La Réserve de Mauvesin Barton 2011 - Second Vin du Château Mauvesin Barton
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Dieser sehr schöne Zweitwein mit seiner rubinroten Farbe vereint in der Nase harmonisch die Aromen von Waldfrüchten mit einem diskreten, aber präsenten Holzton. Seine eleganten Tannine und sein geschmeidiger Geschmack machen ihn schon jetzt sehr attraktiv. Genießen Sie ihn zu Lamm oder einem schönen Stück Rindfleisch...
Merkmale
Weingut
Château Mauvesin Barton
Cuvée
La Réserve de Mauvesin Barton
Jahrgang
2011
Bezeichnung
Moulis-en-Médoc
Region
Bordeaux
Rebsorten
47% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc
Terroirs
in der Gemeinde Moulis, teils Lehm-Kalkstein, teils Kies und Kiessand
Weinbau
durchdachter Anbau, Reihenbegrünung
Weinbereitung
parzellenweise, in temperaturgesteuerten Edelstahltanks mit kleinem Volumen, Mazeration und Gärung im Tank
Reifung
12 Monate in Fässern, die zu 1/3 erneuert wurden
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
schöne rubinrote Farbe
Nase
vereint die Aromen von Waldfrüchten mit einem diskreten, aber präsenten Holzton
Mund
seine eleganten Tannine und sein geschmeidiger Abgang machen ihn schon jetzt sehr attraktiv
Servieren
bei 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
A déguster sur de l'agneau, des gibiers à plume, des viandes rouges, des fromages...<br/>
Schloss Mauvesin Barton
Moulis-en-Médoc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Nun ist es die sehr ernsthafte und enthusiastische Mélanie Barton-Sartorius, die ihr Know-how als Önologin in Verbindung mit ihrem Familien-Atavismus auf diesem Weingut einsetzt, das vor fünf Jahren von ihren Eltern gekauft wurde. Das Ergebnis ist überzeugend. Ein Wein mit Charakter, mit der Üppigkeit des Moulis, der Rasse des Terroirs und der Ausgewogenheit, die sich aus einer guten Weinbereitung und zum richtigen Zeitpunkt gepflückten Trauben ergibt. Zweifellos ein Weingut, das man im Auge behalten sollte und das bereits in der Appellation zählt.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieser Cru wird von einem Neo-Louis-XIII-Schloss aus dem Jahr 1853 kommandiert und bildet eine schöne Einheit von 220 Hektar zusammenhängender Fläche, von denen 58 mit Weinbergen bepflanzt sind. Im August 2011 wurde das Weingut von Lilian und Michel Barton-Sartorius gekauft, deren Familie bereits die Châteaux Lalande und Langoa in Saint-Julien besaß.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Cité
Über die Domain :
Dieses Anwesen, das schon lange lebte, erfährt seit dem Kauf durch die Familie Barton (Léoville Barton und Langoa Barton) ein neues Leben. Es wird von Anthonys Enkelin, Mélanie Sartorius, geleitet. Von nun an findet man hier die samtige und liebliche Seite der von der Familie hergestellten Weine, die ihren großen Erfolg begründet haben. Sehr zugängliche und empfehlenswerte Weine.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
über 6 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN MICHEL D. Veröffentlicht am 05.05.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN CLAUDE P. Veröffentlicht am 03/08/2014
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PAUL M. Veröffentlicht am 12.01.2014
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Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER L. Veröffentlicht am 16.11.2013
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Anmerkung und Meinung von Herrn LUCCHESI S. Veröffentlicht am 28/10/2013
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Anmerkung und Meinung von Herrn DIDIER S. Veröffentlicht am 28/10/2013
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