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Château Haut Bages Libéral 2015 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5
3.5/5 (2 Kunden)

94/100

Wine Enthusiast

-

91/100

Robert Parker

-

17/20

RVF

-

94/100

James Suckling

-

17/20

Jancis Robinson

"Dies ist eines von drei biodynamisch geführten Weingütern im Besitz von Gonzague und Claire Lurton. Der Wein ist großzügig und hat eine feste Struktur, ganz im Stil des Weinguts. Vollmundig, mit einem trockenen Körper, der jedoch von schwarzen Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren umhüllt ist, verspricht er große Dinge. Der Abgang ist sauber, klar und knackig. Ab 2024 zu trinken". (Wine Enthusisat - 2018) Lieferung in Holzkiste bei Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (Außer Lieferart Point Relais).

Merkmale

Weingut

Château Haut-Bages Libéral

Cuvée

Grand Cru Classé

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Pauillac

Region

Bordeaux

Rebsorten

Cabernet sauvignon 70%, Merlot 30%

Terroirs

Böden aus Graves Garonnaises Gunziennessur Lehm-Kalk-Substrat

Weinbau

Im Prozess der Zertifizierung für biologischen und biodynamischen Landbau

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell in Beton- und Edelstahltanks, deren Volumen proportional zur Parzelle ist. Maischegärung von 18 bis 24 Tagen.

Reifung

16 Monate lang im Fass gereift. Zu 40 % neu

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Nase

Frisch, knackig, mit Aromen von Früchten mit kleinen schwarzen Beeren, einem Hauch von Gewürzen und Tabak.

Mund

Voller und fülliger Auftakt, feste Tannine und gut kontrollierte Säure. Langer und voluminöser Abgang. Klassischer, aber leckerer Pauillac.

Servieren

BEI 17-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2022

Trinken vor

2035

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Wildgerichten, rotem Fleisch, einer Käseplatte...

Château Haut-Bages Liberal

Weitere Informationen über Château Haut-Bages Libéral

Pauillac

Weitere Informationen über Pauillac

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Ein Teil der Weinberge grenzt an die von Château Latour und dürfte zum Charakter dieses Pauillac beitragen. In Zukunft sind große Fortschritte zu erwarten, denn seit 2013 hat die Besitzerin, Claire Villars-Lurton, beschlossen, ihre Weinberge auf biodynamischen Weinbau umzustellen. Das war auch nötig, denn in vielen Jahrgängen fehlte es dem Wein an Finesse.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Dieser Cru verdankt seinen Namen den Libéral, den Maklern, die im 18. Jh. Eigentümer des Ortes waren, und seiner geografischen Lage: Eine Hälfte seiner 30 ha Weinberge liegt auf dem Plateau von Bages, hinter Pichon-Baron, die andere Hälfte grenzt an Ch. Latour an. Das Weingut wurde 1960 von der Familie Cruse erworben (und neu bepflanzt) und ging 1983 in den Besitz der Familie Merlaut-Villars über, die ihm zu neuem Glanz verhalf, insbesondere unter dem Einfluss von Claire Villars-Lurton, die seit 1999 das Sagen hat und auch Ch. Ferrière (Cru Classé de Margaux) besitzt.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2018) 91/100 (Toller Wein)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2018) 17/20 + Favorit (Großer Wein)

Domaine noté (guide 2018) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

Ein neues Gewand begleitet die besten Jahrgänge des Weinguts. Wir loben seine schöne Intensität und Raffinesse, mit einem weichen, geschliffenen Abgang.

Über die Domain :

Haut-Bages Libéral befindet sich im Besitz der Familie Merlaut und wird wie die Châteaux Ferrière und La Gurgue von Claire Villars-Lurton verwaltet. Sie arbeitet daran, diesem fünften Cru, der eine herrliche Parzelle ganz in der Nähe von Latour besitzt, den Glanz zurückzugeben, den er verdient. Sie vertritt mit Überzeugung einen Ansatz, bei dem Eleganz und Raffinesse im Vordergrund stehen. Der Wein mag uns manchmal etwas fleischlos erscheinen, aber seine Tannindefinition hat sich gut entwickelt.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Guide 2018) 94/100

Über den Wein :

Dies ist eines von drei biodynamisch geführten Weingütern im Besitz von Gonzague und Claire Lurton. Der Wein ist großzügig und hat eine feste Struktur, ganz im Stil des Weinguts. Vollmundig, mit einem trockenen Körper, der jedoch von schwarzen Früchten, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren umhüllt ist, verspricht er große Dinge. Der Abgang ist sauber, klar und knackig. Ab 2024 zu trinken.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein 17/20

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein 94/100

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5

3.5/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn GERALD F. Veröffentlicht am 10.02.2022

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JOAQUIM B. Veröffentlicht am 20.07.2019

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Hintergrund

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