Château Lynch-Moussas 2015 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Fruchtig, harmonisch, ausgewogen, für einen relativ schnellen Konsum gemacht, aber mit schöner Frucht und einer Zartheit, die in Pauillac selten ist.

Über die Domain :

Philippe Castéja hat viel Arbeit in die Restaurierung eines wunderschönen Familienbesitzes im Hinterland von Pauillac gesteckt. Die Alterung der Weinberge und der Aufbau eines leistungsfähigen Arbeitsgeräts ermöglichen es, einen geschmeidigen und fleischigen Wein zu erzeugen, der ständig Fortschritte macht. Sein Terroir gibt ihm die Möglichkeit, sich vor den meisten Weinen seiner Appellation zu öffnen, was ihn mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis auf den Speisekarten der Restaurants präsenter machen dürfte.

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Jahrhundert im Besitz des Grafen Lynch, bis er in zwei Teile geteilt wurde, die Lynch Moussas und Lynch-Bages ergaben. Émile Castéja, der 1919 in die Familie eintrat, übernahm das Gut 1969 und strukturierte Weinberge und Weinkeller um. Sein Sohn Philippe leitet seit 2001 die Geschicke dieses 35 Hektar großen Weinguts in der Nähe von Batailley, das ebenfalls im Besitz der Castéjas ist.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Lynch Moussas 2015 ist eine Mischung aus 79% Cabernet -Sauvignon und 21% Merlot, die zwischen dem 17. September und dem 1. Oktober mit einem Ertrag von 44hl/Hektar geerntet wurde. Das Bouquet ist gut definiert, zunächst Aromen von Himbeeren und wilden Erdbeeren, das Holz ist gut integriert, und bei der Belüftung treten angenehme Unterholzaromen auf. Am Gaumen ist er mittelkräftig, die Tannine sind weich, die Säure gut kontrolliert und tragen uns zu einem lang anhaltenden Abgang mit Gewürzen. Es ist ein feiner Wein, der an den 2014er anknüpft, frisch und stilvoll, was vor zehn Jahren noch nicht der Fall war.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Der 2015er ist in seiner besten Form, mit einer schönen Definition und einer Dicke am Gaumen, die wir nicht kannten. Vollständig und mit einem sehr schönen Fleisch und rassigen Tanninen ausgestattet. Sollte man im Auge behalten.

Über die Domain :

Philippe Castéja gibt diesem Cru Classé schon seit einigen Jahren neue Impulse. Der Önologe Denis Dubourdieu hat hier grundlegende Arbeit geleistet, angefangen mit der Wiederaufnahme des Weinbergs. Seit einigen Jahrgängen haben die Weine Fortschritte gemacht und das Château profitiert von technischen Einrichtungen, die noch weitere Fortschritte ermöglichen dürften. Lynch-Moussas stellt einen relativ feinen, mittelkräftigen Wein her, den man recht schnell trinken kann.

Wine Enthusiast

Über den Wein :

Dieses Weingut hat sich stark verbessert und bringt in den letzten Jahrgängen sehr beeindruckende Weine hervor. Der Wein ist strukturiert und tanninhaltig, aber auch voller dunkler Früchte, mit einer guten Säure und Gewürzen. Er wird Zeit brauchen, um sich zu entwickeln. Warten Sie, bis Sie ihn mindestens 2025 trinken können.

James Suckling

Über den Wein :

Die Eiche tritt hier mit mehr Wirkung in den Rahmen und führt die Nase mit cremigen Kuchengewürzen vor reifen schwarzen Johannisbeeren und roten Pflaumen. Am Gaumen ist er reichlich fleischig von roten Kirschen und Pflaumen, bevor die weichen Tannine einem gepflegten Abgang weichen. 79% Cabernet Sauvignon und 21% Merlot. Versuchen Sie es ab 2021.

Jeb Dunnuck