"Echo de Lynch-Bages 2019 ist ein absolut erfreulicher Zweitwein. Reif, mit Noten von Pflaumen und wunderbar avantgardistisch. Echo 2019 ist nichts als Vergnügen. Die stilistische Handschrift des Hauses kommt laut und deutlich zum Ausdruck. Noten von Gewürzen, Tabak und Zedernholz runden das cremige und einladende Finale ab." (Vinous - Antonio Galloni 2022) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (abhängig vom Land und der gewählten Versandart).
Merkmale
Weingut
Château Lynch-Bages
Cuvée
Echo de Lynch-Bages
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Pauillac
Region
Bordeaux
Rebsorten
53% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
Terroirs
Graves garonnaises
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell mit Sortierung in der Rebe
Weinbereitung
Malolaktische Gärung (1/3 in Tanks und 2/3 in Fässern)
Reifung
12 Monate in französischen Eichenfässern eines Weins
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Glänzende, tiefe Robe
Nase
Schöne Konzentration mit einer ausdrucksstarken Frucht, die eine schöne Frische erkennen lässt
Mund
Ganz fein und aromatisch elegant, die Tanninstruktur wird sanft von intensiven Noten frischer roter Beeren wie Johannisbeeren und Himbeeren unterstrichen.
Servieren
BEI 17-18°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2024
Trinken vor
2033
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einer Lammkeule, einem Rehfilet, Entenconfit und einer Steinpilzpfanne...
Château Lynch-Bages
Pauillac
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Dieser wegen seiner Opulenz und Beständigkeit weltberühmte fünfte Cru Classé von Pauillac befindet sich seit den 1930er Jahren im Besitz der Familie Cazes und hat seit der Übernahme der Leitung durch Jean-Michel Cazes im Jahr 1973 einen hohen Bekanntheitsgrad erlangt. Nach der erfolgreichen Übergabe von Jean-Michel an seinen Sohn Jean-Charles hat der Cru in den letzten Jahrgängen sein ganzes Temperament und seine Gesundheit bewahrt, seine Tiefe beibehalten und an tanninhaltiger Präzision gewonnen. Das Château produziert einen zunehmend stilvollen trockenen weißen Bordeaux, aber wir erwarten noch einen präziseren Wein für die zweite Selektion, Echo. Ein neuer Gärkeller ist im Bau und verspricht, monumental zu werden, denn man muss sich in einem Universum mit starker Konkurrenz behaupten!
Decanter
Bewerteter Wein (Führer 2022) 91/100
Über den Wein :
Exaltierte blumige Aromen, schöner einladender Duft mit einer süßen Note von schwarzen Früchten. Die Tannine sind etwas präsent, sie sind weder trocken noch streng, sondern eher weich und kreidig. Im Moment überdecken sie die Frucht, obwohl die Noten von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen wiederkehren. Weich, reif und frisch. Dieser Wein ist charmant, auch wenn er im Moment etwas schüchtern ist. 2023-2030
Guide Hachette des vins
Wein bewertet (Führer 2023) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Ein wirklich guter Pauillac ist dieser Zweitwein mit einem ausdrucksstarken Bouquet, fruchtig, blumig und fein holzig, mit Frische und einer guten Tanninpräsenz im Mund. 2025-2032
Über die Domain :
Der Name dieses Cru verbindet den Namen der irischen Händler, die ihn im 18. Jahrhundert besaßen, mit dem Namen eines Weilers am südlichen Rand von Pauillac. Sein Erfolg ist seit den 1930er Jahren das Ergebnis der kontinuierlichen Arbeit von drei Generationen von Cazes: Jean-Charles, André und Jean-Michel. Der Anteil von Letzterem, der die Leitung an seinen Sohn Jean-Charles übergeben hat, ist von entscheidender Bedeutung. Sein Erfolg hängt mit der Qualität der Weine zusammen, die aus einem großen Weinberg von 100 ha hervorgegangen sind, und auch mit einer echten Entwicklungsstrategie, die einen Weinhandel und touristische Infrastrukturen (Hotel-Restaurant, Geschäfte) einschließt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2024) 91/100
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Jean-Charles Cazes ist nun für die Leitung dieses prestigeträchtigen Weinguts in Pauillac verantwortlich. Sein Vater Jean-Michel, eine außergewöhnliche Persönlichkeit aus dem Médoc, unermüdlicher Botschafter der Bordeaux-Weine und Architekt des Ruhms dieses fünften Cru, ist jedoch nie weit entfernt. Das prächtige Familiengut, das hervorragend auf dem Plateau von Bages gelegen ist, hat seit den frühen 1970er Jahren eine beeindruckende Reihe von Weinen ohne jegliche Schwachstelle hervorgebracht und seinen reichen, verführerischen und sofort zugänglichen Stil durchgesetzt, der gleichzeitig in der Lage ist, anmutig zu reifen. Mit einem spektakulären, brandneuen und hochmodernen Weinkeller auf dem neuesten Stand der Technik ist der Cru mehr denn je auf dem richtigen Weg, und seine Beliebtheit bei vielen Weinliebhabern ist nur der gerechte Lohn dafür.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2022) 93/100
Über den Wein :
Der Zweitwein von Lynch-Bages zeigt die ganze Kraft dieses Weinguts. Der Unterschied liegt in den Tanninen und den reifen Aromen des Weins. Er hat Kraft ohne Tannine, die eine langfristige Reifung erfordern. Ab 2025 zu trinken.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Guide 2022) 92/100
Über den Wein :
Echo de Lynch-Bages 2019 ist ein absolut erfreulicher Zweitwein. Reif, mit Noten von Pflaumen und wunderbar avantgardistisch. Echo 2019 ist nichts als Vergnügen. Die stilistische Handschrift des Hauses kommt laut und deutlich zum Ausdruck. Noten von Gewürzen, Tabak und Zedernholz vervollständigen den cremigen, einladenden Abgang. 2024-2034
Le Figaro vins
Bewerteter Wein (Führer 2020) 91/100
Über den Wein :
Wenig ausdrucksvoll in der Nase, aber im Mund sehr schmackhaft und muskulös mit einem tollen Abgang von frisch gemahlenem Kaffee und Mokka. 2027-2039
Yves Beck
Bewerteter Wein (Führer 2021) 92/100
Über den Wein :
Viel Authentizität und Terroir in diesem Bouquet. Noten von Lakritze, Graphit und dunklen Beeren. Frivoler und kompakter Charakter am Gaumen. Die Tannine sind elegant, samtig und bieten eine ausgezeichnete Unterstützung für den gesamten Gaumen. Ein Wein, den man schon in seiner Jugend genießen kann... es wird übrigens schwer sein, ihm zu widerstehen! 2023-2033
Kundenmeinung
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