten Jahrgänge an die Spitze brachte. Seit 2018 ist er als biodynamischer Betrieb zertifiziert.

Wine Enthusiast

Über den Wein :

Dies ist ein sehr feiner Wein mit einer ernsten Struktur, die durch die Großzügigkeit der schwarzen Früchte abgefedert wird. Er ist sehr ausgewogen, cremig mit Samt hinter den großen Tanninen. Dieser Wein kann viele Jahre lang reifen. Ab 2028 zu trinken. Biologisch und biodynamisch.

Vinous A. Galloni

Über den Wein :

Palmer 2019 ist ein wirklich besonderer Wein, aber er wird eine Reihe von Jahren brauchen, um sein Optimum zu erreichen. Der 2019er ist dicht und kräftig, mit einer explosiven Energie, und besitzt eine enorme Fülle an dunklen Früchten. Wie immer enthält die Mischung einen hohen Anteil an Merlot (43 %), der den Geschmack des Cabernet so gut ergänzt. Thomas Duroux und sein Team haben 2019 einen weiteren absolut überzeugenden Palmer geformt. 2029-2069

James Suckling

Über den Wein :

So viel süßer Tabak, Stein, Brombeere und schwarze Johannisbeere in der Nase. Am Gaumen ist er voll und kompakt mit sehr polierten, aber festen und robusten Tanninen. Energische Säure. Sehr strukturiert und kraftvoll, aber agil und beeindruckend. Historische Sensation. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Benötigt mindestens 6 Jahre Flaschenreife, um weicher zu werden. Versuchen Sie es nach 2027.

Yves Beck

Über den Wein :

Das Bouquet von Palmer zeigt die Feinheit und Subtilität, die man von ihm kennt. Es besteht aus zahlreichen Facetten mit subtilen fruchtigen Nuancen. Der Auftakt am Gaumen ist heiter, leicht cremig. Er steht in der Tradition vieler Weine des linken Ufers, denn nach einem diskreten Auftakt enthüllt sich der Wein am Gaumen und bringt seine Tannine im Abgang zur Geltung. Die Tannine sind kräftig und fein, was die Größe des 2019er hervorhebt. Dieser Palmer ist mit Sicherheit für eine lange Lagerung bestimmt. Er glänzt durch seine Ausgewogenheit, Feinheit und Präzision. 2027-2060