" Einmal mehr beweisen die Castéjas ihre tiefe Verbundenheit mit dieser Lage durch die Qualität ihres Weins, der zu je einem Drittel die beiden Cabernets und den Merlot vereint. Der tief rubinrote 2010er mit violetten Nuancen entwickelt ein intensives Bouquet von reifen Früchten und schwarzen Johannisbeeren, das von leichten rauchigen, würzigen und lakritzigen Noten unterstrichen wird. Der sanfte Auftakt leitet zu einem vollen, gut ausgewogenen Gaumen über, der gleichzeitig geschmeidig und vollmundig ist, auf feinen und lebhaften Tanninen aufbaut und nicht übertrieben holzig ist. Der elegante und lange Abgang bestätigt den Charme des Ganzen. Diese Flasche wird in zwei Jahren ebenso angenehm sein wie nach acht oder zehn Jahren Lagerung." (Le Guide Hachette des Vins 2014) Ein schöner Erfolg!
Merkmale
Weingut
Château Haut-Bages Monpelou
Cuvée
Cru Bourgeois
Jahrgang
2010
Bezeichnung
Pauillac
Region
Bordeaux
Rebsorten
70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc
Terroirs
Graves garonnaises
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Parzellenweise und traditionell in Edelstahl- und Holzfässern
Reifung
18 Monate in Eichenfässern (davon 30% neue Fässer)
Verkostung & Kombinationen
Auge
Glänzende granatrote Robe
Nase
Offen und fruchtig, reiches und reines Bouquet von schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und Cassis
Mund
Vollmundig mit festen, seidigen Tanninen und einer pfeffrigen Frische, langer und schmackhafter Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2030+
Essens-/Weinpaare
Zu Wild, rotem Fleisch, Hartkäse zu genießen
Château Haut-Bages Monpelou
Pauillac
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein :
Archetyp eines gut gemachten Pauillac, gerade, ein wenig streng, schöne fruchtige Aromen, Zedernholznoten, schöne umhüllende Länge.
Über die Domain :
Es ist im Besitz von Philippe Castéja, der auch das Château Batailley in Pauillac und Trottevieille in Saint-Émilion besitzt. Gut gelegen auf dem Plateau nördlich der Stadt, hat der Cru schon immer einen gehaltvollen Wein hervorgebracht, der in den letzten Jahren an Eleganz gewonnen hat.
Decanter
Bewerteter Wein 90/100
Guide Hachette des vins
Wein bewertet (Guide 2014) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Einmal mehr beweisen die Castéjas ihre tiefe Verbundenheit mit dieser Lage durch die Qualität ihres Weins, der zu je einem Drittel die beiden Cabernets und den Merlot vereint. Der 2010er ist tief rubinrot mit violetten Nuancen und entwickelt ein intensives Bouquet von reifen Früchten und schwarzen Johannisbeeren, das von leichten Rauch-, Gewürz- und Lakritznoten unterstrichen wird. Der sanfte Auftakt leitet zu einem vollen, gut ausgewogenen Gaumen über, der gleichzeitig geschmeidig und vollmundig ist, auf feinen und lebhaften Tanninen aufbaut und nicht übertrieben holzig ist. Der elegante und lange Abgang bestätigt den Charme des Ganzen. Diese Flasche wird in zwei Jahren ebenso angenehm sein wie nach acht oder zehn Jahren Lagerung.
Über die Domain :
Das Flaggschiff des Hauses Borie Manoux, eines ehrwürdigen Handelshauses, das 1870 von den Castéjas, einer der ältesten Familien von Pauillac, gegründet wurde und seit 1932 Eigentümer des Cru ist. Eine schöne Einheit von 55 ha am südwestlichen Ende der Appellation, die ihren Namen einer Schlacht verdankt, die 1453 auf diesem Land stattfand.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2013) 91/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Süße Textur mit reifen Pflaumen und dem Charakter von Schokolade. Ein Hauch von Minze. Er ist bereits vollmundig, rund und köstlich.
Le Figaro vins
Bewerteter Wein 15/20
Über den Wein :
Geradlinig und streng, ziemlich tanninhaltig, gut typisiert.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
von 18 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Frau SAMIA G. Veröffentlicht am 13.06.2020
Sehr gut
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Anmerkung und Meinung von M. ROLAND F. Veröffentlicht am 24.11.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PIERRE G. Veröffentlicht am 05.06.2022
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Bewertung und Stellungnahme von Frau SOPHIE E. Veröffentlicht am 27.02.2022
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn RAYMOND H. Veröffentlicht am 28.12.2021
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn CHRISTOPHE T. Veröffentlicht am 22.08.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE D. Veröffentlicht am 10.06.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn ANTOINE D. Veröffentlicht am 01.05.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn GUILLAUME D. Veröffentlicht am 15.11.2020
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Anmerkung und Meinung von M. SYLVAIN L. Veröffentlicht am 30.08.2020
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