Château Lynch-Moussas Pauillac 2018 - 5ème Grand Cru Classé
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Holzkiste
94/100
Wine Enthusiast
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93/100
James Suckling
-
93/100
Vinous
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93/100
Le Figaro
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92-93/100
Vert de Vin
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16-16,5/20
RVF
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16/20
Bettane & Desseauve
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1*Étoile
Hachette
"Versprochen für eine gute Zukunft!"
"Dieser Weingut hat stetig an Qualität gewonnen und dieser Jahrgang ist einer seiner besten. Mit einer guten Balance zwischen den Früchten der schwarzen Johannisbeere und einer ausgefeilten Struktur hat dieser Wein eine große Zukunft. Die Dominanz des Cabernet Sauvignon in der Assemblage wird ihm eine gute Reifung ermöglichen". (Wine Enthusiast 2021) - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart).
Merkmale
Weingut
Château Lynch-Moussas
Cuvée
5ème Grand Cru Classé
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Pauillac
Region
Bordeaux
Rebsorten
72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot
Terroirs
Böden aus Kies und Lehm
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Grüne
Weinbereitung
Alkoholische Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks für 3 bis 4 Wochen, gefolgt vom Pressen und der malolaktischen Gärung
Reifung
Etwa 18 Monate in Barriques, davon 50% neu
Alkoholgehalt
14,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle purpurrote Robe
Nase
Er verflechtet Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Zedernholz.
Mund
Elegant mit einer schönen Struktur und feinen Tanninen, die einen lang anhaltenden Abgang bedienen
Servieren
BEI 17-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2024
Trinken vor
2030
Produktion
192 000 Flaschen
Wache
2038
Essens-/Weinpaare
Passt zu gegrillten Lammkoteletts, Wildschweinkeule, mariniertem Kaninchen...
Schloss Lynch-Moussas
Pauillac
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2019) 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein :
Sehr angenehm und typisch in seinen Tabaknoten in der Nase, geschmeidiger als andere, klar, elegant, leicht, ideal für die Gastronomie.
Über Weingut :
Philippe Castéja hat viel Arbeit in die Restaurierung eines wunderschönen Familienbesitzes im Hinterland von Pauillac gesteckt. Die Alterung der Weinberge und der Aufbau eines leistungsfähigen Arbeitsgeräts ermöglichen es, einen geschmeidigen und fleischigen Wein zu erzeugen, der ständig Fortschritte macht. Sein Terroir gibt ihm die Möglichkeit, sich vor den meisten Weinen seiner Appellation zu öffnen, was ihn mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis auf den Speisekarten der Restaurants präsenter machen dürfte.
Guide Hachette des vins
Wein bewertet (Guide 2022) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Das elegante Bouquet vereint rote und schwarze Früchte sowie Gewürze auf einem Hintergrund von getoastetem Holz. Der Mund ist voll und dicht, stützt sich auf kräftige Tannine und entfaltet einen schönen, frischen Abgang. Ein ausgeprägter Charakter und eine gute Lagerfähigkeit in Aussicht.
Über Weingut :
Jahrhundert im Besitz des Grafen Lynch, bis er in zwei Teile geteilt wurde, die Lynch Moussas und Lynch-Bages ergaben. Émile Castéja, der 1919 in die Familie eintrat, übernahm 1969 Weingut und strukturierte die Weinberge und den Weinkeller um. Sein Sohn Philippe leitet seit 2001 die Geschicke dieses 35 Hektar großen Weinguts in der Nähe von Batailley, das ebenfalls im Besitz der Castéjas ist.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2019) 16-16,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein :
Die Entscheidung, die Extraktionen zugunsten einer größeren Finesse einzuschränken, zahlt sich aus. Der Cru ist elegant, locker, aber sehr süffig. Seine Cabernets werden von Jahr zu Jahr raffinierter.
Über Weingut :
Philippe Castéja gibt diesem Cru Classé schon seit einigen Jahren neue Impulse. Der Önologe Denis Dubourdieu hat hier grundlegende Arbeit geleistet, angefangen mit der Wiederaufnahme des Weinbergs. Seit einigen Jahrgängen haben sich die Weine verbessert und das Château profitiert von technischen Einrichtungen, die noch weitere Fortschritte ermöglichen dürften. Lynch-Moussas stellt einen relativ feinen, mittelkräftigen Wein her, den man relativ schnell trinken kann.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2021) 94/100
Über den Wein :
Dieser Weingut hat ständig an Qualität gewonnen, und dieser Jahrgang ist einer seiner besten. Mit einer guten Balance zwischen den Früchten der schwarzen Johannisbeere und einer ausgefeilten Struktur hat dieser Wein eine große Zukunft. Die Dominanz des Cabernet Sauvignon in der Mischung wird ihm eine gute Reifung ermöglichen. Zu trinken ab 2026.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Führer 2021) 93/100
Über den Wein :
Lynch-Moussas 2018 ist ein wilder Pauillac in einem rustikalen Stil. Strahlende rote Früchte, wilde Blumen, Gewürze, Blutorange, Minze und weißer Pfeffer ergeben ein attraktives oberes Register. In der Primeurversion war Lynch-Moussas etwas harmonischer, der Wein in der Flasche scheint sich noch zu suchen. Ich bewundere besonders seine Lebendigkeit und Frische. 2024 - 2038
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2021) 93/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Reife schwarze Johannisbeeren, kompottartige Brombeeren, Nelken, Schokolade, Graphit und Noten von Zitronenverbene. Der Wein ist mittelkräftig bis kräftig mit festen, engmaschigen Tanninen. Konzentriert und poliert. Ab 2024 zu probieren.
Le Figaro vins
Bewerteter Wein (Führer 2021) 93/100
Über den Wein :
In der Nase Aromen von Farn, Brombeeren, die von der Sonne eines Sommertages erwärmt wurden, die plötzlich von kühleren Wolken verdunkelt wurde, vollgesogen mit Regen und dem Frösteln der vorangegangenen Nacht. Am Gaumen große Komplexität, Schichten, die sich in Wellen offenbaren, und zarte blumige und kräuterige Noten, die sich über einer saftigen, reifen Frucht und einem Abgang mit terrakottafarbener Mineralität entfalten.
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Führer 2021) 92-93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein :
Die Nase ist schön frisch, rassig und bietet eine gewisse Intensität, Tiefe, reife Frucht und eine duftende Seite. Es finden sich Noten von reifer/frischer Boysenbeere, Walderdbeere und etwas leichter Sauerkirsche in Verbindung mit kleinen Anklängen von Veilchen, Iris, kiesiger Mineralität sowie Spitzen von Lakritze, Nelke und diskreten Spitzen von Würfelpfeffer (im Hintergrund). Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen und bietet Frische, Mineralität, eine schöne Frische, eine gute Definition sowie Köstlichkeit, eine gewisse Spannung, eine schöne kiesige Mineralität, Energie und eine gestreckte Seite. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von saftiger/frischer schwarzer Johannisbeere, fülliger/frischer Kirsche und etwas Veilchen, gepaart mit frischer/glänzender Himbeere, Sauerkirsche sowie Spitzen von Veilchen, Kornblumen, feinen Spitzen von Lakritze/Zan, kiesiger Mineralität, diskreten Spitzen von frischer Muskatnuss und einem unmerklichen Hauch von frischem hellem Tabak. Eine gute Länge. Ein feiner Hauch von Schokolade im Nachhall.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.4/5
auf 7 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. JOEL L. Veröffentlicht am 15/09/2024
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Bewertung und Meinung von Mme MARIE-MARTINE B. Veröffentlicht am 14/07/2024
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Bewertung und Meinung von M. ROLAND A. Veröffentlicht am 17/04/2024
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Bewertung und Meinung von M. PIERRE D. Veröffentlicht am 23/02/2024
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Bewertung und Meinung von M. CHRISTIAN B. Veröffentlicht am 10/02/2024
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Bewertung und Meinung von M. PASCAL P. Veröffentlicht am 10/11/2023
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Bewertung und Meinung von M. PASCAL S. Veröffentlicht am 16/04/2023
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