Château Duplessis - Cru Bourgeois 2016
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Médaille d'Argent
Concours Paris
-
91/100
Wine Enthusiast
-
16/20
Jancis Robinson
Dans le verre, on se laisse porter par sa bouche ronde et intense de fruits de baies noires et notes poivrées. Des tanins fermes participent à l’harmonie globale du vin, suivis d'une finale persistante et fraîche. Tout y est !
Caractéristiques
Domaine
Château Duplessis
Cuvée
Cru Bourgeois
Millésime
2016
Appellation
Moulis-en-Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
65% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Terroirs
Sol argilo-calcaire et argilo-limoneux
Viticulture
En lutte raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Extraction par délestage (méthode consistant à transvaser le jus dans une autre cuve et le réincorporer ensuite sur le chapeau de marc)
Élevage
10 à 12 mois en fûts de chêne
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe profonde rubis intense
Nez
Arômes de baies noires et assez poivré
Bouche
Ronde et équilibrée. Tanins bien présents, belle harmonie globale. Finale persistante et fraîche.
Servir
En carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges, des gibiers, des terrines de viande, mais aussi des plats plus épicés comme le curry d’agneau...
Château Duplessis
Moulis-en-Médoc
Avis des experts
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté Médaille d'Argent (Concours Général Agricole Paris)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2017) 91/100
A propos du vin :
Dégusté sur fût. Vin juteux, à l'acidité attrayante et tanins fermes. Le fruit est souple, et contraste avec le côté sombre des tanins. Le vin aura besoin de temps.
Jancis Robinson
Vin noté 16/20
Avis client
Note des clients
4/5
sur 6 avis
Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 03/10/2021
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Note et avis de M. JEAN MARC D. Publié le 01/10/2021
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Note et avis de M. SERGIO V. Publié le 24/07/2020
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Note et avis de M. ROLAND G. Publié le 18/05/2020
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Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 30/04/2020
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Note et avis de M. ALEXIS P. Publié le 08/08/2019
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