1jour1vin

Château Poujeaux 2015 (Magnum)

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

90-92/100

Robert Parker

-

16,5/20

RVF

-

16,5/20

Bettane & Desseauve

-

16/20

Gault & Millau

"Schöne Intensität, rote und schwarze Frucht, kräftiges, aber reifes Tannin, schöne Länge und Volumen, gute Balance. Solide und robust, mit wirklich reifem Tannin. Schöner langer Nachhall. Einer der erfolgreichsten Weine der jüngeren Geschichte des Châteaus und ein Klassiker in diesem Sektor." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2018) Lieferung in der Holzkiste bei Bestellung von 3 Magnumflaschen dieses Weins.

Merkmale

Weingut

Château Poujeaux

Cuvée

(Magnum)

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Moulis-en-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Terroirs

Böden aus Günzkies

Weinbau

durchdacht: frühe Entlaubung, grüne Weinlese, Pflügen

Weinlese

Manuell mit doppelter Sortierung (manuell und mechanisch)

Weinbereitung

12 Monate in Barriques aus französischer Eiche (30-40% neue Fässer)

Reifung

2 Monate in Barriques aus französischer Eiche (30 % neues Holz)

Alkoholgehalt

14 %

Verkostung & Kombinationen

Auge

intensive rubinrote Farbe

Nase

fein. Schöner Ausdruck der schwarzen Johannisbeere

Mund

vollmundig und ausgewogen. Mit Röstaromen und kleinen schwarzen Früchten. Seidige Tannine

Servieren

in einer Karaffe bei 17-18°C

Öffnen

2 Stunden vorher

Trinken ab

2018

Trinken vor

2030+

Produktion

400.000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu Federwild, Lamm zu genießen...

Château Poujeaux

Weitere Informationen über Château Poujeaux

Moulis-en-Médoc

Weitere Informationen über Moulis-en-Médoc

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Guide 2018) 16,5/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über den Wein :

Schöne Intensität, rote und schwarze Frucht, kräftiges, aber reifes Tannin, schöne Länge und Volumen, gute Balance. Solide und robust, mit wirklich reifem Tannin. Schöner langer Nachhall. Einer der erfolgreichsten Weine in der jüngeren Geschichte des Châteaus und ein Klassiker in der Branche.

Über die Domain :

Dieser Weinberg ist seit 2008 im Besitz der Familie Cuvelier (die auch Clos Fourtet in Saint-Émilion besitzt). Die tiefen Kieselsteine auf dem Plateau Grand Poujeaux verfügen nicht nur über fantastische Böden, sondern auch über optimale Anlagen. Beraten von Stéphane Derenoncourt entsteht hier einer der besten Moulis, die es gibt, der zugleich reich und von großer Sanftheit ist.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Dieser Cru, der in der Klassifizierung von 1855 vergessen wurde, da Moulis lange Zeit ein Land des Getreideanbaus blieb, gehört dennoch zu den renommiertesten des Médoc. Als ehemalige Herrschaft, die von Latour Saint-Maubert, dem späteren Ch. Latour, abhängig war, erlebte er in den 1920er Jahren einen Aufschwung mit der Familie Theil, die den heute 68 ha großen zusammenhängenden Weinberg auf dem schönen Kieselboden von Grand-Poujeaux vereinte und das Weingut an die Spitze der Appellation brachte. Seit 2008 ist es im Besitz von Philippe Cuvelier, dem Besitzer von Clos Fourtet (1er Grand Cru Classé de Saint-Émilion), der die Qualitätsansprüche hoch hält.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Guide 2017) 16/20 (Sehr gut)

Über den Wein :

Eleganter Wein mit vibrierenden schwarzen Früchten, würzig, eine Note von Graphit verleiht ihm etwas Komplexität. Am Gaumen sanft, zart, mit einem straffen Finale.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2016) 90-92/100 (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2018) 16,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein :

Zusätzlich zu seiner gewohnten lieblichen und eleganten Seite fügt der 2015er eine zusätzliche Dichte hinzu. Ein kompletter und sehr verführerischer Wein, der sich gut entwickeln wird.

Über die Domain :

Poujeaux ist seit 2008 im Besitz der Familie Cuvelier (Clos Fourtet) und ein Symbol der Appellation. Unter der Leitung des Direktors Christophe Labenne, der von Stéphane Derenoncourt beraten wird, haben sich die Weine stetig verbessert und eine gute Reisegeschwindigkeit erreicht, so dass der Cru nach wie vor eine Referenz in der Appellation ist. Der Stil tendiert eher zu Finesse und Eleganz, was dem Cru, der dennoch sehr gut altert, sehr gut steht. Die letzten Jahrgänge sind auf der Höhe der Zeit.

Jancis Robinson

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James Suckling

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