"Sehr schöne Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und leichter Lakritze leiten über zu einem vollen Mund mit präsenten, samtig-seidigen Tanninen, die sich in einem sehr duftenden und langen Finale Zeit lassen. Ein reicher und geradliniger Wein mit einer wunderbaren Textur. Ein Erfolg von Weingut." (James Suckling). Lieferung in Holzkiste bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (Außer Lieferart Point Relais)
Merkmale
Weingut
Château Lynch-Moussas
Cuvée
Grand Cru Classé
Jahrgang
2003
Bezeichnung
Pauillac
Region
Bordeaux
Rebsorten
68% Cabernet-Sauvignon, 32% Merlot
Terroirs
Kieselsäure- und Kieselboden
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Fermentation von 15 bis 20 Tagen
Reifung
14 bis 18 Monate in Barriques (50% neue Barriques)
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle purpurrote Robe
Nase
Elegante schwarze Johannisbeere, Schokolade, Aromen von wilden roten Früchten, Unterholz bei der Belüftung
Mund
Sehr schöne Frucht, ein Wein von extremer Fülle, erstaunlicher Tiefe und Länge, sehr reife Tannine ermöglichen seine Komplexität
Servieren
BEI 16°C
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einer mit Kräutern konfierten Lammschulter...
Schloss Lynch-Moussas
Pauillac
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über Weingut :
Philippe Castéja hat viel Arbeit in die Restaurierung eines wunderschönen Familienbesitzes im Hinterland von Pauillac gesteckt. Die Alterung der Weinberge und der Aufbau eines leistungsfähigen Arbeitsgeräts ermöglichen es, einen geschmeidigen und fleischigen Wein zu erzeugen, der ständig Fortschritte macht. Sein Terroir gibt ihm die Möglichkeit, sich vor den meisten Weinen seiner Appellation zu öffnen, was ihn mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis auf den Speisekarten der Restaurants präsenter machen dürfte.
Guide Hachette des vins
Wein bewertet (Guide 2007) 1*Stern (sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Obwohl mehrere Crus auf die Familie Lynch verweisen, starb Michel Lynch 1844 auf Lynch-Moussas. Dieser Cru, der seit dem Ende des Ersten Weltkriegs der Familie Castéja gehört, wird von Denis Dubourdieu empfohlen. Dieser gut strukturierte Wein mit seinen runden und vollen Tanninen ist für einen Aufenthalt von vier bis fünf Jahren im Keller gerüstet. Das Holz verdeckt nicht die Frucht, die sich in einer Fülle von aromatischen Noten manifestiert: reife Früchte, Lebkuchen, Trauben usw. Der Wein ist fein und kraftvoll zugleich und von sehr guter Qualität.
Über Weingut :
Jahrhundert im Besitz des Grafen Lynch, bis er in zwei Teile geteilt wurde, die Lynch Moussas und Lynch-Bages ergaben. Émile Castéja, der 1919 in die Familie eintrat, übernahm 1969 Weingut und strukturierte die Weinberge und den Weinkeller um. Sein Sohn Philippe leitet seit 2001 die Geschicke dieses 35 Hektar großen Weinguts in der Nähe von Batailley, das ebenfalls im Besitz der Castéjas ist.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2007) 15/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über Weingut :
Philippe Castéja gibt diesem Cru Classé schon seit einigen Jahren neue Impulse. Der Önologe Denis Dubourdieu hat hier grundlegende Arbeit geleistet, angefangen mit der Wiederaufnahme des Weinbergs. Seit einigen Jahrgängen haben sich die Weine verbessert und das Château profitiert von technischen Einrichtungen, die noch weitere Fortschritte ermöglichen dürften. Lynch-Moussas stellt einen relativ feinen, mittelkräftigen Wein her, den man relativ schnell trinken kann.
Wine Spectator
Wein bewertet 90/100 (Sehr guter Wein)
James Suckling
Bewerteter Wein 90/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Sehr schöne Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und leichtem Lakritz leiten über zu einem vollen Mund mit präsenten, samtig-seidigen Tanninen, die sich in einem sehr duftenden und langen Finale Zeit lassen. Ein reicher und geradliniger Wein mit einer wunderbaren Textur. Ein Erfolg für diesen Weingut.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.4/5
auf 11 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. MAURICE A. Veröffentlicht am 06/04/2020
Hat die volle Reife erreicht. Holzige Nase und reife Früchte, am Gaumen lieblich und mit gut eingebundenen Tanninen. Ein Genuss zu einem Rinderkotelett
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Bewertung und Meinung von M. JEAN P. Veröffentlicht am 12/02/2023
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Bewertung und Meinung von M. BERTRAND D. Veröffentlicht am 09/05/2022
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Bewertung und Meinung von M. BERNARD B. Veröffentlicht am 31/03/2022
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Bewertung und Meinung von M. JOEL C. Veröffentlicht am 31/01/2022
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Bewertung und Meinung von M. PHILIPPE C. Veröffentlicht am 21/07/2021
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Bewertung und Meinung von M. MARC W. Veröffentlicht am 21/04/2021
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Bewertung und Meinung von M. PENG W. Veröffentlicht am 09/03/2021
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Bewertung und Meinung von M. NICOLAS A. Veröffentlicht am 13/09/2020
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Bewertung und Meinung von M. FILIPE S. Veröffentlicht am 24/08/2020
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